Grandi formati

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE:Barbera d'Ast d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 5 l DESCRIZIONE: Le uve di questo Nebbiolo in purezza sono provenienti dal Cru Rabaja`, nel comune di Barbaresco. La maturazione avviene per 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Dal colore rosso granato, intenso e profondo; profumo avvolge l`olfatto con sentori floreali (rosa canina e viola) e note burrose che lasciano poi spazio alla frutta (lampone, ciliegia, amarena). In bocca è caldo e avvolgente con tannini morbidi e grassi elegante e sontuoso, soprattutto nell`aroma, in cui richiama sentori già riscontrabili all`olfatto. ABBINAMENTI: Si accompagna bene con grandi arrosti e minestre molto saporite COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE: Barbaresco d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Prodotto con uve provenienti dal Cru Currà nel comune di Neive. Il terreno è calcareo argilloso, con marne di Sant’agata (tipo di tufo). La vinificazione avviene in tini di legno per 25/28 giorni, segue la maturazione di 36 mesi in botte di rovere francese. Dal colore rosso rubino brillante; il profumo avvolge l’olfatto con dolci note floreali (rosa, viola...), menta fresca e spezie. Elegante ed armonico, bella acidità unita ad una sapidità ben presente. Persistente. Un Nobile finale di polpa d’anguria e sentori che riprendono l’espressione olfattiva COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE: Barbaresco d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 5 l DESCRIZIONE: Prodotto con uve provenienti dal Cru Currà nel comune di Neive. Il terreno è calcareo argilloso, con marne di Sant’agata (tipo di tufo). La vinificazione avviene in tini di legno per 25/28 giorni, segue la maturazione di 36 mesi in botte di rovere francese. Dal colore rosso rubino brillante; il profumo avvolge l’olfatto con dolci note floreali (rosa, viola...), menta fresca e spezie. Elegante ed armonico, bella acidità unita ad una sapidità ben presente. Persistente. Un Nobile finale di polpa d’anguria e sentori che riprendono l’espressione olfattiva COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE: Barbaresco d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 9 l DESCRIZIONE: Prodotto con uve provenienti dal Cru Currà nel comune di Neive. Il terreno è calcareo argilloso, con marne di Sant’agata (tipo di tufo). La vinificazione avviene in tini di legno per 25/28 giorni, segue la maturazione di 36 mesi in botte di rovere francese. Dal colore rosso rubino brillante; il profumo avvolge l’olfatto con dolci note floreali (rosa, viola...), menta fresca e spezie. Elegante ed armonico, bella acidità unita ad una sapidità ben presente. Persistente. Un Nobile finale di polpa d’anguria e sentori che riprendono l’espressione olfattiva COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE: Barbaresco d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Prodotto con uve provenienti dal Cru Currà nel comune di Neive. Il terreno è calcareo argilloso, con marne di Sant’agata (tipo di tufo). La vinificazione avviene in tini di legno per 25/28 giorni, segue la maturazione di 36 mesi in botte di rovere francese. Dal colore rosso rubino brillante; il profumo avvolge l’olfatto con dolci note floreali (rosa, viola...), menta fresca e spezie. Elegante ed armonico, bella acidità unita ad una sapidità ben presente. Persistente. Un Nobile finale di polpa d’anguria e sentori che riprendono l’espressione olfattiva COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE:Barbera d'Ast d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 5 l DESCRIZIONE: Le uve di questo Nebbiolo in purezza sono provenienti dal Cru Rabaja`, nel comune di Barbaresco. La maturazione avviene per 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Dal colore rosso granato, intenso e profondo; profumo avvolge l`olfatto con sentori floreali (rosa canina e viola) e note burrose che lasciano poi spazio alla frutta (lampone, ciliegia, amarena). In bocca è caldo e avvolgente con tannini morbidi e grassi elegante e sontuoso, soprattutto nell`aroma, in cui richiama sentori già riscontrabili all`olfatto. ABBINAMENTI: Si accompagna bene con grandi arrosti e minestre molto saporite COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE:Barbera d'Ast d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 9 l DESCRIZIONE: Le uve di questo Nebbiolo in purezza sono provenienti dal Cru Rabaja`, nel comune di Barbaresco. La maturazione avviene per 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Dal colore rosso granato, intenso e profondo; profumo avvolge l`olfatto con sentori floreali (rosa canina e viola) e note burrose che lasciano poi spazio alla frutta (lampone, ciliegia, amarena). In bocca è caldo e avvolgente con tannini morbidi e grassi elegante e sontuoso, soprattutto nell`aroma, in cui richiama sentori già riscontrabili all`olfatto. ABBINAMENTI: Si accompagna bene con grandi arrosti e minestre molto saporite COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte ZONA: Barbaresco DENOMINAZIONE:Barbera d'Ast d.o.c.g. PRODUTTORE: Bruno Rocca UVAGGIO: 100% Nebbiolo GRADAZIONE: 14,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Le uve di questo Nebbiolo in purezza sono provenienti dal Cru Rabaja`, nel comune di Barbaresco. La maturazione avviene per 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese. Dal colore rosso granato, intenso e profondo; profumo avvolge l`olfatto con sentori floreali (rosa canina e viola) e note burrose che lasciano poi spazio alla frutta (lampone, ciliegia, amarena). In bocca è caldo e avvolgente con tannini morbidi e grassi elegante e sontuoso, soprattutto nell`aroma, in cui richiama sentori già riscontrabili all`olfatto. ABBINAMENTI: Si accompagna bene con grandi arrosti e minestre molto saporite COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18 °C..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba d.o.c. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 150 DESCRIZIONE: Dal colore granata impenetrabile, è la prima barbera, affinata in barriques fin dal 1987, vino che ha fatto conoscere la capacità e la maestria di Matteo. Offre un profumo con sentori di frutti rossi, caffè, tabacco e mentolo; al gusto si dona imperioso sviluppandosi largo e concentrato, con in finale persistente che ripropone le sensazioni olfattive, amalgamando, con giusto equilibrio, il legno con il frutto. Riscopre i sapori dei piatti di carne, della cucina classica e del territorio, sia arrosti sia salati, ed ama un ricco assortimento di formaggi stagionati...

