Grappe

TIPO: Sidro NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Dupont GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 85% di mele agrodolci - 15% mele acide DESCRIZIONE: Viene effettuata una doppia distillazione: la prima distillazione del sidro origina la "petite eau". La seconda distillazione della "petite eau" crea il Calvados. La doppia distillazione è effettuata a circa un mese dalla fermentazione. Invecchia tre anni minimo in botti di rovere tostato da 400 litri, di cui un quarto nuove. L'imbottigliato all'ordine. Dal colore oro, limpido e brillante; profumo intenso di mela cotta, floreale e note di semi di anice. All'inizio fresco, fine seguito da note dolci aromatiche, mele setose, accenni di menta e un finale speziato. Ottimo come aperitivo, liscio o con ghiaccio e come digestivo per accompagnare cioccolato fondente e sigari...

TIPO: Sidro NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Dupont GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 80% mele dolci - 20% mele con un'alta acidità DESCRIZIONE: Viene effettuata una doppia distillazione: la prima distillazione del sidro origina la "petite eau". La seconda distillazione della "petite eau" crea il Calvados. La doppia distillazione è effettuata 6 mesi dopo la fermentazione. E' stato invecchiato a partire dal 1980 in barili da 400 litri, provenienti dalla Valle della Loira e con tostatura leggera. Prodotto non filtrato nè stabilizzato a freddo è stato trattato in modo da massimizzare la sua concentrazione e complessità. Dal colore arancione dorato; al naso è delicato e sottile, con sentori di mela, vaniglia ed arancia. Molto delicato e complesso. Aromi di agrumi, mela cotta, frutta secca e pane tostato...

TIPO: Sidro NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Dupont GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 80% mele dolci - 20% mele con un'alta acidità DESCRIZIONE: Viene effettuata una doppia distillazione: la prima distillazione del sidro origina la "petite eau". La seconda distillazione della "petite eau" crea il Calvados. La doppia distillazione è effettuata 6 mesi dopo la fermentazione. E' stato invecchiato a partire dal 1980 in barili da 400 litri, provenienti dalla Valle della Loira e con tostatura leggera. Prodotto non filtrato nè stabilizzato a freddo è stato trattato in modo da massimizzare la sua concentrazione e complessità. Dal colore arancione dorato; al naso è delicato e sottile, con sentori di mela, vaniglia ed arancia. Molto delicato e complesso. Aromi di agrumi, mela cotta, frutta secca e pane tostato...

TIPO: Sidro NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Domaine Dupont GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Varietà delle mele: le mele provengono da una piccola area della Normandia denominata Pays d’Auge. Vengono utilizzate 3 speciali tipi di mele:per il 30% mele dolci denominate Rouge Duret; 30% mele amare denominate Mettais, Saint Martin, Frequin e Binet Rouge; 40% mele con un’alta acidità denominate Rambault. Tutte le mele vengono raccolte maualmente. Produzione del sidro: le mele vengono mischiate tra loro, rotte e pressate. Il succo di mela che ne deriva viene fatto fermentare completamente, questo da il sidro che viene poi distillato. Distillazione: Viene effettuata una singola distillazione. Invecchiamento: Per almeno 2 anni in botti nuove da 400 litri provenienti dalla valle della Loira e con una tostatura leggera. Note di degustazione: vista: colore oro olfatto: fine, complesso con grande intensità. Aromi di mela, pera, vaniglia ed agrumi. Gusto: ro..

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Louis de Lauriston GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Più di 2 anni di invecchiamento. Si può consumare con ghiaccio, in cocktail o long drink...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Louis de Lauriston GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Più di 2 anni di invecchiamento. Si può consumare con ghiaccio, in cocktail o long drink...

NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Louis de Lauriston GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Più di 2 anni di invecchiamento. Si può consumare con ghiaccio, in cocktail o long drink...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Assemblaggio di giovani calvados invecchiati da due a quattro anni. La distillazione avviene in alambicco di rame, una sola volta in modo lento e prolungato. Il principio della distillazione è semplice: consiste nel separare l’alcol e gli aromi più sottili dall’acqua. Quando il sidro viene riscaldato, l’alcol che esso contiene evapora prima dell’acqua. Raffreddandosi si condensa, viene raccolto ed è pronto per iniziare la fase di invecchiamento...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: millesimati rappresentano una collezione unica dei calvados Guillaume de Normandie. Selezionati dai migliori produttori del Sud della Normandia, offrono una gamma unica di millesimi, a partire dal 1961. Il millesimo corrisponde all’anno di distillazione e viene invecchiato in piccole botti fino al momento della commercializzazione. Colore ambrato intenso, gli aromi di frutta fresca virano verso la frutta in conserva e poi verso lo speziato...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: millesimati rappresentano una collezione unica dei calvados Guillaume de Normandie. Selezionati dai migliori produttori del Sud della Normandia, offrono una gamma unica di millesimi, a partire dal 1961. Il millesimo corrisponde all’anno di distillazione e viene invecchiato in piccole botti fino al momento della commercializzazione. Colore ambrato intenso, gli aromi di frutta fresca virano verso la frutta in conserva e poi verso lo speziato...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: millesimati rappresentano una collezione unica dei calvados Guillaume de Normandie. Selezionati dai migliori produttori del Sud della Normandia, offrono una gamma unica di millesimi, a partire dal 1961. Il millesimo corrisponde all’anno di distillazione e viene invecchiato in piccole botti fino al momento della commercializzazione. Colore ambrato intenso, gli aromi di frutta fresca virano verso la frutta in conserva e poi verso lo speziato...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: millesimati rappresentano una collezione unica dei calvados Guillaume de Normandie. Selezionati dai migliori produttori del Sud della Normandia, offrono una gamma unica di millesimi, a partire dal 1961. Il millesimo corrisponde all’anno di distillazione e viene invecchiato in piccole botti fino al momento della commercializzazione. Colore ambrato intenso, gli aromi di frutta fresca virano verso la frutta in conserva e poi verso lo speziato...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: millesimati rappresentano una collezione unica dei calvados Guillaume de Normandie. Selezionati dai migliori produttori del Sud della Normandia, offrono una gamma unica di millesimi, a partire dal 1961. Il millesimo corrisponde all’anno di distillazione e viene invecchiato in piccole botti fino al momento della commercializzazione. Colore ambrato intenso, gli aromi di frutta fresca virano verso la frutta in conserva e poi verso lo speziato...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: millesimati rappresentano una collezione unica dei calvados Guillaume de Normandie. Selezionati dai migliori produttori del Sud della Normandia, offrono una gamma unica di millesimi, a partire dal 1961. Il millesimo corrisponde all’anno di distillazione e viene invecchiato in piccole botti fino al momento della commercializzazione. Colore ambrato intenso, gli aromi di frutta fresca virano verso la frutta in conserva e poi verso lo speziato...

TIPO: Calvados NAZIONE: Francia PRODUTTORE: Guillaume de Normandie GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: millesimati rappresentano una collezione unica dei calvados Guillaume de Normandie. Selezionati dai migliori produttori del Sud della Normandia, offrono una gamma unica di millesimi, a partire dal 1961. Il millesimo corrisponde all’anno di distillazione e viene invecchiato in piccole botti fino al momento della commercializzazione. Colore ambrato intenso, gli aromi di frutta fresca virano verso la frutta in conserva e poi verso lo speziato...