Grappe

TIPO: Liquore di Cirmolo Zirmol  REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Ricetta tradizionale ideale per un fine pasto leggero e balsamico. Dall'infusione dei germogli e delle pigne di Cirmolo delle Dolomiti, tramite una macerazione a freddo di circa 30 giorni in Grappa, si ottiene un liquore che combina le proprietà della Grappa e quelle balsamiche e aromatiche del Cirmolo...

TIPO: Liquore di olive REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Deliziosa infusione di olive in Grappa, proveniente da un’antica ricetta nata sul Lago di Garda e raccontata oggi da Antonio De Carli. La Famiglia Marzadro ne rende omaggio con questo liquore unico al mondo. L’antica ricetta prevede la macerazione a freddo di olive assieme a spezie quali cannella, chiodi di garofano e buccia di limone in purissima Grappa Bianca Marzadro, per un periodo che varia dai 40 ai 50 giorni. Un'infusione che combina i sapori del nostro territorio in un estratto amaro ma sorprendentemente fruttato...

TIPO: Liquore di olive REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Deliziosa infusione di olive in Grappa, proveniente da un’antica ricetta nata sul Lago di Garda e raccontata oggi da Antonio De Carli. La Famiglia Marzadro ne rende omaggio con questo liquore unico al mondo. L’antica ricetta prevede la macerazione a freddo di olive assieme a spezie quali cannella, chiodi di garofano e buccia di limone in purissima Grappa Bianca Marzadro, per un periodo che varia dai 40 ai 50 giorni. Un'infusione che combina i sapori del nostro territorio in un estratto amaro ma sorprendentemente fruttato...

GRADAZIONE: 28 CONTENUTO: 0,50 l Liquore con Grappa e infusione di corteccia di China Calissaya Liquore a base di Grappa, così originariamente denominato perché ottenuto dal “taglio” di Grappa con infuso alcolico di corteccia di China “Chincona Calisaya”, buccia d’arancio e chiodi di garofano...

TIPO: Gin REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,70 l  DESCRIZIONE: Leonardo Veronesi comincia i primi esperimenti per la creazione di Luz Gin nel 2013. Dopo anni di sperimentazioni con diverse botaniche, abbiamo ottenuto un distillato fresco e aromatico al tempo stesso. Composto da 9 botaniche tutte trentine (Ginepro; Alloro; Olivo; Asperula; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentuccia comune; Limone) lasciate in infusione separatamente e successivamente distillate in alambicco discontinuo da 1000 litri....

TIPO: Gin REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 1.5 l DESCRIZIONE: Leonardo Veronesi comincia i primi esperimenti per la creazione di Luz Gin nel 2013. Dopo anni di sperimentazioni con diverse botaniche, abbiamo ottenuto un distillato fresco e aromatico al tempo stesso. Composto da 9 botaniche tutte trentine (Ginepro; Alloro; Olivo; Asperula; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentuccia comune; Limone) lasciate in infusione separatamente e successivamente distillate in alambicco discontinuo da 1000 litri....

NAZIONE: Norvegia PRODUTTORE: Ivan Abrahamsen GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Lanciata nel 2016, questa acquavite norvegese è stata creata dal master blender Ivan Abrahamsen, utilizzando 11 botaniche differenti tra le quali cumino norvegese, anice stellato, coriandolo, scorza d’arancia amara e zenzero. Il nome Lysholm N° 52 rende omaggio a Jorgen B. Lysholm, un norvegese che dopo aver studiato chimica a Berlino, tornò in patria del 1820 per stabilirvi la propria distilleria e creare le fondamenta dell’attuale acquavite norvegese. La ricetta selezionata per il prodotto finale è stata il 52esimo tentativo durante il suo sviluppo, da cui il suo nome...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Distillerie G. Miclo GRADAZIONE: 45° CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Vengono chiamati "marc" i residui dell'uva pigiata dopo la vendemmia. Per ottenere questo distillato si utilizzano esclusivamente vinacce di Gewurztraminer, il "re" dei vini d'Alsazia. Di potenza aromatica molto ricca, è la tipologia più profumata dei marc alsaziani...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Distillerie G. Miclo GRADAZIONE: 43° CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: PPer la linea "Grande Réserve" vengono selezionate le "eaux-de-vie" invecchiate per 4 anni, scelte dalle migliori botti. La "Mirabelle" è una piccola prugna dal colore giallo/oro che presenta piccole macchie scure quando matura. Trova il suo migliore territorio di adozione nell'est della Francia. Acquavite nota e reputata per il suo aroma tipico di frutta, per il bouquet espressivo e per l'intensità del gusto...

TIPO: Grappa PRODUTTORE: PALLINI GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 1 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Giappone PRODUTTORE: MIZUHO CONTENUTO: 72 l GRADAZIONE: 40 DESCRIZIONE:Awamori o Island Sake è una bevanda alcolica tipica dell'isola di Okinawa, Giappone.È fatta con riso Indica a chicco lungo e non è un prodotto della fermentazione (come il sakè) ma della distillazione (come lo shōchū).L'awamori è tipicamente 60-86 proof (30-43% di alcool).È invecchiato nei tradizionali vasi di argilla per migliorarne il sapore e la morbidezza.Il modo più popolare di bere l'awamori è con acqua e ghiaccio.Quando viene servito in un ristorante di Okinawa, sarà quasi sempre accompagnato da un contenitore di ghiaccio e una caraffa d'acqua.L'awamori può essere bevuto anche liscio, ed è oggi assurto a ricercato ingrediente nei cocktail giapponesi.Tradizionalmente, l'awamori veniva servito in un kara-kara, un piccolo recipiente di terracotta con all'interno un piccolo marmo di argilla.Il marmo emetteva un caratteristico suono "karakara" per far sapere agli inservienti che il re..

PRODUTTORE: Morin NAZIONE: Francia GRADAZIONE: 42% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Ottimo digestivo, è anche molto interessante per intervallare pesce e carne durante un pasto importante...

PRODUTTORE: Morin NAZIONE: Francia GRADAZIONE: 42% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Un must nella sua categoria di età. Ideale da degustare a fine pasto...

PRODUTTORE: Morin NAZIONE: Francia GRADAZIONE: 42% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Calvados complesso rotondo ed ampio. Grande lunghezza e persistenza in bocca. Particolarmente consigliato agli amanti dei sigari...

PRODUTTORE: Morin NAZIONE: Francia GRADAZIONE: 42% CONTENUTO: 0.70 l DESCRIZIONE: Un elisir di acquavite mantenuto al buio per 25 anni. Ideale come prodotto da degustazione per gli amanti del vero calvados grazie ad un'impronta olfattiva molto avvolgente...