Whisky

TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Waterford The Cuvée nasce dall’unione armoniosa di 25 whisky Waterford Single Farm Origin del tutto unici, provenienti da terroir distinti dell’Irlanda meridionale. Ned Gahan, Head Distiller, si ispira esplicitamente alla tradizione degli chateaux che producono i grandi vini nella regione del Bordeaux, e crea una grande complessità aromatica e una vera innovazione nel settore. Questo whisky totalmente naturale proviene da botti di rovere americano e francese..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Alsazia PRODUTTORE: Welche's  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Alsazia PRODUTTORE: Welche's  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Alsazia PRODUTTORE: Welche's  GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Invecchiamento di 4/5 anni in barrique di Sauternes provenienti da Château Clos Haut-Peyraguey 1er Grand Cru e Château Latrezotte. Dominano le sensazioni aromatiche affumicate, completate da caramello burroso e miele. In bocca l’attacco è morbido. Il carattere torbato e la ricchezza delle note caramellate ne fanno un gran whisky..

NAZIONE: USA PRODUTTORE: Westland GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Single Malt dalla costa settentrionale del Pacifico. La gamma di Westland è composta da tre espressioni di Single Malt. L’American Oak parte da un mash di cinque malti americani (Washington Select Pale, Munich, Extra Special, Pale Chocolate e Brown) con una fermentazione di circa una settimana, prevede una distillazione in double pot still e una maturazione di almeno 24 mesi in legni nuovi di rovere bianco americano e first fill ex bourbon. Stesso processo per la versione Peated che però aggiunge una profonda torbatura dei malti di partenza. La versione Sherry Wood prevede una parte dell’invecchiamento in hogsheads e butts ex oloroso e ex Pedro Ximénez...

NAZIONE: USA PRODUTTORE: Westland GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Single Malt dalla costa settentrionale del Pacifico. La gamma di Westland è composta da tre espressioni di Single Malt. L’American Oak parte da un mash di cinque malti americani (Washington Select Pale, Munich, Extra Special, Pale Chocolate e Brown) con una fermentazione di circa una settimana, prevede una distillazione in double pot still e una maturazione di almeno 24 mesi in legni nuovi di rovere bianco americano e first fill ex bourbon. Stesso processo per la versione Peated che però aggiunge una profonda torbatura dei malti di partenza. La versione Sherry Wood prevede una parte dell’invecchiamento in hogsheads e butts ex oloroso e ex Pedro Ximénez...

NAZIONE: USA PRODUTTORE: Westland GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Single Malt dalla costa settentrionale del Pacifico. La gamma di Westland è composta da tre espressioni di Single Malt. L’American Oak parte da un mash di cinque malti americani (Washington Select Pale, Munich, Extra Special, Pale Chocolate e Brown) con una fermentazione di circa una settimana, prevede una distillazione in double pot still e una maturazione di almeno 24 mesi in legni nuovi di rovere bianco americano e first fill ex bourbon. Stesso processo per la versione Peated che però aggiunge una profonda torbatura dei malti di partenza. La versione Sherry Wood prevede una parte dell’invecchiamento in hogsheads e butts ex oloroso e ex Pedro Ximénez...

TIPO: Single Malt NAZIONE: UK PRODUTTORE: White Peak GRADAZIONE: 46,2 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: Un single malt leggermente torbato, proveniente da un piccolo lotto di botti di rovere americano e francese, invecchiato in botti ricondizionate, prevalentemente ex -Bourbon. Ciò che ne risulta è un whisky single malt complesso, con popcorn dolci e frutti di frutteto al naso, brandy, banana e sandalo al palato e un finale dolce di vaniglia, con un tocco di noce moscata. Seducente e intrigante...

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Svezia PRODUTTORE: Adelphi GRADAZIONE: 57,8 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..

