Rossi

TIPO: Rosso REGIONE: Basilicata DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture d.o.c. PRODUTTORE: Musco Carmelitano UVAGGIO: 100% Aglianico del Vulture GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Serra del Prete: le uve di questo vino provengono dal vigneto aziendale sito in località Serra del Prete. Il vino che ne deriva viene affinato in serbatoi di acciaio e cemento per circa 12 mesi. E' imbottigliato e lasciato per altri 12 mesi ad affinare in bottiglia prima della commercializzazione. Colore rubino con profonde nuances viola, brillante. Al naso si presenta ricco e complesso con note di frutta rossa e nera, fragola, lavanda, liquirizia e cuoio. Al palato è ricchissimo, strutturato e sapido, di buona e saporita tannicità e ottima persistenza...

TIPO: Rosso REGIONE: Campania DENOMINAZIONE: Aglianico PRODUTTORE: Cautiero UVAGGIO: Aglianico 100%  GRADAZIONE: 14% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un vino con un forte carattere, caldo e avvolgente come un tramonto d’estate, come il colore delle sue foglie in autunno e ovviamente il rosso, il colore dell’uva, ed è proprio per ricordare il suo colore e quello delle sue bacche che si è deciso di accompagnare il nome Fois con l’aggettivo rosso. Raccolta manuale, fermentazione in acciaio e affinamento in botte grande per circa un anno...

REGIONE: Campania PRODUTTORE: Villa Raiano DENOMINAZIONE: Aglianico igt UVAGGIO: 100% Aglianico GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Vino rosso prodotto solo con uve Aglianico, coltivate su terreno argilloso marnoso, franco argilloso, argilloso limoso. Provenienza delle uve Castelfranci, Venticano, Bonito (Avellino), altitudine 550 metri s.l.m. per i vigneti di Castelfranci, 300 metri s.l.m. per i vigneti di Venticano e 400 metri s.l.m. per i vigneti di Bonito. Vinificazione in acciaio, dopo la svinatura il vino passa per il 50% in Barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio per circa 6 mesi mentre il rimanente 50% resta in acciaio a contatto con le fecce fini per lo stesso periodo. Esprime all’olfatto note di mora, visciola in confettura, floreale di rosa ed erbe aromatiche.  Sul palato dimostra vivace tannicità unita a sostanziosa sapidità. Chiusura su toni dolci e floreali...

REGIONE: Campania PRODUTTORE: Sorrentino DENOMINAZIONE: Pompeiano igt UVAGGIO: 100% Aglianico GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0.75 l DESCRIZIONE: Il vino "Aglianico Don Paolo" è uno dei più importanti prodotti dell'Azienda Sorrentino nella provincia di Napoli nella regione Campania. Il "Aglianico Don Paolo" di Sorrentino è un vino rosso, fermo e secco. Il "Aglianico Don Paolo" di Sorrentino è un vino fermo, della denominazione , vinificato con uve Aglianico. La cantina Sorrentino produce circa bottiglie del vino "Aglianico Don Paolo"...

TIPO: Rosso REGIONE: Campania PRODUTTORE: Quintodecimo UVAGGIO: 100% Aglianico CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L'azienda agricola QUINTODECIMO sorge su una collina di Mirabella Eclano, in Campania, a poca distanza da Taurasi. Nel 2001 la piccola collina situata a 420 metri di quota, è stata completamente piantata con Aglianico, vitigno simbolo del territorio. Il TERRA D’ECLANO è ottenuto con le uve provenienti da cinque distinti vigneti di proprietà, interamente vitati con Aglianico. E’ un vino seducente e raffinato con profumi complessi di frutti di bosco, prugne, liquirizia, caffè. Al gusto presenta una struttura avvolgente con tannini morbidi e setosi ed un lunghissimo finale in cui prevale un’elegante freschezza minerale su note balsamiche e speziate. L’elevata complessità e la profonda struttura dell’Aglianico, coltivato direttamente nei vigneti dell’azienda, conferiscono al TERRA D’ECLANO una straordinaria attitudine alla lunga maturazione in bottiglia. All’arr..

