Grandi formati

NAZIONE: Francia ZONA: Champagne PRODUTTORE: Francis Orban UVAGGIO: 100% Meunier Noir GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO:  3 l DESCRIZIONE: La sua finezza vi fa entrare nell’universo degli Champagne di Francis Orban. Il Meunier Noir rivela tutta l’ampiezza del suo frutto magnificando il terroir di Leuvrigny. Il suo colore leggermente dorato e la finezza delle sue bollicine evocano la sua elegante leggerezza. Il naso lascia scoprire delle note fruttate di albicocca e pesca bianca, la bocca conferma l’equilibrio, con una bella rotondità e una persistente freschezza dove la finezza resta la chiave di volta di questo Champagne. Dosaggio: 9 g/l di zucchero...

NAZIONE: Francia ZONA: Champagne PRODUTTORE: Francis Orban UVAGGIO: 100% Meunier Noir GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: La sua finezza vi fa entrare nell’universo degli Champagne di Francis Orban. Il Meunier Noir rivela tutta l’ampiezza del suo frutto magnificando il terroir di Leuvrigny. Il suo colore leggermente dorato e la finezza delle sue bollicine evocano la sua elegante leggerezza. Il naso lascia scoprire delle note fruttate di albicocca e pesca bianca, la bocca conferma l’equilibrio, con una bella rotondità e una persistente freschezza dove la finezza resta la chiave di volta di questo Champagne. Dosaggio: 9 g/l di zucchero...

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Gli Champagnes Gosset devono la loro qualità ad un’accurata selezione dell’uva proveniente dai Grands Crus più prestigiosi ed alla paziente elaborazione in bottiglia; numerose sono le riserve prodotte, ottenute prevalentemente da uve a bacca nera. Obiettivo della Maison è quello di esprimere l’autenticità e la nobiltà del territorio. Dal colore paglierino con perlage fine e persistente; intenso e complesso, aromi floreali (acacia e biancospino) e di frutta (pera). Grande purezza con aromi di pesca e prugna..

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE:Dal colore dorato con delicati riflessi verdi tipici dei grandi Blanc de Blancs con un finissimo perlage. Composto da 100% Chardonnay proveniente da una quindicina di diversi crus della Côte des blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil sur Oger, Oger, Cuis) e della Montagne de Reims (Tour sur Marne, Trépail, Villers-Marmery); minerale con note fruttate e floreali. Al palato è fresco ed armonioso, esprime una certa complessità pur conservando la sua delicatezza..

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: 56% Chardonnay - 35% Pinot Noir - 9% Vin Rouge GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE:Dal colore delicato rosa salmone, con riflessi rosso rubino e ciliegia. Al naso si notano sentori di fragole. Ricco profumo di fragole fresche con note di succo di fragola concentrato. Al palato è ben strutturato con un perfetto bilanciamento di freschezza e pienezza fruttati. E' dominato da un sapore di frutti rossi con fragoline di bosco che lasciano una sensazione dolce e avvolgente. Uno champagne meraviglioso e accessibile quanto giovane, ma se invecchiato bene in cantina mantiene o migliora la sua bellezza. Grazie alla sua giovinezza si accompagna bene alla frutta..

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: 56% Chardonnay - 35% Pinot Noir - 9% Vin Rouge GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE:Dal colore delicato rosa salmone, con riflessi rosso rubino e ciliegia. Al naso si notano sentori di fragole. Ricco profumo di fragole fresche con note di succo di fragola concentrato. Al palato è ben strutturato con un perfetto bilanciamento di freschezza e pienezza fruttati. E' dominato da un sapore di frutti rossi con fragoline di bosco che lasciano una sensazione dolce e avvolgente. Uno champagne meraviglioso e accessibile quanto giovane, ma se invecchiato bene in cantina mantiene o migliora la sua bellezza. Grazie alla sua giovinezza si accompagna bene alla frutta..

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: 46% Chardonnay - 44% Pinot Noir - 10% Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore dorato, perlage fine, al naso si notano note floreali e fruttate con sentore finale di crosta di pane. Sapido e complesso con una buona acidità. La "Grande Rèserve" con la sua personalità è un ottimo Champagne per la tavola. Accompagna perfettamente pesce, pollame, coniglio, agnello...una grande varietà di piatti..