PRODUTTORE: Josetta Saffirio REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba doc UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Ci piace perché rappresenta una piacevole versione di uno dei grandi vini della tradizione popolare piemontese. Le uve vengono raccolte a mano nel mese di settembre. Dopo la diraspatura e pigiatura, si avvia la fermentazione in vasche termocondizionate alla temperatura controllata di 30-32 °C, per una durata di circa 8-10 giorni. Il vino matura poi in fusti di legno per circa 12 mesi, prima di essere imbottigliato. Prosegue l’affinamento con alcuni mesi in cantina prima della messa in vendita. Colore violaceo con brillanti riflessi granato. Al naso ha un profumo fresco e vinoso con spiccati aromi di ribes nero. In bocca presenta la caratteristica acidità, ben bilanciata da buona struttura e corpo. Barbera d’Alba doc di Josetta Saffirio, grazie alla sua freschezza e immediatezza gustativa è un perfetto compagno di tavola per primi piatti strut..

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba d.o.c. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 5,0 l DESCRIZIONE: Dal colore granata impenetrabile, è la prima barbera, affinata in barriques fin dal 1987, vino che ha fatto conoscere la capacità e la maestria di Matteo. Offre un profumo con sentori di frutti rossi, caffè, tabacco e mentolo; al gusto si dona imperioso sviluppandosi largo e concentrato, con in finale persistente che ripropone le sensazioni olfattive, amalgamando, con giusto equilibrio, il legno con il frutto. Riscopre i sapori dei piatti di carne, della cucina classica e del territorio, sia arrosti sia salati, ed ama un ricco assortimento di formaggi stagionati...

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba d.o.c. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE: Dal colore granata impenetrabile, è la prima barbera, affinata in barriques fin dal 1987, vino che ha fatto conoscere la capacità e la maestria di Matteo. Offre un profumo con sentori di frutti rossi, caffè, tabacco e mentolo; al gusto si dona imperioso sviluppandosi largo e concentrato, con in finale persistente che ripropone le sensazioni olfattive, amalgamando, con giusto equilibrio, il legno con il frutto. Riscopre i sapori dei piatti di carne, della cucina classica e del territorio, sia arrosti sia salati, ed ama un ricco assortimento di formaggi stagionati...

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba d.o.c. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 5,0 l DESCRIZIONE: Dal colore granata impenetrabile, è la prima barbera, affinata in barriques fin dal 1987, vino che ha fatto conoscere la capacità e la maestria di Matteo. Offre un profumo con sentori di frutti rossi, caffè, tabacco e mentolo; al gusto si dona imperioso sviluppandosi largo e concentrato, con in finale persistente che ripropone le sensazioni olfattive, amalgamando, con giusto equilibrio, il legno con il frutto. Riscopre i sapori dei piatti di carne, della cucina classica e del territorio, sia arrosti sia salati, ed ama un ricco assortimento di formaggi stagionati...

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba d.o.c. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 5,0 l DESCRIZIONE: Dal colore granata impenetrabile, è la prima barbera, affinata in barriques fin dal 1987, vino che ha fatto conoscere la capacità e la maestria di Matteo. Offre un profumo con sentori di frutti rossi, caffè, tabacco e mentolo; al gusto si dona imperioso sviluppandosi largo e concentrato, con in finale persistente che ripropone le sensazioni olfattive, amalgamando, con giusto equilibrio, il legno con il frutto. Riscopre i sapori dei piatti di carne, della cucina classica e del territorio, sia arrosti sia salati, ed ama un ricco assortimento di formaggi stagionati...

TIPO: Rosso REGIONE: Piemonte DENOMINAZIONE: Barbera d'Alba d.o.c. PRODUTTORE: Correggia Matteo UVAGGIO: 100% Barbera CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE: Dal colore granata impenetrabile, è la prima barbera, affinata in barriques fin dal 1987, vino che ha fatto conoscere la capacità e la maestria di Matteo. Offre un profumo con sentori di frutti rossi, caffè, tabacco e mentolo; al gusto si dona imperioso sviluppandosi largo e concentrato, con in finale persistente che ripropone le sensazioni olfattive, amalgamando, con giusto equilibrio, il legno con il frutto. Riscopre i sapori dei piatti di carne, della cucina classica e del territorio, sia arrosti sia salati, ed ama un ricco assortimento di formaggi stagionati...