Rossi

TIPO: Rosso REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Schiava d.o.c. PRODUTTORE: Weingut Leya UVAGGIO: 100% Schiava  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vendemmia a  fine settembre, manuale e cernita in piccole cassette con fermentazione spontanea con follature manuali giornaliere. Affinamento 100% in Tonneaux per 7 mesi e 1 in bottiglia...

TIPO: Rosso REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige DENOMINAZIONE: Schiava d.o.c. PRODUTTORE: Leya UVAGGIO: 100% Schiava CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La vendemmia avviene a  fine settembre, manuale e cernita in piccole cassette. Segue la fermentazione: spontanea con follature manuali giornaliere. Affinamento 100% in Tonneaux per 7 mesi e 1 in bottiglia...

TIPO: Rosso REGIONE: Friuli Venezia Giulia ZONA: Colli Orientali del Friuli DENOMINAZIONE: Cabernet d.o.c. PRODUTTORE: Conte d'Attimis UVAGGIO: 100% Schioppettino GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo con nuances che ricordano il mallo di noce ed i piccoli frutti di bosco (mora selvatica, lampone, mirtillo). Il nome sembrerebbe derivare dalla buccia piuttosto sottile e tesa di quest’uva che a maturazione “scoppietta” in bocca all’assaggio ABBINAMENTI: Vino da abbinare ai piatti della cucina regionale ed alla selvaggina (lepre e cinghiale) COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16- 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Veneto ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Bertani GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Secco-Bertani “Vintage Edition” è l’omaggio a un ricordo entrato nel mito collettivo per evocare sensazioni, emozioni, modi di pensare del passato capaci di arricchire il presente. Il progetto prevede la ri-produzione di un vino Secco-Bertani secondo la ricetta, lo stile e il gusto di una volta, riprendendo anche il packaging originale degli anni ’30. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C..

PRODUTTORE: Bodegas Roda NAZIONE: Spagna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: VINEA MAGNA NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: VINEA MAGNA NAZIONE: Spagna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

REGIONE: Italia (Mariano del Friuli - DOC Isonzo del Friuli)PRODUTTORE: Masùt da Rive UVAGGIO: Merlot 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il colore è rosso rubino cupo, luminoso e consistente; il profumo è intenso e ampio e ricorda la ciliegia nera matura, il geranio, il cioccolato, la vaniglia, il tostato, il sottobosco e il cuoio: tutti profumi piacevoli ed eleganti. Il sapore in bocca dà il meglio di sé, è secco, morbido, fresco, con un tannino molto piacevole e la giusta sapidità. E' un vino persistente, con finale fruttato e tostato...

REGIONE: Italia, Montello, Nervesa Della BattagliaPRODUTTORE: Serafini & Vidotto UVAGGIO: Pinot Nero 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’aspetto è spiccatamente borgognotto, con tonalità rosso granato, di luminosa trasparenza ed elegante consistenza. Primo naso estremamente fruttato di lamponi maturi, fragolina di bosco e tamarindo; a seguire, una carezzevole nota floreale di violetta e di ciclamino; poi, gradualmente, emergono sentori più complessi e balsamici di eucalipto e di cioccolato amaro con scorza d’agrumi canditi.Il gusto è fresco, su tannino dolce, rotondo e bilanciata sapidità. L’impeccabile equilibrio e la persistente morbidezza conferiscono al vino un finale caldo, avvolgente e di grande beva...

REGIONE: Italia, Montello, Nervesa Della BattagliaPRODUTTORE: Serafini & Vidotto UVAGGIO: Recantina 100% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: L’aspetto è spiccatamente borgognotto, con tonalità rosso granato, di luminosa trasparenza ed elegante consistenza. Primo naso estremamente fruttato di lamponi maturi, fragolina di bosco e tamarindo; a seguire, una carezzevole nota floreale di violetta e di ciclamino; poi, gradualmente, emergono sentori più complessi e balsamici di eucalipto e di cioccolato amaro con scorza d’agrumi canditi.Il gusto è fresco, su tannino dolce, rotondo e bilanciata sapidità. L’impeccabile equilibrio e la persistente morbidezza conferiscono al vino un finale caldo, avvolgente e di grande beva...

REGIONE: Italia, Montello, Nervesa Della BattagliaPRODUTTORE: Serafini & Vidotto UVAGGIO: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: È rosso rubino di grande luminosità con lievi bagliori granati sull’unghia.Il primo naso è ricco ed ampio su note fruttate di amarene, visciole, ribes nero. Poi si avvertono eleganti percezioni vegetali di erbe officinali e di peperone arrostito. A seguire caffè, bacche di vaniglia e pepe rosa.Ottimo e convincente l’attacco in bocca con note fresche e fruttate, tannini rotondi e di grande eleganza che affiancano la morbidezza su fondo sapido e di equilibrata alcoolicità; lungo finale speziato con note di liquirizia...

TIPO: Rossi REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Nero d'Avola CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Sherazade 2016 si presenta dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet piacevolmente fruttato con note fragranti di ciliegia e susina rossa, unite a leggeri sentori speziati di pepe nero. Al palato è polposo, con una perfetta corrispondenza gusto – olfattiva, piacevolmente rinfrescato da una vena acida. Un rosso fragrante, dal tannino morbido, perfetto da bere al calice. Ideale con zuppe di pesce, pizza o spaghetti al pomodoro...

PRODUTTORE:Sierra de Toloño ZONA: Spagna UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE:Sierra de Toloño ZONA: Spagna UVAGGIO: Tempranillo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nasce da vecchie vigne di età dai 40 a 100 anni su terreni montani di rocce calcaree e argilla, condizioni perfette per il Tempranillo. Il vino affina 8 mesi in botti di rovere. E' un Rioja dal gusto fresco, elegante. Gli aromi di violetta ed erbe mediterranee integrano le note delicate di cioccolato e tostate dovute alla permanenza nel legno. Le note fresche si combinano con i tannini rotondi e morbidi, in perfetta armonia con l'acidità...

TIPO: Rosso REGIONE: Friuli Venezia Giulia ZONA: Isonzo DENOMINAZIONE: Rosso i.g.t. PRODUTTORE: Ronco del Gelso UVAGGIO: 60% Merlot - 40% Pignolo GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Merlot in Friuli trova il suo ambiente ideale. Il Pignolo oltre a maturare perfettamente è il vitigno rosso con la migliore trama tannica che la mia terra esprima. La sintesi dei due vitigni origina questo vino che possiede le migliori caratteristiche dei genitori in sinergia fra esse. Densità di impianto elevate, produzioni basse e maturazioni molto spinte concentrano ulteriormente le uve. Le macerazioni lunghe e l’affinamento in botte grande per due anni ne esaltano le caratteristiche enologiche. Il vino è pieno e robusto, caratterizzato da tannini dolci ed un’elegante speziatura al naso. La bocca è cremosa, concentrata e profonda. È un vino ambizioso e aristocratico. ABBINAMENTI:E’ un vino da arrosti, in particolare coniglio e pollame, umidi di carne rossa, formaggi a pa..