Grandi formati

TIPO: Metodo Classico REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Monfort  UVAGGIO: 90% Chardonnay - 10% Pinot Nero CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Vinificazione tradizionale "Metodo Classico" nel rispetto del disciplinare; 24 mesi di maturazione sui lieviti. Dal colore giallo paglierino; al naso netto, intenso, fruttato. Gusto secco, pieno, fragrante, armonico; perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto. ..

TIPO: Metodo Classico REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Monfort  UVAGGIO: 90% Chardonnay - 10% Pinot Nero CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione tradizionale "Metodo Classico" nel rispetto del disciplinare; 24 mesi di maturazione sui lieviti. Dal colore giallo paglierino; al naso netto, intenso, fruttato. Gusto secco, pieno, fragrante, armonico; perlage fine e persistente. Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto. ..

TIPO: Metodo Classico REGIONE: Trentino PRODUTTORE: Monfort  UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Alla raccolta a mano delle uve, segue la pressatura soffice del grappolo intero. Una piccola percentuale del vino base matura in grandi botti di legno per diversi mesi. Segue la seconda fermentazione in bottiglia, secondo il tradizionale "Metodo Classico" e un affinamento lungo sui lieviti di 6 anni. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso ha note minerali, di mela verde, con una leggera e piacevole punta agrumata. Gusto sapido, asciutto, verticale con un finale lungo e agrumato. Perlage fine e persistente. Ideale con piatti e zuppe a base di pesce, crostacei e molluschi...

TIPO: Spumante Metodo Classico REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Trentino DENOMINAZIONE: Talento Trento d.o.c. PRODUTTORE: Cesarini Sforza UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Prodotto con le migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti d’altura più vocati della Valle di Cembra, la Riserva 1673 è apprezzatissimo ambasciatore della qualità Cesarini Sforza. L'importante escursione termica tra il giorno e la notte e la corretta insolazione contribuiscono a concentrare nei grappoli i tipici e ricercati aromi fruttati. Il terreno sabbioso, profondo, di porfido gli dona un'invidiabile sapidità e una mineralità di lunga persistenza. La raccolta manuale, il conferimento in piccoli contenitori, la pressatura soffice e la precisione ricercata in ogni fase della produzione permettono di ottenere un prodotto unico, caratterizzato dall'equilibrio e l'armonia gustativa innata tipica degli spumanti metodo classico Trentodoc. Fine al naso e ricco al ..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 30% Chardonnay - 70% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un capolavoro enologico da uve selezionate, più ricche del vitigno Pinot Nero che ha trovato a MASO MARTIS il terreno ottimale per la messa a dimora, maturato sui lieviti per almeno quattro anni in modo da esaltarne corpo e profumi. Dal colore paglierino e dal profumo intenso, con una nota vanigliata. Al palato accomuna straordinaria morbidezza e spiccata sapidità. Molto corposo e intenso con un’ottima persistenza gustativa. ABBINAMENTI: Ottimo a tutto pasto. Ideale con crudità marine e i menu a base di pesce. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

REGIONE: Trentino DENOMINAZIONE: Trento d.o.c. PRODUTTORE: Maso Martis UVAGGIO: 30% Chardonnay - 70% Pinot Nero GRADAZIONE:12,5 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Un capolavoro enologico da uve selezionate, più ricche del vitigno Pinot Nero che ha trovato a MASO MARTIS il terreno ottimale per la messa a dimora, maturato sui lieviti per almeno quattro anni in modo da esaltarne corpo e profumi. Dal colore paglierino e dal profumo intenso, con una nota vanigliata. Al palato accomuna straordinaria morbidezza e spiccata sapidità. Molto corposo e intenso con un’ottima persistenza gustativa. ABBINAMENTI: Ottimo a tutto pasto. Ideale con crudità marine e i menu a base di pesce. COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12 °C..

