Rossi

REGIONE: Italia, AstiPRODUTTORE: L'Armangia  UVAGGIO: Barbera 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Può durare dai 6-7 ai 10-12 anni a seconda delle annate, in proporzione a alcol, estratto, colore ed acidità.Colore rosso rubino con riflessi violacei che virano al granata dopo un lungo invecchiamento.Profumo che ricorda frutti con nòcciolo, fragola, viola, vaniglia, mandorla, talvolta note di pietra focaia.In bocca sapido e pieno, talvolta di buona acidità nelle fasi giovanili.Nei primi anni si abbina a carni rosse e grigliate, successivamente a selvaggina, arrosti, formaggi e minestre.Temperatura di servizio: 18-19° C.Alcool complessivo: 13,8-14,9% vol...

TIPO: Rosso REGIONE: Valle d'Aosta PRODUTTORE: La Plantze UVAGGIO100% Syrah CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Selezione delle uve, fermentazione di circa 20 giorni in acciaio. Fermentazione malolattica e affinamento in barrique di 1 e 2 passaggio per 15 mesi. Ideale con la  pancia di suino cotta nel brodo di cipolle tostate...

REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE:Brunello di Montalcino DOCG PRODUTTORE: Caparzo UVAGGIO: 100% Sangiovese GRADAZIONE: 12,5°-14° CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:La favorevole esposizione dei filari, la particolare natura geologica del terreno, e una attenta selezione delle uve consentono di ottenere dal vigneto La Casa, situato sulla collina di Montosoli, un prodotto enologico di grande importanza, con una struttura idonea ad un lungo e felice invecchiamento. A partire dalla vendemmia 1995 la migliore espressione del sangiovese, prodotto solo nelle grandi annate, prende il nome dal vigneto “La Casa” situato a 275 m s.l.m nella zona Nord di Montalcino con esposizione Sud-Sud/Est e terreno a matrice scistoso - arenacea tendenzialmente sciolto e ricco di scheletro. Caparzo è stata una delle prime cantine a capire l’influenza del territorio. Colore rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo di bouquet penetrante, molto ampio e vario, con memorie di frutti di bo..

TIPO:  REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Croatina d.o.c. PRODUTTORE: La Colombera UVAGGIO:Uvaggio A Bacca Bianca CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Si presenta con un colore giallo paglierino brillante. La lieve spuma bianca si risolve in un perlage fine.Il bouquet del è intenso e persistente, aromatico, floreale e fruttato. Il sapore, dolce e fresco, è il risultato di una moderata alcolicità e del giusto equilibrio tra sapidità e acidità. Alla degustazione è morbido e ricco di sensazioni muschiate proprie dell'uva aromatica...

TIPO:  REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Croatina d.o.c. PRODUTTORE: La Colombera UVAGGIO: Barbera CONTENUTO: 0.75 DESCRIZIONE: La Barbera è coltivata su suolo argilloso scuro. Nel bicchiere è di un limpido colore rosso rubino con unghia violetto. È un vino intenso, complesso con sentori fruttati di marasca, prugna, ciliegia sotto spirito e confettura; c'è la speziatura profonda di pepe rosa, noce moscata e chiodi di garofano...

TIPO:  REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Croatina d.o.c. PRODUTTORE: La Colombera UVAGGIO: Barbera CONTENUTO: 150 DESCRIZIONE: La Barbera è coltivata su suolo argilloso scuro. Nel bicchiere è di un limpido colore rosso rubino con unghia violetto. È un vino intenso, complesso con sentori fruttati di marasca, prugna, ciliegia sotto spirito e confettura; c'è la speziatura profonda di pepe rosa, noce moscata e chiodi di garofano...

PRODUTTORE:Sierra de Toloño ZONA: Spagna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Allegrini UVAGGIO: 80% Corvina e Corvinone - 10% Oseleta - 10% Syrah GRADAZIONE: 13,8 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: E’ il risultato straordinario dell’incontro di tre grandi personalità: la collina della Grola, i vitigni autoctoni della Valpolicella e il Syrah. L’ottima esposizione dei vigneti che godono di buona insolazione e della fresca brezza che giunge dal vicino lago di Garda, permette alle uve di esprimere il meglio: frutto e nervo acido per le Corvina, spezie e morbidezza per il Syrah. Il sapiente affinamento in cantina consegna un rosso di grande eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente per oltre un decennio. La Grola è indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse, sia arrosto che con salse brune, specialmente agnello e capretto. Inoltre è delizioso con funghi stufati o alla griglia e con formaggi stagionati non piccanti. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16-18°C e di stappare ..

REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE: PRODUTTORE: Banfi UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Vermentino "La Pettegola" è una fresca espressione del litorale toscano che fermenta e affina in serbatoi d'acciaio. Note di agrumi e frutta gialla si mescolano a sentori di erbe aromatiche e fiori bianchi in un gusto piacevole e ricco, delicato e aromatico, che sa accompagnare perfettamente piatti di pesce e verdure..

REGIONE: Sicilia PRODUTTORE:Planeta DENOMINAZIONE: Sicilia doc UVAGGIO: 50% Nero d’Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc GRADAZIONE: 13 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La Segreta prende il nome dal bosco che circonda la vigna dei Planeta all’Ulmo. Un vino giovane e fresco, ottenuto principalmente da uve di nero d’Avola, bandiera della Sicilia del vino, che guadagna personalità e stile con l’aggiunta di merlot, syrah e cabernet franc. Un rosso capace di essere compagno versatile del bere quotidiano, rigorosamente vinificato in sole vasche di acciaio, che si rivela essere adatto alle occasioni più diverse. Il Sicilia Rosso DOC “La Segreta” di Planeta è un grande vino quotidiano, dall’ottimo rapporto tra qualità e prezzo. Rosso rubino con limpidi riflessi porpora, al naso esprime bei profumi di cacao, tabacco e frutta fresca. Emergono il gelso, le prugne e note balsamiche leggermente mentolate. Al palato è caratterizzato da una trama tannica morbida e matura, ben integ..

PRODUTTORE:Bodega Barranco Oscuro ZONA: Spagna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE:Bodega Barranco Oscuro ZONA: Spagna UVAGGIO: 100% Garnacha CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura di metà delle uve, macerazione sulle bucce per 5 giorni e fermentazione spontanea in contenitori di acciaio. Vino rosso rubino alla vista. All’esame olfattivo si presenta floreale, fruttato e speziato. L’assaggio conferma il naso, risultando voluminoso, sapido e fresco. Il finale è persistente e nuovamente speziato. DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..

TIPO: Rosso REGIONE: Marche ZONA: Cupramontana DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba d.o.c. PRODUTTORE: Mancinelli UVAGGIO: 100% Lacrima GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosso rubino intenso; ha profumo intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco. Al palato è morbido, di corpo, intenso e persistente. ABBINAMENTO: Si abbina bene con selvaggina, salumi, lasagne, formaggi piccanti, arrosti di carni rosse, zuppe di pesce con condimenti importanti COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 14 - 16 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Marche ZONA: Cupramontana DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba Superiore d.o.c. PRODUTTORE: Mancinelli UVAGGIO: 100% Lacrima GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosso rubino molto intenso, molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco.Al palato si notano intense speziature, di corpo, persistente, morbido ed equilibrato. Il vino esegue una breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata, maturazione per 1/5 in barriques e tonneaux e per 4/5 in inox per 12 mesi, affinamento per 3 mesi in bottiglia. ABBINAMENTO: Si abbina bene con piatti importanti in genere, speziati ed aromatici di carni bianche e rosse COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 164 - 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Marche ZONA: Cupramontana DENOMINAZIONE: Lacrima di Morro d'Alba Superiore d.o.c. PRODUTTORE: Mancinelli UVAGGIO: 100% Lacrima GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosso rubino molto intenso, molto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco.Al palato si notano intense speziature, di corpo, persistente, morbido ed equilibrato. Il vino esegue una breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco a temperatura controllata, maturazione per 1/5 in barriques e tonneaux e per 4/5 in inox per 12 mesi, affinamento per 3 mesi in bottiglia. ABBINAMENTO: Si abbina bene con piatti importanti in genere, speziati ed aromatici di carni bianche e rosse COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di circa 164 - 18 °C..