Champagne

NAZIONE: Francia ZONA: Champagne PRODUTTORE: J. De Telmont UVAGGIO: 33% Pinot Noir - 33% Pinot Meunier - 33% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Questo Champagne Brut (che viene anche da Demi-Sec) è il risultato di un matrimonio di tre vitigni dello Champagne: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. Generalmente costituita da vini provenienti da diversi anni (vini di riserva), questo è uno Champagne ben equilibrato con abbondanza di corpo, notevole per la sua morbida freschezza. Al naso è leggermente vinoso con note di pera. Quando roteato al naso è fruttato (mela cotogna, pera, mela, frutta bianca) e floreale, con profumi di uva moscato e una nota minerale. Il vino è sottile, piacevole, leggero e fruttato, con aromi di pere e mele cotogne. Uno Champagne per tutte le occasioni...

TIPO: Champagne REGIONE: Champagne PRODUTTORE: Veuve Fourny & Fils UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un vino accattivante con aromi complessi, una deliziosa rotondità, meravigliose note di agrumi maturi, mineralità e soprattutto un'eccezionale lunghezza sul palato. Uno Champagne ottenuto da Chardonnay raccolto a mano e proveniente esclusivamente dal Clos Monopole della proprietà. Vinificazione: Cuvée (solo mosto fiore). 7 mesi sui lieviti, uso minimo di solforosa. 100 % botti di rovere. Non filtrato. Assemblage: singola annata. Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti per un minimo di 9 anni in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante...

TIPO: Champagne REGIONE: Champagne PRODUTTORE: Veuve Fourny & Fils UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Un vino accattivante con aromi complessi, una deliziosa rotondità, meravigliose note di agrumi maturi, mineralità e soprattutto un'eccezionale lunghezza sul palato. Uno Champagne ottenuto da Chardonnay raccolto a mano e proveniente esclusivamente dal Clos Monopole della proprietà. Vinificazione: Cuvée (solo mosto fiore). 7 mesi sui lieviti, uso minimo di solforosa. 100 % botti di rovere. Non filtrato. Assemblage: singola annata. Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti per un minimo di 9 anni in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante...

TIPO: Champagne REGIONE: Champagne PRODUTTORE: Veuve Fourny & Fils UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un vino accattivante con aromi complessi, una deliziosa rotondità, meravigliose note di agrumi maturi, mineralità e soprattutto un'eccezionale lunghezza sul palato. Uno Champagne ottenuto da Chardonnay raccolto a mano e proveniente esclusivamente dal Clos Monopole della proprietà. Vinificazione: Cuvée (solo mosto fiore). 7 mesi sui lieviti, uso minimo di solforosa. 100 % botti di rovere. Non filtrato. Assemblage: singola annata. Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti per un minimo di 9 anni in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante...

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 86% Chardonnay e 14% Pinot Noir, cuvée composta da uve di una singola vendemmia e per il 25% da "vins de réserve"CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Champagne etereo e sottile che sprigiona sentori agrumati e di fiori bianchi. In questo Champagne la delicatezza e la freschezza dello Chardonnay, viene sapientemente bilanciata dalla profondità del Pinot...

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: In bocca è fresco e robusto. Combina sentori floreali con note maggiormente tostate caratterizzate da mandorla. ..

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: In bocca è fresco e robusto. Combina sentori floreali con note maggiormente tostate caratterizzate da mandorla. ..

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: In bocca è fresco e robusto. Combina sentori floreali con note maggiormente tostate caratterizzate da mandorla. ..

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Champagne sprigiona sentori di brioche, agrumi canditi e nocciole. Queste note sono sostenute da una buona acidità e da una mineralità cristallina. ..

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Questo Champagne sprigiona sentori di brioche, agrumi canditi e nocciole. Queste note sono sostenute da una buona acidità e da una mineralità cristallina. ..

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Questo Champagne sprigiona sentori di brioche, agrumi canditi e nocciole. Queste note sono sostenute da una buona acidità e da una mineralità cristallina. ..

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione 50% in acciaio e 50% in rovere. Prodotto con l'intenzione di ottenere l'equilibrio perfetto tra la "firma" della barrique e la finezza intrinseca di uno Champagne di alto livello. Sentori di brioche, fiori bianchi, cumino, curry e pera. n bocca è morbido, fresco e presenta interessanti sfumature aromatiche con un buon equilibrio. ..

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% Pinot NoirCONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ottenuto dal più vecchio vigneto aziendale, piantato nel 1968. 50% macerazione carbonica, 50% fermentazione tradizionale. Dal colore rosa intenso, questo Champagne presenta aromi fruttati decisi. Finale persistente...

PRODUTTORE: Champagne Jerome Blin UVAGGIO: 100% Pinot Noir GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Lo Champagne Le Champs de l’Epinette è un Pinot Noir in purezza del 2019. Dosaggio extra brut e bollicine fini. Al naso prevalgono aromi di crema di limone, torrone bianco, brioche e una nota minerale di calcare. Al palato è vivace, con frutti maturi e succosi che ricordano la pera, la mela cotogna, il limone e i frutti di bosco...

PRODUTTORE: Champagne Jerome Blin UVAGGIO: 100% Pinot Noir GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore: Rosé leggero, perlage fine Aromi: Fumo sottile, limoni, frutta a nocciolo verde, bacche rosse, calcare, grafite, dolcezza cremosa Sapore: Energico, potente, agrumi, frutta a nocciolo, note tropicali, sottile acidità volatile Personaggio: Vivace, artigianale, con finezza...