TIPO: Bianco
REGIONE:Sicilia
DENOMINAZIONE:Salina i.g.t.
PRODUTTORE:Colosi
UVAGGIO: 100% Malvasia
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati; ha profumi floreali con note di frutta esotica ed agrumi. Vino bianco fresco, armonico ed elegantemente morbido. Ideale con piatti a base di frutti di mare, crostacei e sushi
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 15°C..
TIPO: Rosso
REGIONE:Sicilia
DENOMINAZIONE:Nerello Mascalese i.g.p.
PRODUTTORE:Colosi
UVAGGIO: 100% Nerello
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Questo rosso affina per 6 mesi in grandi botti ed altri 6 mesi in vasche di acciaio inox a temperatura cintrollata. Dal colore rubino intenso, tendente al granito; persistente, fruttato, con sentori di ciliegia matura e spezie come vaniglia e pepe nero, leggermente salato. Caldo, armonico e persistente, buona intensità e perfettamente equilibrato. Il Salina rosso può reggere alcuni anni di invecchiamento. Particolarmente indicato con piatti tipici siciliani, piatti di carne, cacciagione, formaggi dal gusto deciso e sughi elaborati.
COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 12°C..
TIPO: Bianco
REGIONE:Sicilia
DENOMINAZIONE:Salina i.g.t.
PRODUTTORE:Colosi
UVAGGIO: 100% Viognier
GRADAZIONE: 13,0
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Da uve Viognier in purezza, questo vino riesce ad esaltare intensa aromaticità e freschezza. Dal
colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso offre
spiccate note floreali, fiori di acacia e fiori di limone a cui si
affiancano calde note di pesca e buccia di agrumi. In bocca è asciutto,
fresco e sapido...