Biologici e Biodinamici

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Dr. Bürklin-Wolf NAZIONE:  UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Valpolicella PRODUTTORE: Musella CONTENUTO: 0,75 l UVAGGIO: 100% Garganega DESCRIZIONE: Macerazione buccia-mosto 2 ore. Pressatura soffice. Chiarifica con decantazione statica a 12° C. Travaso e inoculo di lieviti selezionati e fermentazione ad un temperatura massima di 16° C. Assemblaggio della massa in acciaio...

TIPO: Bianco REGIONE: Veneto ZONA: Soave PRODUTTORE: Filippi CONTENUTO: 0,75 l UVAGGIO: 100% Garganega DESCRIZIONE: Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento sulle feci fini in vasche di acciaio inox. Il Vin da Goti di Cantina Filippi è un vino bianco quotidiano, semplice e genuino. Fresco e franco, già dal nome un vino senza fronzoli e perfetto compagno della tavola. Da bere rigorosamente nei gòti in situazioni di convivialità...

PRODUTTORE:Bodega Barranco Oscuro ZONA: Spagna UVAGGIO: 100% Garnacha CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea e macerazione per 1 settimana in contenitori di acciaio, affinamento per 20 mesi in botti di rovere usate. Vino rosso fruttato, floreale, di corpo e speziato. Ideale con pollame e pollame nobile, capretto e agnello...

TIPO: Bianco REGIONE: Trentino Alto Adige ZONA: Alto Adige PRODUTTORE: Pranzegg Weingut UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Macerazione delle bucce e dei raspi per 12 giorni, fermentazione spontanea in tonneaux aperti di castagno e affinamento per due terzi negli stessi e per un terzo in vasche d'acciaio inox. Vino bianco dal naso aromatico, fruttato e speziato e dalla bocca corposa con finale speziato. Ottimo con aperitivi, gastronomia asiatica e formaggi di media stagionatura...

PRODUTTORE: Alsace Willm NAZIONE:Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Gewurztraminer   CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Beck Hartweg ZONA: Francia - Alsazia UVAGGIO: 100% Gewurztraminer CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biodinamica e tutte le fasi avvengono manualmente. Fermentazione spontanea di tre mesi in botti di rovere usate e affinamento negli stessi per sei mesi. Vino bianco fruttato, dalla bocca equilibrata, dalla giusta grassezza e freschezza. Ideale con piatti a base di crostacei (gamberi, astice), pesce affumicato, torte di verdura. DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..

PRODUTTORE: Domaine Binner UVAGGIO:  GRADAZIONE: 12,0 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE:..

PRODUTTORE: Domaine Giachino ZONA:  UVAGGIO: CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE: Domaine Giachino ZONA: Francia - Savoia UVAGGIO:  CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: ..

PRODUTTORE:Tiago Teles Lda ZONA: Portogallo UVAGGIO: Tinta Barroca - Merlot - Tinto Cão CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. Pigiatura e fermentazione spontanea in Lagar (tipiche vasche aperte in cemento utilizzate in Portogallo per la vinificazione). Affinamento in barrique da 300 litri all'ottavo passaggio. DISPONIBILITA' LIMITATA, CHIEDERE PRIMA DELL'ACQUISTO..