Valdobbiadene Superiore Dry docg - Rive di Campea

DESCRIZIONE: Colore giallo paglierino dai riflessi lievemente smeraldo, ha perlage sottilissimo, veloce ed abbondante. Al naso si concede con spiccate note floreali di gelsomino e fiori di sambuco, unite a toni fruttati dolci di pera candita e ricotta. Il sorso è di carattere, setoso, morbido e gentile, supportato da una fine effervescenza che lo rende scorrevole e cremoso. Dolce ma sapido, ha una lunga persistenza in linea con tutto ciò che aveva mostrato all’olfattiva. Molto versatile, ben si accompagna ad un aperitivo informale e leggero o con pasticceria secca a fine pasto.