TIPO: Rosato
REGIONE: LombardiaPRODUTTORE: Tosca
UVAGGIO: Moscato di Scanzo - Merlot
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Macerazione 4 ore, fermentazione Acciaio Inox e affinamento in acciaio inox con battonage settimanali. Vinificato secco, è un vino da godere a tutto pasto. Di struttura e incredibile persistenza al palato. Territoriale ed elegante..
TIPO: Bianco
REGIONE: Abruzzo
PRODUTTORE: Azienda Agrobiologica San Giovanni
UVAGGIO: 70% Montepulciano - 30% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Gyo è una linea di vini giovani, di immediata piacevolezza e di semplice approccio. Particolarmente adatti al consumo quotidiano, rappresentano la scelta più opportuna per tutti i momenti di una sana e serena convivialità...
TIPO: Bianco
REGIONE: Abruzzo
PRODUTTORE: Azienda Agrobiologica San Giovanni
UVAGGIO: 70% Montepulciano - 30% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Gyo è una linea di vini giovani, di immediata piacevolezza e di semplice approccio. Particolarmente adatti al consumo quotidiano, rappresentano la scelta più opportuna per tutti i momenti di una sana e serena convivialità...
TIPO: Rosso
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE:
PRODUTTORE: Fattoria di Petrognano
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La raccolta delle uve è fatta a mano con grande cura e attenzione quanto a sanità e maturazione di ogni grappolo. Gli orci vengono riempiti con gli acini ancora interi, e sono posizionati in un'area fresca della cantina dove il mosto e le bucce restano in macerazione e fermentazione per circa 3 mesi. La svinatura degli orci viene fatta in modo manuale e decisa con degustazioni per ottenere il miglior equilibrio considerando le lunghe estrazioni. A seconda dell'annata si decide l'affinamento necessario prima dell'imbottigliamento. Il progetto ORCI ha una produzione limitata che varia da 1000 a 1300 bottiglie per ciascun vino a seconda dell'annata. ..
TIPO: Rosso
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE:
PRODUTTORE: Fattoria di Petrognano
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La raccolta delle uve è fatta a mano con grande cura e attenzione quanto a sanità e maturazione di ogni grappolo. Gli orci vengono riempiti con gli acini ancora interi, e sono posizionati in un'area fresca della cantina dove il mosto e le bucce restano in macerazione e fermentazione per circa 3 mesi. La svinatura degli orci viene fatta in modo manuale e decisa con degustazioni per ottenere il miglior equilibrio considerando le lunghe estrazioni. A seconda dell'annata si decide l'affinamento necessario prima dell'imbottigliamento. Il progetto ORCI ha una produzione limitata che varia da 1000 a 1300 bottiglie per ciascun vino a seconda dell'annata. ..
PRODUTTORE: Abadia Retuerta
NAZIONE: Spagna
UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:La cantina MENADE appartiene alla famiglia Sanz ed è stata fondata nel 2005 a Rueda, in Spagna, a nord di Madrid. La proprietà – situata tra i fiumi Duero a nord e Zapardiel a sud – è costituita da 120 ettari di vigneti piantati prevalentemente a Verdejo e Sauvignon Blanc e quasi tutti con età risalente al periodo antecedente la filossera. I vini MENADE sono a denominazione Rueda ed ottenuti da agricoltura biologica certificata. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in acciaio con lieviti naturali ed a temperatura controllata. Colore paglierino con sfumature dorate, buona intensità con note di menta, basilico e mandarino..
PRODUTTORE:Bacco e Arianna
NAZIONE: Italia
ZONA: Colli Euganei
UVAGGIO: 100% Glera
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Si ipotizza che il vitigno Prosecco, di origine carsiche con il nome di Pucino e vino prediletto dall’imperatrice Livia (moglie dell’imperatore romano Augusto), si sia spinto verso i Colli Euganei dove è denominato Serprino. Dall’omonima uva nasce un vino frizzante, fresco, piacevolmente aromatico.
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso il frutto è delicato con piacevoli ricordi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca, ananas. In bocca senti una struttura morbida e fresca che ne fa un vino eclettico, di facile beva.
A 8°C è un classico da aperitivo, ottimo con antipasti magri, primi leggeri e piatti di pesce in genere...
TIPO: Spumante
REGIONE: Lombardia
ZONA: Pontida
PRODUTTORE: Tosca
UVAGGIO: 100% Merlot
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Insolita spumantizzazione dell'uva Merlot. Macerazione sulle bucce per 6 ore e lunga fermentazione in autoclave, circa 5 mesi. Unisce i tipici sentori fruttati del Merlot, una buona struttura e una mineralità e sapidità finale che rende il vino estremamente piacevole...
TIPO: Rosso
REGIONE: Toscana
PRODUTTORE: Tenute Lunelli
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Cabernet Franc in purezza, deve il suo nome ad Arca Aurita, la conchiglia fossile di origine marina presente da milioni di anni nei terreni della Tenuta, che dona a questo vino una suadente mineralità. E’ il vino di punta di Podernovo, la Tenuta della famiglia Lunelli sulla costa toscana certificata biologica dal 2012.Rosso rubino luminoso e profondo.Ottima e profonda intensità che aumenta con l’ossigenazione nel bicchiere. Ricordi di polvere di cacao, di confettura di ribes nero e di rosmarino fanno da preludio a delicati accenni speziati e balsamici.Struttura solida e elegante, che mette in risalto un tannino morbido e dalla trama finissima. Nel lungo finale si ritrova l’intensa sapidità donata dalla componente fossile del terreno della tenuta...
TIPO: Rosso
REGIONE: Toscana
DENOMINAZIONE: Toscana i.g.t.
PRODUTTORE: Fattoria di Petrognano
UVAGGIO: Merlot - Syrah
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Affina in botte piccola per circa 12 mesi
Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: al naso si presenta intenso,
con sentori di frutti di bosco e amarena
Sapore: di grande struttura, presenta tannini
morbidi ed una buona persistenza.
Temperatura di servizio: 16° - 18° C...