Champagne

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Per scoprire i segreti di produzione e il metodo di vinificazione di questa cuvée bisogna andare alle origini della Casa di Billecart-Salmon, e sono stati tramandati da sette generazioni. Il Brut Rosé è un blend di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero vinificato in rosso. Il suo colore rosa pallido e luminoso è ornato con riflessi caldi di oro, e il suo fine e delicato perlage crea una mousse persistente. Questa cuvée svela un'aroma elegante, un delicato bouquet di note fini di frutti rossi e la scorza di agrumi. Il suo metodo particolare di vinificazione dà a questa cuvée un sapore elegante, seguito da un finale fresco dal gusto di lampone. E' un partner ideale come aperitivo e può anche accompagnare un piatto di salmone selvatico o sushi. Per il dessert, aggiungerà un sublime tocco ai sapori di frutti rossi..

NAZIONE: Francia ZONA: Champagne PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:Il Vintage Extra Brut 2004 è un assemblaggio, studiato per avere una personalità dominante dei grandi Pinot Noir dello Champagne ma temperato dall’eleganza e mineralità dello Chardonnay. Intenso e seducente..

PRODUTTORE: Billecart - Salmon UVAGGIO: Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Charles-Le-Bel, uno champagne di buona qualità che è “finito” chez Billecart (degorgement e liqueur d’expedition). Una garanzia Billecart dall’ottimo rapporto prezzo/qualità. Uno Champagne biodinamico, bollicina stilisticamente giusta, corretta, pulita. Il naso ti riempirà di sentori di lieviti e di crosta di pane, di vaniglia, in bocca è da subito pieno, per poi scendere verso un finale appena interrotto da un’idea di sapidità che non rimane a lungo e che fa da preludio ad un finale di media persistenza e di buona pulizia..

PRODUTTORE: Moet & Chandon UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosa vivo e brillante, con riflessi leggermente ramati . Profumo fresco, spontaneo e delicato . Aromi espressivi,con nota dominante di fragoline di bosco, di ribes e note pepate. Sapore fruttato, immediatamente piacevole, delicato, rotondo, con intensa nota finale fresca..

PRODUTTORE: Moet & Chandon UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Noir - Pinot Meunier GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Colore rosa vivo e brillante, con riflessi leggermente ramati . Profumo fresco, spontaneo e delicato . Aromi espressivi,con nota dominante di fragoline di bosco, di ribes e note pepate. Sapore fruttato, immediatamente piacevole, delicato, rotondo, con intensa nota finale fresca..

PRODUTTORE: Pannier UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Aspetto: bianco, brillante giallo paglierino con finissimo perlage. Olfatto: raffinate ed eleganti note floreali accompagnate da morbide sensazioni fruttate e da una sottile mineralità. Palato: frutto morbido, rotondo e fragrante, con preziose note di vaniglia rinfrescate dalla vivace acidità e da un netto ritorno minerale e quasi marino. Ottimo come aperitivo ed in abbinamento a preparazioni di pesce e crostacei..

PRODUTTORE: Pannier UVAGGIO: 100% Pinot Noir GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Aspetto: brillante giallo paglierino con appena un bagliore dorato; perlage ricco e persistente. Olfatto: decisa impronta fruttata, impreziosita da sfumature di nocciola e crosta di pane. Uno champagne dotato di corpo e struttura, con il frutto polposo stuzzicato da acidità e da una raffinata sensazione quasi gessosa. Adatto ad accompagnare tutto il pasto, anche se composto da portate di carne..

PRODUTTORE: Pannier UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vinificazione: metodo champenois, con rifermentazione in bottiglia; al tradizionale uvaggio è stato aggiunto un vino rosso proveniente dalle vigne della Champagne. Aspetto: rosato, accattivante tonalità rosa salmone con perlage. Ha delicati profumi di fiori e fragole. Palato: pieno e fresco, offre deliziose e fragranti note di fragole e frutti di bosco. Ideale con piatti di discreta struttura, come arrosti di carne e pesce..