PRODUTTORE: Raumland ZONA: Germania UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Meunier CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione 33% in acciaio e per il 67% in barrique, non filtrato; affinamento oltre 100 mesi. Ogni annata di Triumvirat si distingue dalle precedenti e riflette le caratteristiche individuali della singola vendemmia. Al palato, aromi di burro di noci, pane appena sfornato e frutta a nocciolo si presentano in modo potente e duraturo. Potente eppure armonico con perlage fine. Grazie ai 100 mesi di affinamento sui lieviti, le note di brioche e nocciola ammaliano. Questo spumante è adatto come aperitivo per un'occasione speciale o come accompagnamento a pasto di seppie alla griglia, pasta al tartufo bianco o guanciale di vitello brasato...

PRODUTTORE: Raumland ZONA: Germania UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Meunier CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Vinificazione 33% in acciaio e per il 67% in barrique, non filtrato; affinamento oltre 100 mesi. Ogni annata di Triumvirat si distingue dalle precedenti e riflette le caratteristiche individuali della singola vendemmia. Al palato, aromi di burro di noci, pane appena sfornato e frutta a nocciolo si presentano in modo potente e duraturo. Potente eppure armonico con perlage fine. Grazie ai 100 mesi di affinamento sui lieviti, le note di brioche e nocciola ammaliano. Questo spumante è adatto come aperitivo per un'occasione speciale o come accompagnamento a pasto di seppie alla griglia, pasta al tartufo bianco o guanciale di vitello brasato...

PRODUTTORE: Raumland ZONA: Germania UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Meunier CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Vinificazione 33% in acciaio e per il 67% in barrique, non filtrato; affinamento oltre 100 mesi. Ogni annata di Triumvirat si distingue dalle precedenti e riflette le caratteristiche individuali della singola vendemmia. Al palato, aromi di burro di noci, pane appena sfornato e frutta a nocciolo si presentano in modo potente e duraturo. Potente eppure armonico con perlage fine. Grazie ai 100 mesi di affinamento sui lieviti, le note di brioche e nocciola ammaliano. Questo spumante è adatto come aperitivo per un'occasione speciale o come accompagnamento a pasto di seppie alla griglia, pasta al tartufo bianco o guanciale di vitello brasato...

PRODUTTORE: Vega ZONA: Spagna UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Tempranillo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La proprietà era un tempo conosciuta come “Pagos de la Vega de Santa Cecilia”, poi diventata Vega Sicilia. Sorge nel cuore della vecchia Castiglia, nella rinomata zona vinicola di Ribera del Duero. I vigneti si trovano su di un suolo a composizione in parte siliceo-calcarea ed in parte alluvionale ad un’altezza di circa settecentocinquanta metri sul livello del mare, ove la vicinanza al fiume Duero favorisce condizioni climatiche ideali. Nel 1982 Vega Sicilia è stata acquisita dalla famiglia Alvarez che ha ristrutturato e rinnovato la cantina. La vinificazione è curata dall’enologo Xavier Ansás. La famiglia Alvarez possiede altre due cantine in Spagna, Bodegas y Viñedos Alión nella Ribera del Duero e Pintia nella regione di Toro, e la cantina Oremus in Ungheria, vicino a Tokaj..

PRODUTTORE: Vega ZONA: Spagna UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Tempranillo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La proprietà era un tempo conosciuta come “Pagos de la Vega de Santa Cecilia”, poi diventata Vega Sicilia. Sorge nel cuore della vecchia Castiglia, nella rinomata zona vinicola di Ribera del Duero. I vigneti si trovano su di un suolo a composizione in parte siliceo-calcarea ed in parte alluvionale ad un’altezza di circa settecentocinquanta metri sul livello del mare, ove la vicinanza al fiume Duero favorisce condizioni climatiche ideali. Nel 1982 Vega Sicilia è stata acquisita dalla famiglia Alvarez che ha ristrutturato e rinnovato la cantina. La vinificazione è curata dall’enologo Xavier Ansás. La famiglia Alvarez possiede altre due cantine in Spagna, Bodegas y Viñedos Alión nella Ribera del Duero e Pintia nella regione di Toro, e la cantina Oremus in Ungheria, vicino a Tokaj..