TIPO: Rosso REGIONE: Campania PRODUTTORE: Quintodecimo UVAGGIO: 100% Aglianico CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: L'azienda agricola QUINTODECIMO sorge su una collina di Mirabella Eclano, in Campania, a poca distanza da Taurasi. Nel 2001 la piccola collina situata a 420 metri di quota, è stata completamente piantata con Aglianico, vitigno simbolo del territorio. Il TERRA D’ECLANO è ottenuto con le uve provenienti da cinque distinti vigneti di proprietà, interamente vitati con Aglianico. E’ un vino seducente e raffinato con profumi complessi di frutti di bosco, prugne, liquirizia, caffè. Al gusto presenta una struttura avvolgente con tannini morbidi e setosi ed un lunghissimo finale in cui prevale un’elegante freschezza minerale su note balsamiche e speziate. L’elevata complessità e la profonda struttura dell’Aglianico, coltivato direttamente nei vigneti dell’azienda, conferiscono al TERRA D’ECLANO una straordinaria attitudine alla lunga maturazione in bottiglia. All’arrivo..

TIPO: Rosso REGIONE: Campania PRODUTTORE: Quintodecimo UVAGGIO: 100% Aglianico CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: L'azienda agricola QUINTODECIMO sorge su una collina di Mirabella Eclano, in Campania, a poca distanza da Taurasi. Nel 2001 la piccola collina situata a 420 metri di quota, è stata completamente piantata con Aglianico, vitigno simbolo del territorio. Il TERRA D’ECLANO è ottenuto con le uve provenienti da cinque distinti vigneti di proprietà, interamente vitati con Aglianico. E’ un vino seducente e raffinato con profumi complessi di frutti di bosco, prugne, liquirizia, caffè. Al gusto presenta una struttura avvolgente con tannini morbidi e setosi ed un lunghissimo finale in cui prevale un’elegante freschezza minerale su note balsamiche e speziate. L’elevata complessità e la profonda struttura dell’Aglianico, coltivato direttamente nei vigneti dell’azienda, conferiscono al TERRA D’ECLANO una straordinaria attitudine alla lunga maturazione in bottiglia. All’arri..

REGIONE: Campania PRODUTTORE: Sorrentino DENOMINAZIONE: Pompeiano igt bio UVAGGIO: 100% Aglianico Pompeiano biologico GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La lunga ricerca delle condizioni viticole enologiche, la scelta ponderata dei tempi e delle condizioni di affinamento ha condotto al Don Paolo prodotto che esalta con forza le potenzialità della varietà Aglianico Pompeiano. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo molto intenso, ampio, complesso e consistente. Offre sentori fruttati di confettura con spiccate note di ciliegia, fragola e frutti di bosco, sentori speziati tra cui vaniglia, pepe, caffè tostato, cioccolato, liquirizia e sentori vegetali tra cui il tabacco. Sapore corposo, gradevole ed elegante, secco e persistente. Equilibrato ed armonico, morbido e giustamente tannico. Perfetto con braciola di carne napoletana, arrosti di carni rosse, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati...

PRODUTTORE: Azienda Agricola Tinessa ZONA: Italia - Campania UVAGGIO: 100% Aglianico  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Un rosso del Taburno che è un “unicum” molto particolare. Le uve provengono da una vigna di 30 anni in provincia di Benevento, trattata in biologico come Ognostro. In cantina le lavorazioni prevedono: macerazione e fermentazione per 2 settimane e mezza in vetroresina a cui segue un affinamento di 18 mesi in anfora da 800 lt e più di 1 anno in bottiglia. Vino dal bel colore rosso scarico dotato di finezza ed un tocco di rusticità, con un finale speziato di pepe rosa ed un giusto tannino che pulisce la bocca. Un vino di grande espressione e genuinità...

PRODUTTORE: Clos de Luz NAZIONE: Argentina UVAGGIO: 100% Pais  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione in tini aperti con lieviti autoctoni. Al termine della fermentazione alcolica, il vino viene conservato in botti da 225 litri di quinto e sesto uso per 10 mesi. Di colore ciliegia chiaro, un po' torbido perché non filtrato. E' un vino aromatico dai sentori floreali. Fresco, succoso e leggero al palato, è caratterizzato da tannini fini...