TIPO: Scotch Whisky - Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Whyte & Mackay GRADAZIONE: 40,0 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: La prima bottiglia di questo whisky risale al 1844, lanciata a Glasgow da James Whyte e Charles Mackay e destinata alla classe operaia scozzese, come alternativa al consumo di cognac. Un attento blend dei migliori malti dello Speyside e delle Highlands insieme a whisky di grano. Il perfetto scotch da degustazione e miscelazione..

NAZIONE: USA PRODUTTORE: Widow Jane GRADAZIONE: 45,5 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Situata a Brooklyn, la distilleria Widow Jane è stata fondata nel 2014. Per il fondatore Daniel Preston l’obiettivo era utilizzare i migliori ingredienti possibili uniti a tecniche innovative. L’ingrediente principale è l’acqua, per questo tutti i prodotti sono distillati con l’acqua ricca di proprietà proveniente dalla storica miniera di calcare chiamata appunto Widow Jane a Rosendale, New York. Altro ingrediente fondamentale sono i cereali, che Daniel ha studiato per anni in tutte le sue varietà appassionandosi alle storie dei coltivatori che avevano protetto quelle che rischiavano col tempo di scomparire. Così ha deciso, per l’elaborazione dei suoi futuri straight bourbon whiskeys, di utilizzare cereali coltivati nell’azienda della distilleria insieme a cereali coltivati da un’azienda in Pennsylvania. La passione per la materia prima e per il territorio dona un carattere r..

NAZIONE: USA PRODUTTORE: Widow Jane GRADAZIONE: 45,5 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Applewood Rye viene invecchiato in botti di quercia americana a cui vengono aggiunte doghe di legno di melo, per un profilo più fruttato e delicato.Al naso boccioli di mela, con note sottili di fumo e spezie. Al palato mela cotta con scorza d’arancia. Il finale ci riporta alla segale, con sentori di mela essiccata e arancia sanguinella...

NAZIONE: USA PRODUTTORE: Widow Jane GRADAZIONE: 45,5 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Situata a Brooklyn, la distilleria Widow Jane è stata fondata nel 2014. Per il fondatore Daniel Preston l’obiettivo era utilizzare i migliori ingredienti possibili uniti a tecniche innovative. L’ingrediente principale è l’acqua, per questo tutti i prodotti sono distillati con l’acqua ricca di proprietà proveniente dalla storica miniera di calcare chiamata appunto Widow Jane a Rosendale, New York. Altro ingrediente fondamentale sono i cereali, che Daniel ha studiato per anni in tutte le sue varietà appassionandosi alle storie dei coltivatori che avevano protetto quelle che rischiavano col tempo di scomparire. Così ha deciso, per l’elaborazione dei suoi futuri straight bourbon whiskeys, di utilizzare cereali coltivati nell’azienda della distilleria insieme a cereali coltivati da un’azienda in Pennsylvania. La passione per la materia prima e per il territorio dona un carattere r..

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Wilson & Morgan GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: L'effetto di due anni nelle botti di Pedro Ximenez di primo riempimento su questo delicato malto dello Speyside non lo rende necessariamente un whisky vinoso, ma ha sicuramente contribuito a migliorare la consistenza, il corpo e il suo carattere cremoso. Il naso è pulito e fruttato, dominato principalmente dalle ciliegie mature: sia del tipo nero più dolce, sia di quelle rosse più aspre. Non mancano le arance candite e una nota piacevolmente burrosa di pasticceria fresca. Al palato è morbido ma di corpo abbastanza robusto, leggermente burroso, passito e mielato. ..

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Wilson & Morgan GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il ritorno del nostro amato Beathan, da un lotto speciale di whisky a leggera torbatura proveniente dalla più antica distilleria delle Highlands! Come sempre, amiamo l’interazione di questo distillato unico con l’influenza di un finish di 15 mesi in sherry di secondo riempimento, per ottenere quel profilo selvatico per cui Beathan è noto: terroso, ricco di cuoio, muscoloso e senza compromessi...