Merlot doc Isonzo
- 19.25€
TIPO: Rosso
REGIONE: Friuli Venezia Giulia
ZONA: Collio
PRODUTTORE: Vosca
UVAGGIO: 100% Merlot
GRADAZIONE: 13,3,5
CONTENUTO: 0,75 l
REGIONE: Friuli Venezia Giulia
ZONA: Collio
PRODUTTORE: Vosca
UVAGGIO: 100% Merlot
GRADAZIONE: 13,3,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Raccolta manuale dei grappoli effettuata i primi di Ottobre 2013, macerazione sulle bucce per 15 gg con successiva spremitura. Affinamento del 50 % della produzione in legno. Macerazione di circa 15 giorni, con successiva fermentazione in tonnau per 10 mesi. Vino dal colore rosso rubino intenso. È caratterizzato da un tipico aroma vanigliato con sfumature speziate. È un vino adatto ad essere servito con arrosti di carne bianca e costate o fiorentine, abbinato bene anche con gulasch e selvaggina
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