Birre artigianali

PRODUTTORE: Oud Beersel GRADAZIONE: 5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oud Beersel GRADAZIONE: 5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oud Beersel GRADAZIONE: 6.5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oud Beersel GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oud Beersel GRADAZIONE: 6,5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oud Beersel GRADAZIONE: 6,5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Oud Beersel GRADAZIONE: 6,5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE:Pietra  GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Birra speciale a bassa fermentazione che si presenta con un bel colore ambrato. Prodotta secondo metodi tradizionali e artigianali con malti selezionati e farina di castagne della Corsica. Le castagne vengono utilizzate come materia prima in cottura e non come aroma: questa alleanza unica conferisce a Pietra una personalità eccezionale. Potente e delicata, decisa e morbida, con una fine amarezza, risulta generosa e fresca al palato...

PRODUTTORE:Pietra  GRADAZIONE: 5,5 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Bionda ad alta fermentazione prodotta con malto biologico di orzo primaverile. Rivela note di cereale e un amaro fresco e gradevole portato dal luppolo American Sterling, anch'esso biologico. La farina di castagne e la sua gradazione alcolica di 5,5 la rendono una birra dal gusto e dalle qualità dissetanti. La particolarità di questa birra è che il processo di lavorazione unico elimina il glutine, rendendola adatta davvero a tutti..

PRODUTTORE:Pietra  GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Leggermente velata, sormontata da una schiuma generosa e dall'ottima tenuta, colpisce per l'intenso aroma floreale dato dal luppolo Citra. Al palato si sviluppa in toni di frutti tropicali e agrumi: un'esplosione di sapori tra aromi di mango e limone. L'amaro è deciso, generoso ed equilibrato tra la morbidezza del malto e l'amaro del luppolo...

PRODUTTORE: Porterhouse   GRADAZIONE: 4,2 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Birra di bassa gradazione ma dal corpo importante e maltato, che grazie alla parte torrefatta e luppolata risulta elegante e scorrevole in bocca. Nel finale e nel retrogusto risaltano infatti sentori rinfrescanti di luppolo...

PRODUTTORE: Porterhouse   GRADAZIONE: 4,6 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Tipica stout arricchita dall’aggiunta di ostriche fresche e sgusciate durante la fase di maturazione, che attenuano la parte amara. Il finale, leggermente secco, bilancia la componente maltata, rendendo la bevuta vellutata e scorrevole...

PRODUTTORE: Rodenbach GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra belga parzialmente maturata in botti di rovere, ha un colore rosso-marrone e un sapore fresco, acidulo e fruttato piacevolmente complesso...

TIPO: Birra Pale Ale NAZIONE: Inghilterra PRODUTTORE: Sambrook's GRADAZIONE: 4,2 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Il nome viene da una storica Pumphouse Tower costruita in epoca Vittoriana nel parco di Battersea (antistante il Birrificio) per ospitare la pompa necessaria per far ricircolare l’acqua del lago del parco. Oggi la Pumphouse Pale Ale è la chiara più amata di casa Sambrooks. Ricca di note luppolate, si inspira alle Pale Ale d’oltre oceano, mantenendo però salde le sue radici nel cuore di Londra in fatto d’ equilibrio e facilità di bevuta. Nata del 2008 per volere di Duncan Sambrook, Sambrook’s Brewery, è stato il primo Birrificio indipendente a nascere nella Londra moderna (e tutt’oggi il secondo per dimensione), aprifila di quel movimento che negli ultimi anni ha portato ad una vera e proprio rinascita della birra artigianale anche nel cuore di della Capitale. ale...

TIPO: Birra Pale Ale NAZIONE: Inghilterra PRODUTTORE: Sambrook's GRADAZIONE: 3,8 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Chiamata come l’affluente del Tamigi che scorre vicino al Birrificio, la Wandle ha appassionato ed unito i pareri di bevitori, gludici e blogger di tutta la Gran Bretagna. Nominata World’d Best Pale Ale, nella categoria sotto i 5% ABV al World Beer Awards nel 2012, vincitrice di categoria al Quality Drink Awards nonchè medaglia di bronzo tra le Bitter al Great British Beer Festival nel 2014, la Wandle è una Best Bitter caratterizzata dall’uso di luppoli nobili inglesi come il Fuggles, il Goldings ed il Boadicea che apportano freschi profumi di frutta e spezie. A completare il quadro una delicata nota caramellata data dalla presenza del malto Crystal. Nata del 2008 per volere di Duncan Sambrook, Sambrook’s Brewery, è stato il primo Birrificio indipendente a nascere nella Londra moderna (e tutt’oggi il secondo per dimensione), aprifila di quel movi..