Birre artigianali

PRODUTTORE: Dupont GRADAZIONE: 7,5 CONTENUTO: 75cl DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Duvel GRADAZIONE: 8,5 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il vivo bouquet di questa notevole birra è dovuto all’alta qualità dei due luppoli utilizzati, che le donano un sentore agrumato, in particolare di pompelmo. Il sapore è arricchito inoltre da un accenno speziato.Ben gassata, dona una splendida rotondità, perfetta bevibilità ed è molto dissetante...

 PRODUTTORE: Emelisse GRADAZIONE: 12.5 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Emelisse GRADAZIONE: 12,6 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: ..

 PRODUTTORE: Emelisse GRADAZIONE: 8.5 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE:  PRODUTTORE:  Ermitage  GRADAZIONE: 3,8 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Fantome GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nonostante il nome crea confusione, è una saison speziata. Gusto inconfondibile speziato di coriandolo e cardamomo. Una tipica chiusura secca completa il quadro...

PRODUTTORE: Fantome GRADAZIONE: 8 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Saison ricca di sentori speziati, floreali, maltati, caramellati e fruttati. L'ingresso in bocca è dolce e avvolgente. Successivamente si avvertono sensazioni etiliche, “calde” e leggermente vinose. Chiude con un finale asciutto e ripulente, perfetto per farsi tentare da un altro irresistibile sorso...

PRODUTTORE: Fantome GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Farmhouse Ale stile Fantome, complessa e intensa, con sentori speziati e fruttati...

PRODUTTORE: Fantome GRADAZIONE: 8 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Birra stagionale dal brillante color oro, che nonostante l’elevato grado alcolico offre un fresco e intenso bouquet aromatico fruttato; la sensazione che offre è di trovarsi di fronte a una lambic o a uno champagne, grazie al gusto acidulo che la accompagna fino alla fine...

TIPO: Birra Bionda REGIONE: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Gjulia GRADAZIONE: 5,5 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Birra chiara ad alta fermentazione, dai morbidi sentori di malto e dalle note agrumate e floreali. Corpo leggero e profumi delicati ne fanno una birra ottima per tutte le occasioni. Aspetto caratterizzato da una sorprendente limpidezza. È una birra fresca che si assapora a grandi sorsate, perchè i toni caldi e dolci del malto ben si equilibrano con l’aroma del luppolo. Si abbina con quasi tutte le portate dal sapore non particolarmente pronunciato, crostacei, formaggi freschi, carni bianche. Birra prodotta con malto di produzione propria. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale...

TIPO: Birra Bianca REGIONE: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Gjulia GRADAZIONE: 6 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: La nostra birra di frumento (weizen) ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento. Dai profumi intensi, con particolarità aromatiche dovute all’aggiunta di frumento. La schiuma è fine e persistente, il colore è giallo con riflessi mandarino. Sentori olfattivi eccezionalmente elevati prodotti da un particolare lievito usato. Gusto pieno ed appagante. È una birra complessa, ma nello stesso tempo elegante ed intrigante, che ben si sposa con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati, zuppe; ottima anche con salumi. Birra prodotta con malto e frumento di produzione propria. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale...

TIPO: Birra bionda di malto d’orzo senza glutine REGIONE: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Gjulia GRADAZIONE: 10 CONTENUTO: 0,5 l DESCRIZIONE: Birra bionda di malto d’orzo senza glutine che deve il suo nome ad un’esclamazione di gioia in lingua friulana. IOI è una birra prodotta esclusivamente con malto d’orzo, che subisce una lavorazione particolare che permette l’estrazione completa del glutine, senza variare il sapore della vera birra artigianale. Bionda dal colore giallo carico con riflessi aranciati, al naso giunge con profumo di agrumi, al palato trasmette freschezza e facilità di beva, un abbinamento perfetto per qualsiasi occasione. Birra prodotta con malto di produzione propria. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale...

TIPO: Birra IPA REGIONE: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Gjulia GRADAZIONE: 5,8 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Birra chiara ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con malto e luppolo di produzione propria. Colore molto intenso dai riflessi arancio. Nel suo profumo deciso si distinguono sentori agrumati, con note di pompelmo e resina. L’abbondante luppolatura è bilanciata da una discreta corposità e lascia in bocca un finale fresco e speziato. Ideale con cibi speziati, fritture, formaggi erborinati e di media stagionatura, zuppe e primi piatti saporiti. Ottima con gli hamburger. Birra prodotta con malto e luppolo di produzione propria. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale...

TIPO: Birra Bionda da malto e luppolo biologici REGIONE: Friuli Venezia Giulia PRODUTTORE: Gjulia GRADAZIONE: 5 CONTENUTO: 0,33 l DESCRIZIONE: Birra chiara ad alta fermentazione prodotta con malto e luppolo biologici. Riflessi giallo oro, ha un inebriante profumo di frutti tropicali. In bocca si presenta delicata ed elegante, dai sentori quasi agrumati, schiuma cremosa e persistente, si abbina con antipasti crudi di pesce, primi piatti delicati, formaggi freschi. Ottima anche da aperitivo. Rifermentata ed affinata in bottiglia, non filtrata nè pastorizzata, forma sedimento naturale...