PRODUTTORE: Vega ZONA: Spagna UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Tempranillo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La proprietà era un tempo conosciuta come “Pagos de la Vega de Santa Cecilia”, poi diventata Vega Sicilia. Sorge nel cuore della vecchia Castiglia, nella rinomata zona vinicola di Ribera del Duero. I vigneti si trovano su di un suolo a composizione in parte siliceo-calcarea ed in parte alluvionale ad un’altezza di circa settecentocinquanta metri sul livello del mare, ove la vicinanza al fiume Duero favorisce condizioni climatiche ideali. Nel 1982 Vega Sicilia è stata acquisita dalla famiglia Alvarez che ha ristrutturato e rinnovato la cantina. La vinificazione è curata dall’enologo Xavier Ansás. La famiglia Alvarez possiede altre due cantine in Spagna, Bodegas y Viñedos Alión nella Ribera del Duero e Pintia nella regione di Toro, e la cantina Oremus in Ungheria, vicino a Tokaj..

PRODUTTORE: Vega ZONA: Spagna UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Tempranillo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La proprietà era un tempo conosciuta come “Pagos de la Vega de Santa Cecilia”, poi diventata Vega Sicilia. Sorge nel cuore della vecchia Castiglia, nella rinomata zona vinicola di Ribera del Duero. I vigneti si trovano su di un suolo a composizione in parte siliceo-calcarea ed in parte alluvionale ad un’altezza di circa settecentocinquanta metri sul livello del mare, ove la vicinanza al fiume Duero favorisce condizioni climatiche ideali. Nel 1982 Vega Sicilia è stata acquisita dalla famiglia Alvarez che ha ristrutturato e rinnovato la cantina. La vinificazione è curata dall’enologo Xavier Ansás. La famiglia Alvarez possiede altre due cantine in Spagna, Bodegas y Viñedos Alión nella Ribera del Duero e Pintia nella regione di Toro, e la cantina Oremus in Ungheria, vicino a Tokaj..

PRODUTTORE: Vega ZONA: Spagna UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Tempranillo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La proprietà era un tempo conosciuta come “Pagos de la Vega de Santa Cecilia”, poi diventata Vega Sicilia. Sorge nel cuore della vecchia Castiglia, nella rinomata zona vinicola di Ribera del Duero. I vigneti si trovano su di un suolo a composizione in parte siliceo-calcarea ed in parte alluvionale ad un’altezza di circa settecentocinquanta metri sul livello del mare, ove la vicinanza al fiume Duero favorisce condizioni climatiche ideali. Nel 1982 Vega Sicilia è stata acquisita dalla famiglia Alvarez che ha ristrutturato e rinnovato la cantina. La vinificazione è curata dall’enologo Xavier Ansás. La famiglia Alvarez possiede altre due cantine in Spagna, Bodegas y Viñedos Alión nella Ribera del Duero e Pintia nella regione di Toro, e la cantina Oremus in Ungheria, vicino a Tokaj..

PRODUTTORE: Vega ZONA: Spagna UVAGGIO: Cabernet Sauvignon - Tempranillo GRADAZIONE: 14,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: La proprietà era un tempo conosciuta come “Pagos de la Vega de Santa Cecilia”, poi diventata Vega Sicilia. Sorge nel cuore della vecchia Castiglia, nella rinomata zona vinicola di Ribera del Duero. I vigneti si trovano su di un suolo a composizione in parte siliceo-calcarea ed in parte alluvionale ad un’altezza di circa settecentocinquanta metri sul livello del mare, ove la vicinanza al fiume Duero favorisce condizioni climatiche ideali. Nel 1982 Vega Sicilia è stata acquisita dalla famiglia Alvarez che ha ristrutturato e rinnovato la cantina. La vinificazione è curata dall’enologo Xavier Ansás. La famiglia Alvarez possiede altre due cantine in Spagna, Bodegas y Viñedos Alión nella Ribera del Duero e Pintia nella regione di Toro, e la cantina Oremus in Ungheria, vicino a Tokaj..