Riesling Steiner Kögl Reserve 2020
- 59.50€
Aggiungi alla lista dei desideri
Prezzo: 59.50€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: SALOMON UNDHOF
Codice Prodotto: Riesling Steiner Kögl Reserve 2020
NAZIONE: Austria
UVAGGIO: 100% Riesling
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Terrazze esposte a sud, protette dal vento occidentale dalla montagna “Steiner Kreuzberg”. Terreno roccioso con alto contenuto di ardesia cristallizzata, coperto da uno strato sottile di calcare e sabbia. In un ottima annata, spesso vengono prodotti 2 tipi di vini da questa perfetta località per il Riesling. Questo vino viene dalle vecchie vigne di questo vigneto, oltre i 50 anni d’età. Un ricco e concentrato Riesling che offre una mineralità potente. Un Riesling fine ed elegante, longevità garantita fino al 2030. Uve raccolte manualmente in cassoni da 250kg. Diraspatura prima della pressatura. Macerazione sulle bucce di circa 8-18 ore Sedimentazione del mosto per 36 ore tramite gravità; fermentazione in acciaio inox a 18C°/20C°
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto.