Grappe

TIPO: Grappa invecchiata REGIONE: Veneto ZONA: Colli Berici PRODUTTORE: Li.Di.A. VINACCIA: 100% Moscato GRADAZIONE:43 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Ricavata da vinacce di Moscato dei Colli Euganei, viene invecchiata in barriques di rovere di Allier per 30 mesi. Di colore giallo paglierino intenso, è grappa di grandissima persistenza in perfetta rispondenza gusto-olfattiva con finale dolce e vanigliato. Riconoscibili ancora i sentori floreali e fruttati tipici del legno, tostatura ed altri piacevoli aromi. Da servire tra i 16° ed i 18°C, trova abbinamento ideale con cioccolata 70% cacao. Confezionata e numerata a mano..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 1,50 l Grappa di Chardonnay e Moscato invecchiata 12 mesi..

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,5 l Acquavite di mele Gravensteiner..

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l Grappa di pura vinaccia Gewürztraminer Riserva - invecchiata 18 mesi...

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l Grappa di pura vinaccia Lagrein..

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l Grappa di pura vinaccia Lagrein invecchiata 18 mesi..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l Grappa di pura vinaccia Blauburgunder..

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,7 l Grappa di pure vinacce di Pinot Noir..

GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l Limited Anniversary Edition Wilhelmine Distillato di pere Williams Christ maturate sui versanti più soleggiati delle valli altoatesine. Maturato in botti di rovere. Wilhelmine é un omaggio. All’esperienza di tre generazioni di distillatori. Alla famiglia Roner, donne e uomini perseveranti, sognatori, imprenditori. Alla tenacia dei contadini che coltivano le migliori pere in maniera tradizionale. Alla pazienza dell’invecchiamento in legno. All’amore per il gusto perfetto e per i distillati fatti con il cuore..

GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,7 l Acquavite di pere Williams..

TIPO: Grappa invecchiata REGIONE: Veneto ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Tenuta Sant' Antonio VINACCIA: 100% Vinaccia di Amarone GRADAZIONE:40,0 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: L’amorevole procedura che inizia dall’accurata selezione di uve provenienti dai vigneti più antichi della Tenuta, prosegue con l’attento e lento appassimento delle stesse sottoponendole poi con dedizione all’accurata vinificazione. Successivamente l’affinamento avviene per sei mesi in botti di rovere e porta alla creazione dell’Amarone Campo dei Gigli, capolavoro storico della casa Castagnedi. Dalla forza trascinante di questo vino-simbolo, e più specificamente dalle sue vinacce, viene distillata una grappa nobile, dai profumi raffinati e fragranti. Attraverso il metodo tradizionale discontinuo a bagnomaria in piccole caldaie di rame, avviene la magica e alchemica distillazione della grappa di Amarone Campo dei Gigli, un intenso piacere per il palato.L’energia vibrante di questa grappa le dona un caratte..

PRODUTTORE: RAPA GIOVANNI REGIONE:  DENOMINAZIONE:  UVAGGIO:  GRADAZIONE: 40 CONTENUTO:  DESCRIZIONE:..

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Schiavo GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Abbiamo utilizzato solo vinacce fresche di Corvina, Molinara, Rondinella, pigiate dopo il loro appassimento, per ottenere questa grappa fine, giovane, dal sapore morbido e rotondo, dai profumi che ricordano la confettura di amarene e frutta matura..

TIPO: Grappa di Selvana REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Marzadro GRADAZIONE:40 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Ottenuta dall'infusione della pianta d'Asperula, radice di Genziana e bacche di Ginepro in Grappa di vinacce miste trentine selezionate, distillate separatamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo e successivamente miscelate. La nostra distilleria raccoglie personalmente le piante e le radici sui monti che circondano la Vallagarina. Lo stesso giorno del raccolto vengono selezionate, curate, lavate e imbottigliate in Grappa, in modo da mantenerle fresche e inalterate...