Rossi

REGIONE: Italia-MontalcinoPRODUTTORE: Patrizia Cencioni UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione in acciaio. 36 mesi in botti di rovere da 26, 42 e 7,5 hl. Dal colore limpido, rosso rubino con riflessi granata; al naso si presenta floreale e fruttato, particolarmente in evidenza il sentore di marasca e viola; con note di cuoio e liquirizia. E' un vino di grande struttura, tannico, intenso e di buona persistenza. E' elegante e fine, ben bilanciato tra morbidezza e tannicità.Ideale con carni rosse e cacciagione...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Sangiovese  i.g.t. PRODUTTORE: Giuseppe Gorelli UVAGGIO:  100% Sangiovese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione con condotta spontaneamente dai lieviti indigeni, si sviluppa completamente in tini/botti di rovere di Slavonia, con una permanenza sulle bucce per 40/45 giorni. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia e francese, di capacità varie, fra i 15 e 35 ettolitri, per oltre 36 mesi. All'olfatto sono evidenti note balsamiche con sentori di frutta a bacca rossa;  il gusto è succoso, ammaliante e ampio. Lunga la persistenza, con armonia avvolgente...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Montalcino DENOMINAZIONE: Toscana i.g.t. PRODUTTORE: Cerbaiona UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La fermentazione avviene con lieviti indigeni. Durante la prima settimana di fermentazione, si lavora il cappello con la follatura manuale riducendo al minimo i rimontaggi, così da ottenere vini equilibrati ed eleganti. Il vino fiore viene collocato in tini per la fermentazione malolattica. I vini sono poi trasferiti in botti ovali in rovere di Slavonia di 17 HL, per due anni di affinamento. Il prodotto è stato poi travasato una volta l'anno fino ad arrivare in contenitori di acciaio inox dove è rimasto - a temperatura controllata -  in attesa dell'imbottigliamento. ..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Sangiovese  i.g.t. PRODUTTORE: Giuseppe Gorelli UVAGGIO:  100% Sangiovese CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Vinificazione con condotta spontaneamente dai lieviti indigeni, si sviluppa completamente in tini/botti di rovere di Slavonia, con una permanenza sulle bucce per 40/45 giorni. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia e francese, di capacità varie, fra i 15 e 35 ettolitri, per oltre 36 mesi. All'olfatto sono evidenti note balsamiche con sentori di frutta a bacca rossa;  il gusto è succoso, ammaliante e ampio. Lunga la persistenza, con armonia avvolgente...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Toscana i.g.t. PRODUTTORE: Claudia Ferrero UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Selezione clonale di Sangiovese, localmente denominato Brunello. Raccolta manuale, con rigorosa cernita dei grappoli migliori. Fermentazione sulle bucce per 15 giorni a temperatura controllata inferiore ai 28°C, in vasche di acciaio da 60 e 80 hl basse e larghe. Affinamento 4 anni di cui 2 in botti di rovere di Allier della capacità di 30 e 10 hl e in un tonneau da 5 hl. Successivo affinamento di 2 anni in bottiglia in locali a temperatura controllata. Dal colore rosso rubino profondo di buona intensità; le note varietali del Sangiovese vengono esaltate dagli aromi terziari dell'affinamento in modo elegante e armonico. Il corpo risulta equilibrato con una buona acidità e una trama tannica delicata. Dominano la finezza e l'eleganza in un'annata non particolarmente potente. Retrog..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Sangiovese  i.g.t. PRODUTTORE: Giuseppe Gorelli UVAGGIO:  100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione con condotta spontaneamente dai lieviti indigeni, si sviluppa completamente in tini/botti di rovere di Slavonia, con una permanenza sulle bucce per 40/45 giorni. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia e francese, di capacità varie, fra i 15 e 35 ettolitri, per oltre 36 mesi. All'olfatto sono evidenti note balsamiche con sentori di frutta a bacca rossa;  il gusto è succoso, ammaliante e ampio. Lunga la persistenza, con armonia avvolgente...

REGIONE: Italia-MontalcinoPRODUTTORE: Patrizia Cencioni UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione in acciaio. 36 mesi in botti di rovere da 26, 42 e 7,5 hl. Dal colore limpido, rosso rubino con riflessi granata; al naso si presenta floreale e fruttato, particolarmente in evidenza il sentore di marasca e viola; con note di cuoio e liquirizia. E' un vino di grande struttura, tannico, intenso e di buona persistenza. E' elegante e fine, ben bilanciato tra morbidezza e tannicità.Ideale con carni rosse e cacciagione...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Montalcino DENOMINAZIONE: Toscana i.g.t. PRODUTTORE: Cerbaiona UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: La fermentazione avviene con lieviti indigeni. Durante la prima settimana di fermentazione, si lavora il cappello con la follatura manuale riducendo al minimo i rimontaggi, così da ottenere vini equilibrati ed eleganti. Il vino fiore viene collocato in tini per la fermentazione malolattica. I vini sono poi trasferiti in botti ovali in rovere di Slavonia di 17 HL, per due anni di affinamento. Il prodotto è stato poi travasato una volta l'anno fino ad arrivare in contenitori di acciaio inox dove è rimasto - a temperatura controllata -  in attesa dell'imbottigliamento. ..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Sangiovese  i.g.t. PRODUTTORE: Giuseppe Gorelli UVAGGIO:  100% Sangiovese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione con condotta spontaneamente dai lieviti indigeni, si sviluppa completamente in tini/botti di rovere di Slavonia, con una permanenza sulle bucce per 40/45 giorni. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia e francese, di capacità varie, fra i 15 e 35 ettolitri, per oltre 36 mesi. All'olfatto sono evidenti note balsamiche con sentori di frutta a bacca rossa;  il gusto è succoso, ammaliante e ampio. Lunga la persistenza, con armonia avvolgente...

