Rossi

PRODUTTORE: Domaine Milan ZONA: Francia - Provenza UVAGGIO: Grenache Noir - Syrah CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Macerazione e fermentazione spontanea in tini di cemento e affinamento sulle fecce fini in vecchie barriques per 2 anni. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso che esprime la generosità e il volume della grenache, strutturato, dai tannini maturi, di grande concentrazione ed energia. Ideale con carni grigliate, arrosto con erbe aromatiche mediterranee...

PRODUTTORE: Domaine Milan ZONA: Francia - Provenza UVAGGIO: Grenache Noir - Syrah - Cabernet Sauvignon - Cinsault - Mourvedre CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. macerazione corta di uva non diraspata (5 giorni), fermentazione con lieviti naturali e affinamento sulle fecce fini in barriques usate per 12 mesi. Nessuna chiarifica e filtrazione. Vino rosso con note resinose, di olive nere in salamoia, di macchia mediterranea, dalla bocca cremosa e dalla trama fitta con tannini ben presenti e fini, sorretto da una buona acidità. Ideale con arrosti di carni (agnello, capretto), pollo al cumino, agnello brasato. DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..

PRODUTTORE: Possa ZONA: Italia - Liguria UVAGGIO: 50% Bonamico- 50% Canaiolo CONTENUTO: 0,75 DESCRIZIONE: Ripasso del vino rosso base “u Neigru” sulle bucce dello sciacchetrà, con conseguente perdita di colore e acquisizione di un’importante struttura. Affinamento in acciaio..

PRODUTTORE: Possa ZONA: Italia - Liguria UVAGGIO: 50% Bonamico- 50% Canaiolo CONTENUTO: 0,5 DESCRIZIONE: Ripasso del vino rosso base “u Neigru” sulle bucce dello sciacchetrà, con conseguente perdita di colore e acquisizione di un’importante struttura. Affinamento in acciaio..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE:Rosso di Montepulciano d.o.c. PRODUTTORE: Poliziano UVAGGIO: GRADAZIONE:  CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE:Rosso di Montepulciano d.o.c. PRODUTTORE: Poliziano UVAGGIO: GRADAZIONE:  CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Rosso REGIONE: Toscana ZONA: Chianti DENOMINAZIONE:Rosso di Montepulciano d.o.c. PRODUTTORE: Poliziano UVAGGIO: GRADAZIONE:  CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Perez Pascuas  NAZIONE: Spagna UVAGGIO:  100% Tempranillo CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Perez Pascuas  NAZIONE: Spagna UVAGGIO:  100% Tinto Fino CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Wine & Soul NAZIONE: PortogalloUVAGGIO: è un blend di oltre 30 diverse varietà di uve indigene GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dopo la selezione delle uve e la diraspatura, la pigiatura si effettua a piedi nudi per tutta la durata della fermentazione. Affinamento in barrique francesi per 20 mesi. Vino vellutato ed elegante, dona sensazioni multiple fruttate, speziate e minerali. Il finale fresco, lungo e pulito rende questo vino unico un vero piacere. ..

PRODUTTORE: Wine & Soul NAZIONE: PortogalloUVAGGIO: è un blend di oltre 30 diverse varietà di uve indigene GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dopo la selezione delle uve e la diraspatura, la pigiatura si effettua a piedi nudi per tutta la durata della fermentazione. Affinamento in barrique francesi per 20 mesi. Vino vellutato ed elegante, dona sensazioni multiple fruttate, speziate e minerali. Il finale fresco, lungo e pulito rende questo vino unico un vero piacere. ..

PRODUTTORE: Wine & Soul NAZIONE: PortogalloUVAGGIO: è un blend di oltre 30 diverse varietà di uve indigene GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Dopo la selezione delle uve e la diraspatura, la pigiatura si effettua a piedi nudi per tutta la durata della fermentazione. Affinamento in barrique francesi per 20 mesi. Vino vellutato ed elegante, dona sensazioni multiple fruttate, speziate e minerali. Il finale fresco, lungo e pulito rende questo vino unico un vero piacere. ..

REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Gustinella DENOMINAZIONE:  UVAGGIO: Grenache - Grecanico GRADAZIONE: 11,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: È ottenuto da uve raccolte in un vigneto coltivato ad alberello a 1100 metri di altitudine sul livello del mare. Fermenta naturalmente a opera dei soli lieviti indigeni e riposa in botti di cemento per circa dieci mesi. Si completa con un affinamento in vetro per sei mesi. Il “Vino di Confine” della cantina Gustinella è un vino rosso identitario e territoriale, capace di trasportarci lungo le pendici dell’Etna sin dal primo sorso. Da scegliere insieme alle carni bianche, è ottimo con il coniglio in porchetta..

REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Gustinella DENOMINAZIONE:  UVAGGIO: Grenache - Nerello Mascalese GRADAZIONE: 13,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Viene prodotto da uve raccolte in vigneti che arrivano a toccare anche i cento anni d’età, è vinificato in acciaio con macerazione sulle bucce per quasi un mese, e viene invecchiato sempre in acciaio per circa un anno. Il Vino Rosso “Jungìmmune” della cantina Gustinella ci regala un sorso autentico e verace, capace di raccontarci le più vere storie delle pendici della “Grande Montagna” siciliana. Ideale insieme alle carni bianche, è ottimo con il coniglio in umido...

PRODUTTORE:Tenuta Migliavacca ZONA: Italia - Piemonte UVAGGIO: 85% Barbera - 10% Grignolino - 5% Freisa CONTENUTO: 2,0 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Diraspatura delle uve, fermentazione alcolica in botti di rovere di Slavonia da 60 hl., con lieviti naturali, e macerazione per circa 8/10 giorni. Affinamento in contenitori di acciaio. Vino rosso fruttato, secco di media struttura; vino da tutto pasto...