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NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Noilly Prat CONTENUTO: 1 l GRADAZIONE: 18 DESCRIZIONE: La storia di Noilly Prat inizia sui velieri in legno che attraversavano gli oceani del mondo, con un carico che comprendeva botti di vino. Completamente esposto sul ponte per la forza degli elementi, i vini invecchiavano in un modo unico nel corso di questi lunghi viaggi, approfondendo il loro colore e la creazione di un gusto più marcato e potente. E' stato con l'arrivo delle più veloci navi a vapore, introdotti nel 19 ° secolo, che vini francesi cominciarono a perdere il loro sapore ricco e caratteristico. Dopo aver scoperto questo processo unico di invecchiamento in mare, Joseph Noilly fu ispirato ed ideò una tecnica di produzione che è ancora usata per creare il gusto unico e il carattere di Noilly Prat...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Noilly Prat CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 18 DESCRIZIONE: La storia di Noilly Prat inizia sui velieri in legno che attraversavano gli oceani del mondo, con un carico che comprendeva botti di vino. Completamente esposto sul ponte per la forza degli elementi, i vini invecchiavano in un modo unico nel corso di questi lunghi viaggi, approfondendo il loro colore e la creazione di un gusto più marcato e potente. E' stato con l'arrivo delle più veloci navi a vapore, introdotti nel 19 ° secolo, che vini francesi cominciarono a perdere il loro sapore ricco e caratteristico. Dopo aver scoperto questo processo unico di invecchiamento in mare, Joseph Noilly fu ispirato ed ideò una tecnica di produzione che è ancora usata per creare il gusto unico e il carattere di Noilly Prat...

NAZIONE: Grecia PRODUTTORE: Otto's CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 17 DESCRIZIONE:..

GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,75 l Vermouth Bianco a base di Vespaiolo, vino bianco da uve native della DOC di cui fa parte la città di Bassano.Il suo aroma ricorda un pompelmo avvolto da un mazzo di fiori bianchi...

GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,75 l Vermouth Bianco a base di Vespaiolo, vino bianco da uve native della DOC di cui fa parte la città di Bassano.Il suo aroma ricorda un pompelmo avvolto da un mazzo di fiori bianchi...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Fratelli Branca CONTENUTO: 1 l GRADAZIONE: 16,0 DESCRIZIONE: Un prodotto dalla storia leggendaria, che unisce la dolcezza del Vermouth e l'amaro della china. Punt e Mes è un prodotto dalla storia leggendaria. Il 19 aprile del 1870 nella bottega Carpano, un agente di borsa preso da una discussione sulla crescita di certi titoli di borsa saliti di un punto e mezzo, ordinò il solito Carpano ma questa volta corretto con una mezza dose di china, utilizzando un’espressione dialettale “Punt e Mes”. Era prima di pranzo e nacque così un aperitivo completo che piacque da subito, come ha ricordato il barista dell’epoca Maurizio Boeris...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: 9 di Dante CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 17,5 DESCRIZIONE: Ai piedi delle colline piemontesi troviamo i grandi vini che sono alla base di questo nuovissimo vermouth. Classificato Vermouth di Torino Superiore, questa prima edizione di vermouth rosso è dedicato all’Inferno di Dante e ai suoi nove gironi infernali. Le botaniche che lo compongono sono 27, come il totale dei cerchi dei tre cieli danteschi...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Riserva Carlo Alberto CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 18 DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Riserva Carlo Alberto CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 18 DESCRIZIONE: Il Vermouth Rosso di Riserva Carlo Alberto, viene creato nel 1837 vicino a Torino. Nel 1971 la formula viene riscoperta e nel 2016 vien fatto il restyling della bottiglia. Tonalità chiara di bruno rame medioevale. Al naso sentori di ciliegia con fresca frutta estiva, fiori di achillea e fava Tonka, erbe selvatiche, calde spezie, frutta rossa e scorza d’arancia..

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Riserva Carlo Alberto CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 18 DESCRIZIONE: Il Vermouth Rosso di Riserva Carlo Alberto, viene creato nel 1837 vicino a Torino. Nel 1971 la formula viene riscoperta e nel 2016 vien fatto il restyling della bottiglia. Tonalità chiara di bruno rame medioevale. Al naso sentori di ciliegia con fresca frutta estiva, fiori di achillea e fava Tonka, erbe selvatiche, calde spezie, frutta rossa e scorza d’arancia..

REGIONE: Piemonte PRODUTTORE: Cocchi GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Un vermouth di tradizione sabauda che è stato creato in collaborazione con la Reggia di Venaria e che, in questa prima e speciale edizione, sarà prodotto in1891 bottiglie. Ricetta, selezione degli ingredienti botanici, tempo di affinamento: tutto è stato lungamente ragionato per coerenza storica e geografica. Il Vermouth Riserva La Venaria Reale ha infatti un’identità forte, sia territoriale – vino piemontese, erbe alpine – che storica, rievocando il ruolo essenziale della casa reale dei Savoia nella nascita del vermouth moderno. A sottolineare queste due caratteristiche, nel Potager Royal della Venaria saranno a breve coltivate l’Artemisia absinthium e le erbe alpine che insieme con il rabarbaro e la menta piemontese costituiscono la base botanica per questo vermouth. Con Riserva La Venaria Reale Giulio Cocchi compie un passo importante nella storia del Vermouth, offrendo la propria interpr..

GRADAZIONE: 15 CONTENUTO: 0,7 l Colore / Trasparenza: brillante, dorato Odore: intenso di pompelmo, agrumi e chiodi di garofano. Gusto: ricche note di rosa e chiodi di garofano, regalateci dall’aromaticità del vino sono abbracciate dai toni amarognoli dell’artemisia. Retrogusto: persistente con interessante intrecciarsi di dolcezza e note speziate...

GRADAZIONE: 15 CONTENUTO: 0,7 l Colore / trasparenza: brillante, rosso rubino scuro. Odore: ricorda scorze di arancia essiccate, cannella, anice stellato, prugne e fieno. Gusto: rotondo ed armonico, la freschezza e asperità del vino vengono sostenute da sottili note speziate e note di radice di genziana. Retrogusto: le note di artemisia e calamo aromatico accompagnano a lungo...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Giancarlo Mancino CONTENUTO: 0,75 l GRADAZIONE: 16 DESCRIZIONE: Prodotto di eccezionale qualità e caratteristiche organolettiche raffinate realizzato attraverso la fortificazione di un delicato Trebbiano di Romagna e l’infusione di 38 erbe aromatiche, ha colore rosso scuro con tonalità caramello. Il Vermouth Rosso Amaranto è di grande corpo e presenta sentori di vaniglia, rabarbaro, ginepro, legno tostato, mirra, chiodi di garofano, cannella, scorza di arancia ed un finale dolce amaro. Perfetto per ottimi Negroni e Manhattan...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Bordiga GRADAZIONE: 18 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Bordiga ha creato il suo primo Vermouth nell’anno della sua nascita, il 1888. Una lunghissima tradizione garanzia di qualità ed eccellenza. Ancora oggi, il Vermouth Bordiga è presentato con l’immagine della storica ricetta legata alle lontane colonie dell’Africa Orientale, da dove provenivano le spezie che saggiamente miscelate con l’ottimo vino del Piemonte e le eccellenti botaniche alpine, danno vita al tradizionale Vermouth di Torino, di “QUALITÀ SUPERIORE”..