Upupa Weib

DESCRIZIONE: I nostro vini della linea UPUPA hanno in comune la loro originalità – senza far parte del solito coro. Il metodo di coltivazione tradizionale “gemischter Satz” per il nostro Upupa Bianco è già stato pensato e applicato dal nonno Johann Abraham più di cinquanta anni fa. Riscoperto adesso, lo abbiamo interpretato secondo la nostra filosofia. La fermentazione spontanea e l’affinamento in botti di legno usate permettono al vino di mantenere la sua vivacità. I nostri vini UPUPA … per quanti amano vini veri e di carattere!