Bianchi

REGIONE: Italia ZONA: Vezza d'Alba-Canale PRODUTTORE: Marco Porello UVAGGIO: 100% Arneis CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino; il profumo è di mughetto, gelsomino, agrumi, scorza di cedro ed erbe aromatiche; il sapore è sapido, fresco e minerale...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Roero Arneis d.o.c.g. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Arneis  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione 70% pressatura soffice, fermentazione alcolica in inox a basse temperature, protezione dall’ossigeno; 30% macerazione, fermentazione alcolica in inox a basse temperature. Affinamento almeno 4 mesi in inox sulle fecce...

TIPO: Bianco REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Roero Arneis d.o.c.g. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Arneis CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Questo vino è prodotto con le uve arneis vitigno a bacca bianca. È un vino di colore paglierino, con riflessi verdolini, che si propone fresco, piacevole, e di buona corrispondenza gusto-olfattiva con finale fruttato di banana e mela. I migliori abbinamenti lo sposano con piatti di pesce salsati con sapori delicati, verdure gratinate, formaggi freschi. È molto gradevole gustarlo come aperitivo...

REGIONE: Italia ZONA: Sabbioni/Forlì PRODUTTORE: Poderi Morini UVAGGIO: 100% Albana CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino; il profumo presenta sentori di biancospino e pesca bianca; il sapore è avvolgente, secco di ottima struttura, persistente...

TIPO: Bianco REGIONE: Friuli Venezia Giulia ZONA: Colli Orientali del Friuli DENOMINAZIONE: Ronco Broilo d.o.c. PRODUTTORE: Conte d'Attimis UVAGGIO: 45% Pinot Bianco - 55% Friulano GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Blend aziendale ottenuto dall’unione di due prestigiosi vitigni, uno di origine francese, il Pinot Bianco, l’altro l’emblema enologico del Friuli: il Friulano. Laendemmia è manuale, con manodopera qualificata ed appositamente istruita, a partire dall’ultima settimana di settembre con cernita in campo dei grappoli migliori e celere conferimento alla cantina. La vinificazione avviene previo appassimento delle uve in cassette poste in fruttaio per 40 gg, seguito da vinificazione in bianco, cioè in assenza delle bucce, con pressatura soffice delle uve. Fermentazione in botti e barriques di rovere ove il vino permane fino all’assemblaggio finale prima dell’imbottigliamento. L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 5 hl ed in barrique f..

REGIONE:SLOVENIA ZONA:  PRODUTTORE:CANTINA ERZETIC UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE:..

ZONA:  PRODUTTORE: A.VINICOLA VACCARO UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

ZONA:  PRODUTTORE: A.VINICOLA VACCARO UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

ZONA:  PRODUTTORE:A.A GAGGIOLI UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

ZONA:  PRODUTTORE: POGGIO LA CROCE UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Reichsgraf von Kesselstatt NAZIONE: Germania UVAGGIO: 100% Riesling CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L'azienda ha introdotto questo vino nel 1999 in occasione del festeggiamento del 650° anniversario. Si tratta quindi di una cuvée prodotta solo con uve Riesling che rappresenta perfettamente la filosofia aziendale secondo cui "il vino deve essere il riflesso della qualità del terroir". Le uve provengono principalmente dai vigneti della proprietà coltivati sui pendii ripidi lungo la Mosella, il Saar e il Ruwer. La fermentazione viene effettuata con lieviti indigeni per mantenere la personalità e il carattere del "terroir" e del vitigno. E' un vino che rispecchia le caratteristiche varietali tipiche del Riesling proveniente dalla Mosella. E' un vino che esprime al naso sentori fruttati e note minerali. In bocca è fresco e potente, con aromi di mela verde e agrumi. Il gusto è marcato da una buona mineralità. Ottimo con piatti a base di pesce, ma anche da acco..

REGIONE: Italia ZONA:  PRODUTTORE: H.LUN UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE:Sui versanti meridionali che circondano Bolzano maturano le uve Schiava e Lagrein dalle quali nasce questo vino rosso dal sapore rotondo ed elegante. Il sapore vellutato ed il tipico aroma con sentore di mandorle e viole conferiscono carattere a questo apprezzato vino...

REGIONE: Francia ZONA: Borgogna, Mâconnais PRODUTTORE: Roger Lassarat UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli; il profumo presenta aromi floreali, note di frutta a pasta bianca...

TIPO: Bianco REGIONE: Puglia ZONA: Manduria DENOMINAZIONE: Salento i.g.p. PRODUTTORE: Morella UVAGGIO: 100% Fiano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il vigneto è stato impiantato nel 2005 in una parcella vicino i nostri alberelli di Primitivo in Manduria ed in particolare il terreno è costituito da terra rossa su substrato di roccia calcarea attraversato da diffuse venature di quarzo. Vendemmia e fermentazione L'uva è vendemmiata a mano in piccole casse al mattino presto e posta a raffreddare tutta la notte in cella frigo. I grappoli sono pressati nel tradizionale torchio verticale; il mosto viene lasciato sedimentare senza l'uso di enzimi e successivamente fermentato parte in tonneaux da 500 litri e parte in acciaio. Dopo sette mesi il vino viene travasato con una leggera filtrazione ed infine imbottigliato. Note di assaggio Mezzogiorno si presenta con un naso floreale unito a note di agrumi ed un tocco di vaniglia e legno tostato. Il palato è pieno di gusto di nettari..

ZONA:  PRODUTTORE: PODERI PARPINELLO UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..