TIPO: Rosso REGIONE:Sicilia DENOMINAZIONE: Etna d.o.c. PRODUTTORE: Edomè UVAGGIO: 100% Nerello Mascalese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Aitna Rosso è il vino che più di tutti richiama la tradizione e la storia di questa terra siciliana, lo fa attraverso l’espressione dei  vitigni autoctoni, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coltivati fin dall’antichità in questo territorio. Le uve ricavate regalano un vino ricco di essenze e di aromi, note minerali uniche e particolari, tipiche del terreno vulcanico dal quale proviene. Le vigne sono ubicate nel comune di Castiglione di Sicilia in località Passopisciaro, contrada Feudo Di Mezzo è a 700 m. s.l.m., l’età media degli alberelli è di 80 anni. Aitna rosso affina 12 mesi in rovere e altri 6 in bottiglia. Rubino scarico alla vista, naso “vulcanico” che offre refoli di piccoli frutti neri, viola, liquirizia, macchia mediterranea, profonde note fumé e di polvere pirica. Assaggio appagante e di raffinato equilibrio...

TIPO: Rosso REGIONE:Sicilia DENOMINAZIONE: Etna d.o.c. PRODUTTORE: Edomè UVAGGIO: 100% Nerello Mascalese CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve dell'Aitna Vigna Nica vengono coltivate a Passopisciaro, piccolo paese situato sul versante Nord dell’Etna a 700 m s.l.m., in un vigneto ubicato all'interno di un antico cratere. Il terreno sabbioso e vulcanico conferisce al vino uniche e particolari note minerali messe in risalto dalla vinificazione e affinamento in acciaio, le vigne sono coltivate con l’antico e tradizionale sistema ad alberello, con la vite sostenuta dal tradizionale palo in castagno. Rubino lucente alla vista, impatto olfattivo elegante, con tracce di lampone, piccoli frutti neri, pomice, china ed erbe aromatiche . Gusto caratterizzato da freschezza calibrata e da sapidità traboccante, perfetta la rispondenza gusto-olfattiva...

TIPO: Rosso REGIONE: Sicilia DENOMINAZIONE: Etna d.o.c. PRODUTTORE: Edomè UVAGGIO: 100% Nerello Mascalese CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Aitna Rosso è il vino che più di tutti richiama la tradizione e la storia di questa terra siciliana, lo fa attraverso l’espressione dei  vitigni autoctoni, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coltivati fin dall’antichità in questo territorio. Le uve ricavate regalano un vino ricco di essenze e di aromi, note minerali uniche e particolari, tipiche del terreno vulcanico dal quale proviene. Le vigne sono ubicate nel comune di Castiglione di Sicilia in località Passopisciaro, contrada Feudo Di Mezzo è a 700 m. s.l.m., l’età media degli alberelli è di 80 anni. Aitna rosso affina 12 mesi in rovere e altri 6 in bottiglia. Rubino scarico alla vista, naso “vulcanico” che offre refoli di piccoli frutti neri, viola, liquirizia, macchia mediterranea, profonde note fumé e di polvere pirica. Assaggio appagante e di raffinato equili..

TIPO: Rosso REGIONE: Sardegna DENOMINAZIONE: Alghero d.o.c. PRODUTTORE: Sella e Mosca UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Sul finire dell’autunno il vino accede alla fase di prima maturazione in “carati” bordolesi di rovere di Tronçais, per un periodo di circa 14 mesi, successivamente viene collocato in botti tradizionali di maggior ca-pacità per ulteriori 12 mesi. Dopo la messa in bottiglia è previsto un periodo di finale affinamento in buie cantine alla temperatura di 16°C per almeno altri 18 mesi. Dal colore rosso rubino; ha profumo intenso e persistente con piacevoli note di frutti rossi ben armonizzato con gradevoli tonalità vanigliate e primi sentori di speziato. Nel vino maturo il vitigno riappare con suadenti e caldi timbri fienosi in buona armonia con presenze di rovere di Tronçais, reminiscenza del lungo affinamento in carati di piccola capacità. COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 16 - 18°C..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Scansano DENOMINAZIONE: Alicante i.g.t. PRODUTTORE: Mantellassi UVAGGIO: 100% Alicante GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’Alicante è stato uno dei primi vitigni impiantati nella Fattoria Mantellassi. Diffuso in Spagna come Granaxa ed in Francia come Grénage, di tale vitigno si conoscono molti biotipi. Arrivato sulle colline di Magliano in Toscana e Scansano probabilmente nel corso della dominazione spagnola. Nato nel 1977, il Querciolaia, è un vino di grande longevità ed eccellenti caratteri organolettici, particolarmente apprezzato per il suo composito bouquet e per il suo gusto caldo, austero, morbido e vellutato. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C..