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: 46% Chardonnay - 44% Pinot Noir - 10% Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Dal colore dorato, perlage fine, al naso si notano note floreali e fruttate con sentore finale di crosta di pane. Sapido e complesso con una buona acidità. La "Grande Rèserve" con la sua personalità è un ottimo Champagne per la tavola. Accompagna perfettamente pesce, pollame, coniglio, agnello...una grande varietà di piatti..

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: 46% Chardonnay - 44% Pinot Noir - 10% Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Dal colore dorato, perlage fine, al naso si notano note floreali e fruttate con sentore finale di crosta di pane. Sapido e complesso con una buona acidità. La "Grande Rèserve" con la sua personalità è un ottimo Champagne per la tavola. Accompagna perfettamente pesce, pollame, coniglio, agnello...una grande varietà di piatti..

PRODUTTORE: Gosset UVAGGIO: 46% Chardonnay - 44% Pinot Noir - 10% Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Dal colore dorato, perlage fine, al naso si notano note floreali e fruttate con sentore finale di crosta di pane. Sapido e complesso con una buona acidità. La "Grande Rèserve" con la sua personalità è un ottimo Champagne per la tavola. Accompagna perfettamente pesce, pollame, coniglio, agnello...una grande varietà di piatti..

TIPO: Champagne REGIONE: Champagne PRODUTTORE: Veuve Fourny & Fils UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questa cuvée Grand Millésime è composta esclusivamente da uve Chardonnay, proveniente da viti di 50 anni, situate nella parte centrale di una collina di terreno calcareo, che produce vini dal grande potenziale evolutivo ,contraddistinti da grande mineralità e sapidità. Apri questa bottiglia per vivere un momento indimenticabile. Vinificazione: Cuvée (solo mosto fiore). 7 mesi sui lieviti, uso minimo di solforosa. La vinificazione avviene integralmente in acciaio. Assemblage: 2002. Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti per 21 anni, in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante...

NAZIONE: Francia ZONA: Champagne PRODUTTORE: J. De Telmont UVAGGIO: 33% Pinot Noir - 33% Pinot Meunier - 33% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Questo Champagne Brut (che viene anche da Demi-Sec) è il risultato di un matrimonio di tre vitigni dello Champagne: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay. Generalmente costituita da vini provenienti da diversi anni (vini di riserva), questo è uno Champagne ben equilibrato con abbondanza di corpo, notevole per la sua morbida freschezza. Al naso è leggermente vinoso con note di pera. Quando roteato al naso è fruttato (mela cotogna, pera, mela, frutta bianca) e floreale, con profumi di uva moscato e una nota minerale. Il vino è sottile, piacevole, leggero e fruttato, con aromi di pere e mele cotogne. Uno Champagne per tutte le occasioni...

TIPO: Champagne REGIONE: Champagne PRODUTTORE: Veuve Fourny & Fils UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Un vino accattivante con aromi complessi, una deliziosa rotondità, meravigliose note di agrumi maturi, mineralità e soprattutto un'eccezionale lunghezza sul palato. Uno Champagne ottenuto da Chardonnay raccolto a mano e proveniente esclusivamente dal Clos Monopole della proprietà. Vinificazione: Cuvée (solo mosto fiore). 7 mesi sui lieviti, uso minimo di solforosa. 100 % botti di rovere. Non filtrato. Assemblage: singola annata. Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti per un minimo di 9 anni in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante...

TIPO: Champagne REGIONE: Champagne PRODUTTORE: Veuve Fourny & Fils UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un vino accattivante con aromi complessi, una deliziosa rotondità, meravigliose note di agrumi maturi, mineralità e soprattutto un'eccezionale lunghezza sul palato. Uno Champagne ottenuto da Chardonnay raccolto a mano e proveniente esclusivamente dal Clos Monopole della proprietà. Vinificazione: Cuvée (solo mosto fiore). 7 mesi sui lieviti, uso minimo di solforosa. 100 % botti di rovere. Non filtrato. Assemblage: singola annata. Invecchiamento: in bottiglia sui lieviti per un minimo di 9 anni in cantine del diciannovesimo secolo. Temperatura bassa e costante...

PRODUTTORE: Jean Velut UVAGGIO: 100% ChardonnayCONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: In bocca è fresco e robusto. Combina sentori floreali con note maggiormente tostate caratterizzate da mandorla. ..