REGIONE: Italia-MontalcinoPRODUTTORE: Patrizia Cencioni UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione in acciaio. 36 mesi in botti di rovere da 26, 42 e 7,5 hl. Dal colore limpido, rosso rubino con riflessi granata; al naso si presenta floreale e fruttato, particolarmente in evidenza il sentore di marasca e viola; con note di cuoio e liquirizia. E' un vino di grande struttura, tannico, intenso e di buona persistenza. E' elegante e fine, ben bilanciato tra morbidezza e tannicità.Ideale con carni rosse e cacciagione...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Toscana i.g.t. PRODUTTORE: Claudia Ferrero UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Selezione clonale di Sangiovese, localmente denominato Brunello. Raccolta manuale, con rigorosa cernita dei grappoli migliori. Fermentazione sulle bucce per 15 giorni a temperatura controllata inferiore ai 28°C, in vasche di acciaio da 60 e 80 hl basse e larghe. Affinamento 4 anni di cui 2 in botti di rovere di Allier della capacità di 30 e 10 hl e in un tonneau da 5 hl. Successivo affinamento di 2 anni in bottiglia in locali a temperatura controllata. Dal colore rosso rubino profondo di buona intensità; le note varietali del Sangiovese vengono esaltate dagli aromi terziari dell'affinamento in modo elegante e armonico. Il corpo risulta equilibrato con una buona acidità e una trama tannica delicata. Dominano la finezza e l'eleganza in un'annata non particolarmente potente. Retro..

REGIONE: Italia-MontalcinoPRODUTTORE: Patrizia Cencioni UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Selezione manuale dei grappoli, diraspatura soffice, fermentazione spontanea a temperatura controllata. 32 giorni, in totale, di contatto con le bucce. Maturazione: 40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 15 hl. Dal colore rosso rubino intenso e profondo; al naso si presenta Intenso e complesso, visciola e violetta, ben supportate da sentori di erbe aromatiche e spezie. Di grande struttura e intensità. Ricco, vibrante, vivo, elegante e di grande persistenza. Ideale con carni rosse e cacciagione...

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Toscana i.g.t. PRODUTTORE: Claudia Ferrero UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Selezione clonale di Sangiovese, localmente denominato Brunello. Raccolta manuale, con rigorosa cernita dei grappoli migliori. Fermentazione sulle bucce per 15 giorni a temperatura controllata inferiore ai 28°C, in vasche di acciaio da 60 e 80 hl basse e larghe. Affinamento 4 anni di cui 2 in botti di rovere di Allier della capacità di 30 e 10 hl e in un tonneau da 5 hl. Successivo affinamento di 2 anni in bottiglia in locali a temperatura controllata. Dal colore rosso rubino profondo di buona intensità; le note varietali del Sangiovese vengono esaltate dagli aromi terziari dell'affinamento in modo elegante e armonico. Il corpo risulta equilibrato con una buona acidità e una trama tannica delicata. Dominano la finezza e l'eleganza in un'annata non particolarmente potente. Retrog..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE: Sangiovese  i.g.t. PRODUTTORE: Giuseppe Gorelli UVAGGIO:  100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione con condotta spontaneamente dai lieviti indigeni, si sviluppa completamente in tini/botti di rovere di Slavonia, con una permanenza sulle bucce per 40/45 giorni. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia e francese, di capacità varie, fra i 15 e 35 ettolitri, per oltre 36 mesi. All'olfatto sono evidenti note balsamiche con sentori di frutta a bacca rossa;  il gusto è succoso, ammaliante e ampio. Lunga la persistenza, con armonia avvolgente...

REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Brunello di Montalcino DOCG PRODUTTORE: Banfi UVAGGIO: 100% Sangiovese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, che gli studi di zonazione condotti in Azienda hanno messo in evidenza come particolarmente vocati per il Sangiovese e per questo utilizzati per la messa a dimora delle prime viti provenienti dagli studi di selezione clonale iniziati nel 1982. Alla raccolta delle uve segue fermentazione alcolica e macerazione di 12-13 giorni in tini combinati di acciaio e legno Horizon a temperatura controllata (27-29°C). Maturato per 2 anni per il 90% in barrique di rovere francese - realizzate secondo specifiche produttive aziendali - e per il restante 10% in botti di rovere di Slavonia, prima dell’immissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per altri 12 mesi. Un Brunello di Montalcino che nasce da 20 anni di ricerca Banfi sul Sangiovese, rappresentando la migliore sintesi di..