Champagne

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 3 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 1,5 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

PRODUTTORE: Bollinger UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 3,0 l DESCRIZIONE: Champagne Bollinger è uno stile, quello di una maison familiare che dal 1829 ha saputo preservarela sua indipendenza, sviluppando i propri vigneti nei migliori crus della champagne e mantenendo un metodo di lavorazione unico. Tutto questo conferisce allo champagne Bollinger un'identità inimitabilè. Questa filosofia è stata riconfermata attraverso la pubblicazione nel 1992 della " Charte d'etjique et de qualité" a testimonianza della volontà della maison di perpetuare il proprio impegno nel tempo. Servire a 8 - 10 °C..

PRODUTTORE: Bollinger UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 6,0 l DESCRIZIONE: Champagne Bollinger è uno stile, quello di una maison familiare che dal 1829 ha saputo preservarela sua indipendenza, sviluppando i propri vigneti nei migliori crus della champagne e mantenendo un metodo di lavorazione unico. Tutto questo conferisce allo champagne Bollinger un'identità inimitabilè. Questa filosofia è stata riconfermata attraverso la pubblicazione nel 1992 della " Charte d'etjique et de qualité" a testimonianza della volontà della maison di perpetuare il proprio impegno nel tempo. Servire a 8 - 10 °C..

PRODUTTORE: Bollinger UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Champagne Bollinger è uno stile, quello di una maison familiare che dal 1829 ha saputo preservarela sua indipendenza, sviluppando i propri vigneti nei migliori crus della champagne e mantenendo un metodo di lavorazione unico. Tutto questo conferisce allo champagne Bollinger un'identità inimitabilè. Questa filosofia è stata riconfermata attraverso la pubblicazione nel 1992 della " Charte d'etjique et de qualité" a testimonianza della volontà della maison di perpetuare il proprio impegno nel tempo. Servire a 8 - 10 °C..

PRODUTTORE: Bollinger UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE: Champagne Bollinger è uno stile, quello di una maison familiare che dal 1829 ha saputo preservarela sua indipendenza, sviluppando i propri vigneti nei migliori crus della champagne e mantenendo un metodo di lavorazione unico. Tutto questo conferisce allo champagne Bollinger un'identità inimitabilè. Questa filosofia è stata riconfermata attraverso la pubblicazione nel 1992 della " Charte d'etjique et de qualité" a testimonianza della volontà della maison di perpetuare il proprio impegno nel tempo. Servire a 8 - 10 °C..

PRODUTTORE: Bollinger UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Champagne Bollinger è uno stile, quello di una maison familiare che dal 1829 ha saputo preservarela sua indipendenza, sviluppando i propri vigneti nei migliori crus della champagne e mantenendo un metodo di lavorazione unico. Tutto questo conferisce allo champagne Bollinger un'identità inimitabilè. Questa filosofia è stata riconfermata attraverso la pubblicazione nel 1992 della " Charte d'etjique et de qualité" a testimonianza della volontà della maison di perpetuare il proprio impegno nel tempo. Servire a 8 - 10 °C..

PRODUTTORE: Bremont GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Bremont, R.M., vigneron indipendente, con i vigneti ad Ambonnay, sulla Montagne de Reims, Grand Cru 100%, produttore di un brut molto pinot nero, quasi un Blanc de Noirs e Vincent d’Astrée, prodotto da una piccolissima cooperativa di Pierry, sulla Côte d’Epernay nella Vallée de la Marne, esempio interessante di un brut espressione prevalente di Pinot Meunier. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi oro verde, perlage finissimo e spuma persistente, al naso prevalgono note floreali ma soprarttutto fruttate con riconoscimenti di pera, mela golden pesca, ribes, in bocca è fresco e raffinato piacevolmente cremoso e avvolgente con ricordi di crosta di pane, croissant, scorza di agrumi candita e note minerali, chiude con buona lunghezza su toni di burro e sensazioni gessose. Tipico champagne da aperitivo, si accompagna magnifivamente a tutto pasto con piatti a base di pesce non salsato, ottimo con spaghetti..

PRODUTTORE: Bremont GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 1,50 l DESCRIZIONE:Bremont, R.M., vigneron indipendente, con i vigneti ad Ambonnay, sulla Montagne de Reims, Grand Cru 100%, produttore di un brut molto pinot nero, quasi un Blanc de Noirs e Vincent d’Astrée, prodotto da una piccolissima cooperativa di Pierry, sulla Côte d’Epernay nella Vallée de la Marne, esempio interessante di un brut espressione prevalente di Pinot Meunier. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi oro verde, perlage finissimo e spuma persistente, al naso prevalgono note floreali ma soprarttutto fruttate con riconoscimenti di pera, mela golden pesca, ribes, in bocca è fresco e raffinato piacevolmente cremoso e avvolgente con ricordi di crosta di pane, croissant, scorza di agrumi candita e note minerali, chiude con buona lunghezza su toni di burro e sensazioni gessose. Tipico champagne da aperitivo, si accompagna magnifivamente a tutto pasto con piatti a base di pesce non salsato, ottimo con spaghetti ..

NAZIONE: Francia ZONA: Champagne PRODUTTORE:Louis Bartélémy UVAGGIO: 50% Pinot Nero - 30% Pinot Meunier - 20% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Champagne è ottenuto dalla selezione di una vasta gamma di vini diversi. Durante la pigiatura delle uve, viene raccolta solo la parte iniziale del mosto, segue la fermentazione in vasche di acciaio inox. Dopo l'assemblaggio dei vari vini vengono stabilizzati con temperatura fredda e leggermente filtrati. Prima di essere messo in bottiglia viene affinato per circa 3 anni. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è fresco con accenno di vaniglia. Al palato si presenta un vino rotondo, fruttato con aromi di frutta rossa, note di brioche ed un finale di limone. Questo è uno champagne fine ed equilibrato, ideale come aperito e per celebrare tutte le occasioni!..

NAZIONE: Francia ZONA: Champagne PRODUTTORE:Louis Bartélémy UVAGGIO: 50% Pinot Nero - 30% Pinot Meunier - 20% Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Questo Champagne è ottenuto dalla selezione di una vasta gamma di vini diversi. Durante la pigiatura delle uve, viene raccolta solo la parte iniziale del mosto, segue la fermentazione in vasche di acciaio inox. Dopo l'assemblaggio dei vari vini vengono stabilizzati con temperatura fredda e leggermente filtrati. Prima di essere messo in bottiglia viene affinato per circa 3 anni. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è fresco con accenno di vaniglia. Al palato si presenta un vino rotondo, fruttato con aromi di frutta rossa, note di brioche ed un finale di limone. Questo è uno champagne fine ed equilibrato, ideale come aperito e per celebrare tutte le occasioni!..