Dolci

PRODUTTORE: La Montecchia REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: Colli Euganei doc UVAGGIO: Fior d’Arancio Moscato Giallo GRADAZIONE: 12% CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Di colore giallo dorato con naso intenso e concentrato che ricorda il mandarino, la salvia ed il rosmarino; è vino di gran classe, elegante al palato con note di agrumi e lunga persistenza. Perfetto da accompagnare con formaggi, fegato d’oca e d’anitra, dolci alla crema ed alla frutta, pasticceria secca...

TIPO: Dolci REGIONE: Italia-Valdagno PRODUTTORE: Masari UVAGGIO: 60% Durella, 40% Garganega CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Il colore è oro brillante; il profumo all’olfatto si esprime con note fresche di frutta tropicale, albicocca e frutta candita. Alla degustazione il vino è cremoso, la dolcezza e morbidezza sono in perfetto equilibrio con la freschezza e sapidità...

PRODUTTORE: CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD UVAGGIO:  ZONA: Francia CONTENUTO: 0.375 GRADAZIONE:  DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: CHATEAU LAMOTHE GUIGNARD UVAGGIO:  ZONA: Francia CONTENUTO: 0.375 GRADAZIONE:  DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: PORTO TAYLOR'S NAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Taylor's Fine Ruby una miscela di vini Porto corposi invecchiati per circa due anni in grandi tini di rovere nelle cantine di Taylor, o "lodge", a Vila Nova de Gaia.Invecchiando acquisiscono morbidezza ed eleganza pur conservando il loro fruttato, intensità e colore rubino giovanile. Vengono poi miscelati insieme per equilibrio e consistenza. Con i suoi tannini decisi e il fruttato concentrato, Fine Ruby è perfetto per la classica combinazione di porto e formaggio...

PRODUTTORE: PORTO TAYLOR'S NAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Porto Taylor's Fine While è prodotto con solo uve bianche e riposa per tre anni in botti di rovere, da cui trae il suo bel colore di ambra dorato. Deliziosamente secco, è eccellente come aperitivo..

REGIONE: Colli EuganeiPRODUTTORE: Parco del Venda UVAGGIO: 100% Moscato giallo CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Un prodotto dolce, ottenuto per il 100 % da uva moscato.Servito alla temperatura di 12 - 14° C bene accompagna la pasticceria secca o i formaggi erborinati, ma si dimostra unico se degustato come vino "da meditazione"..

PRODUTTORE: La Montecchia REGIONE: Veneto DENOMINAZIONE: Colli Euganei docg UVAGGIO: Moscato giallo GRADAZIONE: 6% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore giallo scarico con riflessi verdognoli. Profumo intenso aromatico, con immediati ricordi di arancio e limone. Perlage fine e vellutato, gusto dolce, armonico e persistente. Si accompagna nei fine pasto con crostate di frutta e biscotteria da credenza. Va bene anche come aperitivo o al bicchiere...

PRODUTTORE:Bacco e Arianna NAZIONE: Italia ZONA: Colli Euganei UVAGGIO: 100% Fior d’Arancio CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Vino tranquillo, prodotto con uve di Moscato giallo raccolte in epoca più tardiva rispetto alla normale maturazione e che subiscono quindi un leggero appassimento in pianta. Di colore giallo paglierino scarico, profumo tipico varietale aromatico con sentori di frutta esotica e agrumi, sapore dolce ma fine, dotato di una buona struttura. Di giusto equilibrio dolce/acido e di una lunghissima persistenza. Ottimo con i dolci nelle varie tipologie e l’incastro con il cacao. Si beve bene come aperitivo, in momenti di riposo o in compagnia...

REGIONE: Veneto PRODUTTORE: Cavazza UVAGGIO: 100% Garganega GRADAZIONE: 12,5 CONTENUTO: 0,375 l DESCRIZIONE: Prodotto unico nel panorama enologico del Veneto, il Vin Santo di Gambellara inizia il suo percorso con la scelta dei migliori grappoli di Garganega, segue l’appassimento con il tradizionale sistema dei “picai”, ed infine la torchiatura manuale durante la Settimana Santa. L’affinamento in barrique di rovere di 18 mesi, completa l’opera. Spesso il vino viene paragonato ad un nettare per la sua complessità e calda avvolgenza. Un’esperienza unica. Un vino che sa emozionare.Secondo l’antica tradizione, l’uva viene messa in appassimento col sistema dei “picai”. I grappoli vengono attorcigliati con uno spago e “appiccati” (in dialetto “picà”) al soffitto: da qui il nome di questo sistema di appassimento. La torchiatura, manuale, avviene tradizionalmente durante la Settimana Santa di Pasqua. Da qui il nome “Vin Santo”. Il mosto viene messo a fermentare per un anno e qu..

PRODUTTORE: CHATEAU PAJZOS NAZIONE: UVAGGIO: CONTENUTO: 75 DESCRIZIONE: ..

TIPO: Dolci REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Donnafugata UVAGGIO: 100% Zibibbo (Moscato di Alessandria) CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ottenuto da uve Zibibbo, da viti coltivate ad “alberello pantesco” riconosciuto dall’UNESCO Patrimonio Mondiale dell’Umanità”. Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, Kabir 2016 si caratterizza per un bouquet ricco e fragrante con sentori di frutta tropicale e agrumi (scorza di arancia), uniti a note floreali di zagara e nuances minerali di pietra focaia. In bocca troviamo una perfetta corrispondenza gusto olfattiva, unita ad una fresca vena acida che ben bilancia la piacevole dolcezza. Chiude una buona persistenza. Perfetto con acciughe, formaggi caprini, gelati e dolci alla frutta. Da provare con bottarga e grandi pesci affumicati...

PRODUTTORE: PORTO TAYLOR'S NAZIONE: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vintage Port e LBV presentano entrambi una selezione di ottimi porti rossi corposi di un solo anno. La differenza fondamentale tra i due stili sta nel modo in cui ciascuno è maturato. Il Porto Vintage viene conservato in legno solo per una ventina di mesi prima di essere trasferito in bottiglia dove continuerà a maturare. Late Bottled Vintage, come suggerisce il nome, viene imbottigliato successivamente, rimanendo in legno tra i quattro ei sei anni. Durante questo periodo relativamente lungo di invecchiamento in legno, un LBV matura e si assesta: è pronto da bere una volta imbottigliato, non ha bisogno di essere travasato e può essere servito al bicchiere per diverse settimane dopo la svinatura...

TIPO: Bianco REGIONE: Sicilia PRODUTTORE: Mimmo Paone UVAGGIO: Malvasia delle Lipari - Corinto Nero GRADAZIONE: 14 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Bianco Dolce REGIONE: Emilia Romagna PRODUTTORE: Luretta UVAGGIO: 100% Malvasia GRADAZIONE: 13,0 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE:L'oro che scorre dal vetro al bicchiere esalta profumi di caldo mediterraneo, di fiori secchi e di rose, mentre la freschezza e la dolcezza rapiscono il gusto del fortunato degustatore e lo portano in paesaggi lontani di alberi dai dolci fiori, di sole e di vento. A Piacenza dal mare, per scherzi della storia, la malvasia è regina dei vini del territorio e trova perfetta espressione in questo ammaliante sorso di vino dallo stregato piacere...