Bianchi

PRODUTTORE: Léon Beyer NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Sylvaner CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:La cantina ha sede ad Eguisheim, dove il fiume Reno ad est e le colline dei Vosgi ad ovest creano condizioni climatiche particolarmente favorevoli per una viticoltura di qualità ad una latitudine elevata. La famiglia Beyer si dedica alla produzione vinicola dal 1580 e, da ben quattordici generazioni, produce vini di prestigio e tradizione. Beyer è stato pioniere nella produzione dei vini secchi alsaziani, intuendo per primo le loro grandi potenzialità nell’abbinamento con il cibo. La completa e rappresentativa gamma si articola come segue: “Classiques” vini tipicamente secchi, freschi e fruttati “Grandes Cuvées” vini selezionati da vigneti Grand Crus e prodotti solo nelle migliori annate “Sélections de Grains Nobles” vini ottenuti da vendemmia tardiva..

REGIONE: Italia ZONA: Valle d'Isarco PRODUTTORE: Strasserhof UVAGGIO: Sylvaner 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo chiaro; il profumo è di mela, pera, agrumi; il sapore è corposo, fresco, minerale, lungo...

REGIONE: Italia ZONA: Valle d'Isarco PRODUTTORE: Strasserhof UVAGGIO: Sylvaner 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è giallo chiaro; il profumo è di mela, pera, agrumi; il sapore è corposo, fresco, minerale, lungo...

TIPO: Bianco REGIONE: Italia ZONA: PRODUTTORE: MULLINEUX & LEEU FAMILY WINES UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

ZONA:  PRODUTTORE: A.VINICOLA VACCARO UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Podere Roverat UVAGGIO: 100% Friulano  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino piacevole, profumato, di buona struttura, sorretto da un corredo di estratti importanti sulla quale spicca una vena di acidità e sapidità.La denominazione “Tai”, prende origine dall’espressione dialettale Tai, letteralmente Taglio, ma in gergo indica “una ridotta quantità di vino”, “un bicchiere di vino”, ad es. “un tai di blanc!”, “un bicchiere di vino bianco”.Vino dal colore giallo oro, profumi intensi con note floreali su di un caratteristico sottofondo di mandorla amara che ritorna anche come persistenza gusto olfattiva. Vino piacevole, profumato, di buona struttura, sorretto da un corredo di estratti importanti sulla quale spicca una vena di acidità e sapidità...

PRODUTTORE: Casa Lapostolle NAZIONE: Cile UVAGGIO: Chardonnay - Sauvignon Blanc - Semillon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Casa Lapostolle è stata fondata nel 1994 da Alexandra Marnier Lapostolle. I vigneti di proprietà si trovano nei dintorni di Santiago e di Valparaiso. Alexandra appartiene alla famiglia Marnier ed è in memoria del nonno e fondatore Alexandre Marnier che alcuni dei vini di Casa Lapostolle portano il nome “Cuvée Alexandre”...

ZONA:  PRODUTTORE: CANTINA DEDICATO A MARIANNA UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Bianco REGIONE: Italia-Slovenia ZONA: Collio- Italia, Brda-Slovenia PRODUTTORE: Marjam Simcic UVAGGIO: 60% Ribolla, 20 % Sauvignonasse, 20% Pinot Grigio CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore si presenta giallo intenso con riflessi dorati, il profumo è elegante, fruttato, con note di burro e di pane, il sapore è corposo, con una lunga persistenza...

REGIONE: Italia ZONA:  PRODUTTORE: Concilio UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE: Colore: rosso rubino carico.Profumo: vinoso con sentori di frutti di sottobosco, nocciole tostate e liquirizia.Sapore: pieno e ben strutturato, di frutta con una leggera nota di spezie. Tannini morbidi ed eleganti, lungo e persistente al palato...

REGIONE: Italia ZONA:  PRODUTTORE: Concilio UVAGGIO:  CONTENUTO: 75 cl DESCRIZIONE:Colore rosso rubino, profumo gradevolmente da violetta che si sposta poi sulla mandorla tostata e la liquirizia, sapore pieno, strutturato, persistente...

ZONA:  PRODUTTORE: A.VINICOLA VACCARO UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Bianco REGIONE: Molise PRODUTTORE: Cianfagna UVAGGIO: 100% Tintilia  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Raccolta a mano in cassette, l'uva subito arriva in cantina dove viene diraspata, le bucce resta a contatto con il mosto per 24/36 ore. Dopo la fermentazione con soli lieviti indigeni il vino sosta in acciaio per 4 mesi. Di un bel colore vivace ottenuto dal contatto con le bucce di sole poche ore. Presenta note di ciliegie mature a cui seguono sentori floreali. Al palato si evidenzia un vino gradevolmente fresco di buona persistenza, con l'amarognolo sul finale tipico della tintilia. Accompagna aperitivi, preparati semplici ed estivi, piatti a base di pesce...

PRODUTTORE: Chateau Pajzos NAZIONE: Ungheria UVAGGIO: 90% Furmint - 6% Hárslevelu - 4% Moscato CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Furmint è il nome del vitigno autoctono più diffuso nella regione. Il vino ottenuto da queste uve esprime ottima  freschezza e mineralità, con aromi speziati. La fermentazione e il successivo affinamento di 6 mesi avvengono in acciaio inox 100%. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, ha spiccati sentori agrumati e fruttati. Seguono note speziate. Fresco al palato è un vino con buona acidità, ammorbidita da un finale cremoso. Ottima scelta con pollame alla griglia, piatti a base di pesce e formaggi...

TIPO: Bianco REGIONE: Toscana DENOMINAZIONE: Toscana i.g.t. PRODUTTORE: Marchesi dè Frescobaldi UVAGGIO: Vermentino - Trebbiano GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Pian di Remole è un vino che nasce dalla lunga tradizione vitivinicola della famiglia Frescobaldi: dai profumi intensi e dalla notevole espressione aromatica fruttata e floreale, si caratterizza per una piacevole freschezza. Pian di Remole bianco si presenta giallo oro, con riflessi dorati e brillanti . Profumi di frutti esotici, accompagnati da sentori floreali di camomilla e da una delicata nota di miele d’acacia. In bocca è morbido, leggermente sapido. Si sposa perfettamente con piatti di pesce, molluschi, primi piatti e risotti ai frutti di mare. COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 14 - 16 °C..