Rossi

TIPO: Rossi REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Cavazza UVAGGIO: 100% Syrah GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La raccolta avviene durante i primi dieci giorni di ottobre, l’uva viene selezionata e raccolta a mano in piccole cassette. Affina 10 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 lt a media tostatura. Imbottigliamento e successivo affinamento per 6 mesi in bottiglia. Colore rosso rubino carico. Profumo intenso e ampio, con note di frutta di bosco matura, ciliegia, caffè e liquirizia. All’esame gusto-olfattivo risulta strutturato, tannico, di lunga e piacevole persistenza. Accompagna egregiamente le carni rosse, la selvaggina, i formaggi stagionati a pasta dura...

ZONA:  PRODUTTORE: A.VINICOLA VACCARO UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Rossi REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Cavazza UVAGGIO: 100% Tai Rosso GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Soltanto i migliori grappoli di Tai Rosso, selezionati e vendemmiati a mano nei vigneti di proprietà della famiglia Cavazza sui Colli Berici. Dopo un affinamento in botte di sei mesi, il vino è rosso brillante e profuma di more e lampone. Al palato stupisce per il suo elegante equilibrio tra sapidità del terroir e morbidezza del frutto. Il nome è un omaggio all’origine marina delle colline beriche, dove tutt’ora fossili costellano i nostri vigneti. Colore rosso rubino brillante. Profumo intenso, con caratteristici sentori varietali di lampone e rosa canina. Gusto morbido, armonico, giustamente tannico. Accompagna molto bene i primi piatti con sughi di carne e secondi elaborati...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Cavazza UVAGGIO: 100% Tai Rosso GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Testimoni della tipicità veneta, sono vini moderni ma con una lunga tradizione. Prodotti da un unico vitigno, perfettamente integrati nel nostro territorio e nella nostra storia, spiccano per la pulizia degli aromi varietali. Colore rosso porpora brillante. Bouquet delicato con leggeri sentori di lampone. Sapore armonico, di medio corpo. Si accompagna ai piatti della tradizione locale come il baccalà alla vicentina, il coniglio alla veneta e il primo piatto tipico “risi e bisi”...

REGIONE: Colli EuganeiPRODUTTORE: Parco del Venda UVAGGIO: 100% Tai Rosso CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vino da pasto ottenuto al 100 % da uve tai rosso.Nel bicchiere si presenta di un bel rosso non molto intenso.Il tradizionale abbinamento è con il baccalà...

TIPO: Rosso REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Bianco i.g.t. PRODUTTORE: Maso Cantanghel UVAGGIO: Pinot Nero - Teroldego - Merlot CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vendemmia seconda metà di settembre. La raccolta è eseguita a mano in piccole casse. Fermentazione in rosso a lungo contatto con le bucce, malolattica e affinamento per 12 mesi in botti di rovere. Dal colore rosso rubino intenso; al naso esprime la complessità fruttatata dei tre vitigni con mora, rovo, ribes, ciliegia, chiodi di garofano. Di grande struttura e tannino. Finale lungo. Un vino dal grande potenziale di invecchiamento. Ideale con arrosti di carni rosse, grigliate, cacciagione e agnello. Ideale anche con i formaggi a pasta dura stagionati..

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola ed altre uve CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino intenso, Tancredi 2013 unisce note di frutta rossa (ciliegia e mirtilli) a complessi sentori terziari di tabacco dolce e spezie. Al palato presenta una buona struttura con tannini setosi ed una lunga persistenza retrolfattiva. Ottimo on bistecca, burger d’autore e cacciagione...

PRODUTTORE:Terranera REGIONE:Campania UVAGGIO:Aglianico di Taurasi CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Vendemmia: fine ottobre - inizio novembre. Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 24-25° C. Affinamento: in botti di rovere di Slavonia da 35 hl per 18 mesi. Aspetto: rosso. Rubino tendente al granato. Olfatto: aristocratico e complesso. Palato: avvolgente, pieno ed armonico. Abbinamenti: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati...

ZONA:  PRODUTTORE: CANTINA DEDICATO A MARIANNA UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

REGIONE: Portogallo, La RosaPRODUTTORE: Quinta de La Rosa UVAGGIO: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE:..

REGIONE: Portogallo, La RosaPRODUTTORE: Quinta de La Rosa UVAGGIO: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Il sapore presenta una miscela ricca ed elegante con aromi meravigliosi che emanano il calore del Douro. Al palato è complesso con potente frutta secca, fichi, miele e mandorle, con un finale lungo e piacevole...

PRODUTTORE: Istituto Agrario San Michele all'Adige REGIONE:Trentino Alto Adige UVAGGIO:Teroldego CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Colore rosso rubino con riflessi violacei; profumo vinoso e fruttato, al gusto è estremamente elegante e piacevolmente tannico. Ottimo con risotti, si esalta particolarmente con carni rosse e formaggi stagionati...

TIPO: Rosso REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Monfort  UVAGGIO: 100% Teroldego Rotaliano CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Fermentazione in rosso, a contatto con le bucce, malolattica e affinamento di una piccola percentuale in barrique. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora; profumo intenso, fruttato di more e mirtilli. Sapore pieno, caldo, con rotonda morbidezza, di corpo. Ideale con arrosti di carni rosse, grigliate, formaggi a pasta dura stagionati. Vino autoctono, è considerato il "Principe" dei vini trentini...

REGIONE: Francia-St-Just sur Dive-LoiraPRODUTTORE: Arnaud Lambert UVAGGIO: 100% Cabernet Franc CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino intenso, il profumo è di frutti rossi; il sapore è carnoso, equilibrato, fresco...

REGIONE: Italia - UrasPRODUTTORE: Pala UVAGGIO: 80% Bovale, 20% Syrah CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino cupo, quasi impenetrabile; il profumo è intenso, vinoso, di piccoli frutti rossi e confettura di prugne e marasche. Note speziate di cuoio, pepe nero e caffè tostato; il sapore presenta tannini eleganti e morbidi, di gran corpo, avvolgente. Lunga persistenza...