PRODUTTORE: Pannier UVAGGIO: Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Aspetto: giallo paglierino con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Olfatto: intensi e maturi aromi fruttati, addolciti da tocchi mielati e floreali. Palato: ricco e strutturato, mantiene in perfetto equilibrio le note fruttate, la sottile speziatura, l'acidità e l'elegante tocco minerale. Ottimo accompagnamento di tutto il pasto, si esalta anche su piatti di carne e pesce di discreta struttura..

PRODUTTORE: Pannier UVAGGIO: Pinot Meunier - Pinot Noir GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Louis Eugène Pannier ha creato la Maison Pannier nel 1899 a Dizy, vicino ad Epernay. Nel 1937, suo figlio acquistò delle magnifiche cantine medievali a Chateau Thierry Vallée de la Marne, e vi installò la sua maison. Nel 1974, un gruppo di viticoltori acquisì la maison per fare della marca Pannier il loro emblema. È nel 1999 che una missione archeologica scopre nelle cantine un affresco del XIV secolo rappresentante un arciere medievale, che diviene così l'emblema della marca. Lo Champagne Pannier adotta allora il motto degli arcieri: Ad perfectionem intendere, cioè tendere alla perfezione. Oggi questo logo simbolizza lo stile della maison e dei suoi vini: eleganza ed equilibrio.Champagne Pannier associa moderno e tradizionale... Il blend tradizionale dei vini della Champagne da uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, che giungono a maturazione per Pannier nei nobili vign..

PRODUTTORE: Pannier UVAGGIO: 100% Chardonnay GRADAZIONE: 12 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Louis Eugène Pannier ha creato la Maison Pannier nel 1899 a Dizy, vicino ad Epernay. Nel 1937, suo figlio acquistò delle magnifiche cantine medievali a Chateau Thierry Vallée de la Marne, e vi installò la sua maison. Nel 1974, un gruppo di viticoltori acquisì la maison per fare della marca Pannier il loro emblema. È nel 1999 che una missione archeologica scopre nelle cantine un affresco del XIV secolo rappresentante un arciere medievale, che diviene così l'emblema della marca. Lo Champagne Pannier adotta allora il motto degli arcieri: Ad perfectionem intendere, cioè tendere alla perfezione. Oggi questo logo simbolizza lo stile della maison e dei suoi vini: eleganza ed equilibrio.Champagne Pannier associa moderno e tradizionale... Il blend tradizionale dei vini della Champagne da uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, che giungono a maturazione per Pannier nei nobili vigneti della C..

PRODUTTORE: Ployez Jacquemart UVAGGIO: 100% Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ployez-Jacquemart assembla i vini rispettando la maturazione di ogni singola varietà. Vengono usate solo cuvèes di prima pressatura. La sosta sui lieviti è di almeno 36 mesi. Straordinarie bollicine e un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale...

PRODUTTORE: Ployez Jacquemart UVAGGIO: 40% Chardonnay - 60% Pinot Nero e Pinot Meunier CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ployez-Jacquemart assembla i vini rispettando la maturazione di ogni singola varietà. Vengono usate solo cuvèes di prima pressatura. La sosta sui lieviti è di almeno 36 mesi. Straordinarie bollicine e un bellissimo colore dorato. Un bouquet maturo con tracce di miele e un lungo finale...

PRODUTTORE: Ployez Jacquemart UVAGGIO: Pinot Nero - Pinot Meunier - Chardonnay CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Ployez-Jacquemart produce vini rosé solo in annate di grande qualità per le uve a bacca rossa. Questo vino è stato prodotto assemblando la prima pressatura di uve del premier e del grand cru con la maggioranza di uva rossa. Eleganti bollicine, con gusto fruttato e un fresco bouquet, piacevole e lungo il finale...