Dal mondo

PRODUTTORE:Sierra de Toloño ZONA: Spagna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Fürst Löwenstein NAZIONE: Germania UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Sommerpalais Riesling è un vino fresco, fruttato e fresco da bere d'estate. Deve la sua inimitabile personalità al caratteristico terroir della Mosella, della Saar e del Ruwer. è un vino di classe, fresco e fruttato. Al naso si epsirme con sentori di melone, frutto della passione e mango. Grazie alla sua fine mineralità e a una sottile nota di ardesia, questo vino è sempre l'abbinamento perfetto per ogni occasione. Ottimo con un'insalata di bulgur con yogurt alla menta; da provare inoltre con sushi o carni bianche alla griglia. ..

PRODUTTORE: Léon Beyer NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Sylvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La cantina ha sede ad Eguisheim, dove il fiume Reno ad est e le colline dei Vosgi ad ovest creano condizioni climatiche particolarmente favorevoli per una viticoltura di qualità ad una latitudine elevata. La famiglia Beyer si dedica alla produzione vinicola dal 1580 e, da ben quattordici generazioni, produce vini di prestigio e tradizione. Beyer è stato pioniere nella produzione dei vini secchi alsaziani, intuendo per primo le loro grandi potenzialità nell’abbinamento con il cibo. La completa e rappresentativa gamma si articola come segue: “Classiques” vini tipicamente secchi, freschi e fruttati “Grandes Cuvées” vini selezionati da vigneti Grand Crus e prodotti solo nelle migliori annate “Sélections de Grains Nobles” vini ottenuti da vendemmia tardiva..

PRODUTTORE: Léon Beyer NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Sylvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La cantina ha sede ad Eguisheim, dove il fiume Reno ad est e le colline dei Vosgi ad ovest creano condizioni climatiche particolarmente favorevoli per una viticoltura di qualità ad una latitudine elevata. La famiglia Beyer si dedica alla produzione vinicola dal 1580 e, da ben quattordici generazioni, produce vini di prestigio e tradizione. Beyer è stato pioniere nella produzione dei vini secchi alsaziani, intuendo per primo le loro grandi potenzialità nell’abbinamento con il cibo. La completa e rappresentativa gamma si articola come segue: “Classiques” vini tipicamente secchi, freschi e fruttati “Grandes Cuvées” vini selezionati da vigneti Grand Crus e prodotti solo nelle migliori annate “Sélections de Grains Nobles” vini ottenuti da vendemmia tardiva..

PRODUTTORE: Casa Lapostolle NAZIONE: Cile UVAGGIO: Chardonnay - Sauvignon Blanc - Semillon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Casa Lapostolle è stata fondata nel 1994 da Alexandra Marnier Lapostolle. I vigneti di proprietà si trovano nei dintorni di Santiago e di Valparaiso. Alexandra appartiene alla famiglia Marnier ed è in memoria del nonno e fondatore Alexandre Marnier che alcuni dei vini di Casa Lapostolle portano il nome “Cuvée Alexandre”...

PRODUTTORE: Chateau Pajzos NAZIONE: Ungheria UVAGGIO: 90% Furmint - 6% Hárslevelu - 4% Moscato CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Furmint è il nome del vitigno autoctono più diffuso nella regione. Il vino ottenuto da queste uve esprime ottima  freschezza e mineralità, con aromi speziati. La fermentazione e il successivo affinamento di 6 mesi avvengono in acciaio inox 100%. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ha spiccati sentori agrumati e fruttati. Seguono note speziate. Fresco al palato è un vino con buona acidità, ammorbidita da un finale cremoso. Ottima scelta con pollame alla griglia, piatti a base di pesce e formaggi...

REGIONE: Francia ZONA: Ventoux PRODUTTORE: La Croix Des Pins UVAGGIO: Grenache - Syrah - Mourvèdre CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le varietà di uva vengono vinificate separatamente per ottimizzare il processo di assemblaggio. Macerazione per circa 15 giorni con due rimontaggi al giorno per una delicata estrazione di aromi e colore. Maturazione per 12 mesi in botti di rovere francese. Di colore rosso intenso con riflessi arancioni. Ha una nota spaziata dominante. Al palato aromi che ricordano il cioccolato fondente e la ciliegia candita. Ideale con una bella costata di manzo.               ..

REGIONE: Francia ZONA: Ventoux PRODUTTORE: La Croix Des Pins UVAGGIO: Grenache - Syrah - Mourvèdre CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le varietà di uva vengono vinificate separatamente per ottimizzare il processo di assemblaggio. Macerazione per circa 15 giorni con due rimontaggi al giorno per una delicata estrazione di aromi e colore. Maturazione per 12 mesi in botti di rovere francese. Di colore rosso intenso con riflessi arancioni. Ha una nota spaziata dominante. Al palato aromi che ricordano il cioccolato fondente e la ciliegia candita. Ideale con una bella costata di manzo.               ..

PRODUTTORE: Bodegas Sembro ZONA: Spagna UVAGGIO: 85% Verdejo - 15% Sauvignon Blanc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta manuale, macerazione a freddo sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio e successiva permanenza sulle fecce fini per tre mesi.Di colore giallo paglierino; al naso è intenso e complesso con aromi di frutti bianchi e gialli, seguiti da erbe aromatiche ed in particolare fieno, chiude con note di spezie dove emergono cardamomo e cannella. Al palato è fresco e sostenuto da una perfetta acidità ed  da un ottimo corpo. Retrogusto speziato con una piacevole chiusura amaricante...

PRODUTTORE: VINEA MAGNA NAZIONE: Spagna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno: Verdejo 100% vigneti di età compresa tra i 40 e i 120 anni piantati su terrazzamenti situati nei pressi del fiume Duero.Vinificazione: raccolta manuale, macerazione a freddo sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.Caratteristiche organolettiche:Vista: di colore giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: naso intenso con aromi di frutti tropicali, anice ed erbe aromatiche.Gusto: al palato è fresco e sostenuto da una perfetta acidità e fruttuosità che gli conferisce un ottimo equilibrio. Retrogusto floreale che ricorda frutti tropicali e lavanda...

PRODUTTORE: Vignobles Vergines de Martinolles UVAGGIO: 100% Viognier CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve raccolte meccanicamente durante la notte vengono deraspate e lasciate a contatto con le bucce per quattro ore. Fermentazione a temperatura controllata di 17°C per quattro settimane. Il 15% del vino completa la fermentazione in barrique di rovere con un invecchiamento sempre in legno di tre mesi. Il restante 85% del vino matura in contenitori di acciaio. Colore giallo dorato brillante con riflessi tra il verde e il giallo. Al naso si presenta ricco ed elegante con sentori di frutta secca, pesca ed aromi floreali di violetta oltre a note di vaniglia e miele. In bocca è fresco e pieno con un lungo e persistente finale caratterizzato da note di tostatura...

PRODUTTORE: Domaine Weinbach NAZIONE: UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Salomon Undhof NAZIONE: Austria UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Yarden NAZIONE: Israele UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..