TOP SPIRITS SPECIAL EDITION

PRODUTTORE: Velier GRADAZIONE: CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Rare Cask Reserves Ladyburn 45 Y.O. Velier Private Cask è una selezione di Luca Gargano del single cask n°3138 della storica distilleria ormai chiusa dal 1975 e parte della riserva della famiglia William Grant & Sons. È stato messo in botte di rovere americano il 31/05/1973 e selezionato il 16/05/2018 dopo ben 45 anni di invecchiamento. È un bellissimo esempio di Ladyburn con le sue note tipiche di fiori, cuoio, con note erbacee e delicatamente legnose, in bocca è ricco e molto profondo con note di tabacco, chiude con un finale molto persistente ed equilibrato..

TIPO: Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Redbreast GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Redbreast GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Redbreast GRADAZIONE: 57,2 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Redbreast GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Redbreast GRADAZIONE: 46 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE:..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Samaroli GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,70 l DISPONIBILE IN 20 GIORNI..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Samaroli GRADAZIONE: 44 CONTENUTO: 0,70 l DISPONIBILE IN 20 GIORNI..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Samaroli GRADAZIONE: 45 CONTENUTO: 0,70 l DISPONIBILE IN 20 GIORNI..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Samaroli GRADAZIONE: 46,2 CONTENUTO: 0,70 l DISPONIBILE IN 20 GIORNI..

TIPO: Single Malt Scotch Whisky NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: Samaroli GRADAZIONE: 47,2 CONTENUTO: 0,70 l DISPONIBILE IN 20 GIORNI..

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: The Balvenie GRADAZIONE: 47,3 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: The Balvenie è diverso da tutti gli altri malti grazie a una combinazione unica di abilità umane e di alchimia naturale. È sicuramente il single malt più artigianale ancora in commercio. Ciò che rende unico il Balvenie consiste nella coltivazione propria dell’orzo, nel maltaggio tradizionale in distilleria e nella presenza di mastri ramai per la manutenzione degli alambicchi, mastri bottai per la fabbricazione e cura di tutti i barili e da ultimo la presenza del master distiller più esperto del settore: David Stewart. Annessa alla distilleria, poi, si estende una fattoria, la Balvenie Mains, di oltre 300 ettari, che fornisce parte dell’orzo utilizzato. L’orzo viene maltato nell’unico malting floor ancora esistente nelle Highlands. Nella continuità della tradizione, gli alambicchi sono curati dallo stesso mastro ramaio mentre i mastri bottai della Balveni..

TIPO: Scotch Whisky Single Malt NAZIONE: Scozia PRODUTTORE: The Balvenie GRADAZIONE: 48,5 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: The Balvenie è diverso da tutti gli altri malti grazie a una combinazione unica di abilità umane e di alchimia naturale. È sicuramente il single malt più artigianale ancora in commercio. Ciò che rende unico il Balvenie consiste nella coltivazione propria dell’orzo, nel maltaggio tradizionale in distilleria e nella presenza di mastri ramai per la manutenzione degli alambicchi, mastri bottai per la fabbricazione e cura di tutti i barili e da ultimo la presenza del master distiller più esperto del settore: David Stewart. Annessa alla distilleria, poi, si estende una fattoria, la Balvenie Mains, di oltre 300 ettari, che fornisce parte dell’orzo utilizzato. L’orzo viene maltato nell’unico malting floor ancora esistente nelle Highlands. Nella continuità della tradizione, gli alambicchi sono curati dallo stesso mastro ramaio mentre i mastri bottai della Balveni..

TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Waterford Biodynamic Luna 1.1 è il primo single malt Irish whisky prodotto esclusivamente con orzo biodinamico locale e seguendo i cicli lunari. Trevor Harris, John McDonnell e Alan Mooney sono i tre produttori biodinamici di orzo coinvolti in questo progetto. Questo whisky viene maturato in una combinazione di botti: per il 35% rovere americano first fill; per il 17% rovere vergine americano; per il 26% rovere francese Premium; per il 22% rovere Vin Doux Naturel...

TIPO: WhiskyPRODUTTORE: Waterford  GRADAZIONE: 50 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: WWaterford Organic Gaia 2.1 è la seconda edizione dell’unico single malt Irish whisky prodotto da orzo locale biologico. Questa produzione parte dal raccolto del 2016 di sei fattorie, guidate da John Mallick, Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat e Denis Booth, Jason Stanley e Trevor Harris. L’imbottigliamento è costituito principalmente da botti bourbon first-fill, botti di rovere americano e francese e botti da vino dolce naturale..