PRODUTTORE: Louis Jadot
UVAGGIO: 100% Chardonnay
ZONA: Borgogna
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: La Maison, fondata nel 1859 da Louis Jadot, diretta per tre generazioni dalla famiglia Jadot e per trent’anni da André Gagey, è attualmente condotta da Pierre Henry Gagey. La continua acquisizione di prestigiosi vigneti e la fondazione della Tonnellerie Cadus sono espressione della volontà di Jadot di operare un controllo sempre più meticoloso sulle risorse naturali ed umane e sugli strumenti volti alla realizzazione di vini di elevata qualità. La zona più prestigiosa della Borgogna, la Côte d'Or, è divisa nelle regioni della Côte de Nuits, dove si produce solo Pinot Noir, e della Côte de Beaune, che è invece terra anche di vini bianchi di grandissimo pregio. In Borgogna le classificazioni dei vini sono intrinsecamente legate ai singoli vigneti e quindi le due più elevate categorie del sistema di qualità (Grand Cru e Premier Cru) fanno riferimento esclusivamente ad essi.
DISPONIBILITA' ..
PRODUTTORE: Domaine Charly Nicolle
UVAGGIO: 100% Chardonnay
ZONA: Chablis
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Il Domaine Charly Nicolle si trova nel piccolo villaggio di Fleys, ubicato a pochi chilometri di distanza dal paese di Chablis, sulle rive del fiume Serein. Sin dal 2004 l’azienda porta il nome dell’attuale proprietarioed enologo, Charly Nicolle, che rappresenta la settima generazione di viticultori e négociant.Oggi il Domaine Charly Nicolle possiede 26 ettari di vigneto impiantati a Chardonnay che si trovano su terreni caratterizzati da una struttura argillo-calcarea tipica della valle del fiume Serein.Il lavoro in campagna è atto a preservare la salubrità del patrimonio viticolo, tramandato di generazione in generazione. L’età media delle viti va dai 20 anni di età per arrivare alle più vecchie che risalgono ad impianti datati circa 65 anni fa’.Anche in cantina, Charly Nicolle continua la tradizione famigliare appresa dal padre Robert dando, però una connotazione più moderna a..
PRODUTTORE: Domaine Charly Nicolle
UVAGGIO: 100% Chardonnay
ZONA: Chablis
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:Il Domaine Charly Nicolle si trova nel piccolo villaggio di Fleys, ubicato a pochi chilometri di distanza dal paese di Chablis, sulle rive del fiume Serein. Sin dal 2004 l’azienda porta il nome dell’attuale proprietarioed enologo, Charly Nicolle, che rappresenta la settima generazione di viticultori e négociant.Oggi il Domaine Charly Nicolle possiede 26 ettari di vigneto impiantati a Chardonnay che si trovano su terreni caratterizzati da una struttura argillo-calcarea tipica della valle del fiume Serein.Il lavoro in campagna è atto a preservare la salubrità del patrimonio viticolo, tramandato di generazione in generazione. L’età media delle viti va dai 20 anni di età per arrivare alle più vecchie che risalgono ad impianti datati circa 65 anni fa’.Anche in cantina, Charly Nicolle continua la tradizione famigliare appresa dal padre Robert dando, però una connotazione più moderna a..
PRODUTTORE: Jean Moreau & Fils
NAZIONE:Francia - Chablis
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vinificazione e fermentazione in acciaio con permanenza sui lieviti per sei mesi.
Si presenta di colore dorato. Al naso ha intensi profumi di frutta bianca, come la pera, e note intense di fiori di acacia. In bocca è rotondo con note di pompelmo e una buona mineralità. Il finale è lungo con sentori speziati...
PRODUTTORE: Jean Moreau & Fils
NAZIONE:Francia - Chablis
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Fermentazione e vinificazione in acciaio con per-manenza sui lieviti per dieci mesi.
Di colore dorato, al naso si avvertono profumi di frutta matura che si aggiungono a note speziate di menta e ginger. In bocca si avvertono note agrumate insieme a delicati aromi di crema. Buon il finale minerale...
PRODUTTORE: Canard Duchêne
NAZIONE: Francia
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVAGGIO: 50% Pinot Noir - 30% Pinot Meunier - 20% Chardonnay
GRADAZIONE: 12%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Colore giallo dorato, con pérlage fine e persistente. Al naso esprime belle e intense note di frutti gialli, esotici, di fiori secchi e crosta di pane. Al palato è fresco, caratterizzato da bei ritorni di ananas candito e da una leggera speziatura. Di ottima persistenza. Ottimo come aperitivo, si abbina a ricchi antipasti a base di formaggi di capra e di salumi misti...
PRODUTTORE: Thienot
NAZIONE: Francia
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
UVAGGIO: Chardonnay 45%, pinot nero 35%, pinot meunier 20%
GRADAZIONE: 12.5%
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Lo Champagne Brut della maison Thiénot, colpisce subito per un naso intenso e raffinato con sentori lievemente dolci di frutta fresca e fiori bianchi, impreziositi da leggere sfumature minerali. Il sorso è fresco e appagante, ricco di frutta a polpa bianca e slanciato da delicate note agrumate. Chiude su note fruttate e sapide, con un finale interminabile, preciso ed elegante. Perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena a base di preparazioni di pesce e frutti di mare...
PRODUTTORE: Maison Patriarche
NAZIONE:Francia - Beaune
UVAGGIO: Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Per 230 anni, le donne e gli uomini di Patriarche hanno contribuito a costruire la nostra azienda con il loro impegno e apertura mentale.
Siamo guidati da un unico obiettivo: rendere i vini di qualità accessibili a tutti, condividere momenti unici di scoperta e sensazioni di gusto per tutte le occasioni, che siano eventi fuori dal comune, celebrativi o quotidiani.
Ci ispiriamo anche a valori fondamentali come: valori umani, coscienziosità, lealtà e adattabilità.
Questi valori ispirano la creatività e uno spirito focalizzato sul servizio ai nostri consumatori e partner, in Francia e in tutto il mondo.
La combinazione delle nostre attività legate al vino e del nostro know-how ci dà la forza e la serenità per proseguire il lavoro iniziato da Jean-Baptiste Patriarche nel 1780!..
PRODUTTORE: Casa Lapostolle
NAZIONE: Cile
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Casa Lapostolle è stata fondata nel 1994 da Alexandra Marnier Lapostolle. I vigneti di proprietà si trovano nei dintorni di Santiago e di Valparaiso. Alexandra appartiene alla famiglia Marnier ed è in memoria del nonno e fondatore Alexandre Marnier che alcuni dei vini di Casa Lapostolle portano il nome “Cuvée Alexandre”...
PRODUTTORE: Jean Claude Boisset
NAZIONE:Francia - Bourgogne
UVAGGIO: 100% Chardonnay
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Raccolta manuale delle uve. Il vino fermenta in barrique e affina per 12 mesi in barrique per il 10% nuove.
Colore giallo brillante, al naso si presenta di buona complessità con profumi floreali. Al palato è fresco e pulito con finale persistente...