PRODUTTORE: Renegade
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Sulla costa Nord-Est di Grenada vicino alle montagne di St Andrew si nasconde la distilleria Dunfermline, oramai distrutta dall’uragano Ivan che colpi l’isola il 5 Settembre del 2004. Nella zona di Dunfermline, dai terreni argillosi, cresce una varietà di canna ricca in saccarosio chiamata Lacalome Red. Nello specifico questa Lacalome Red proviene da una parcella di terroir chiamata Mango Lane. La distillazione avviene in una colonna Forsyths...
PRODUTTORE: Renegade
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Sulla costa Nord-Est di Grenada vicino alle montagne di St Andrew si nasconde la distilleria Dunfermline, oramai distrutta dall’uragano Ivan che colpi l’isola il 5 Settembre del 2004. Nella zona di Dunfermline, dai terreni argillosi, cresce una varietà di canna ricca in saccarosio chiamata Lacalome Red. Nello specifico questa Lacalome Red proviene da una parcella di terroir chiamata Mango Lane. La distillazione avviene in un alambicco Pot Still di Forsyths...
PRODUTTORE: Renegade
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Situata sulla faccia meridionale di Grenada, New Bacolet è una conca esposta a sud sulla quale si alternano una grande siccità sulla parte superiore della collina e il terreno colluviale nella valle. La varietà di canna da zucchero Lacalome Red è una canna ad alta concentrazione zuccherina e si trova nella parcella di Terroir chiamata Upper Combe. La distillazione viene effettuata in alambicco Pot Still di Forsyths..
PRODUTTORE: Renegade
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Sulla costa meridionale di Grenada, protetta dai venti dominanti della costa atlantica, si trova Old Bacolet, la prima area dell’isola ad essere coltivata dai francesi. Qui in una pianura situata fra due piccoli fiumi, dal suolo prevalentemente alluvionale, cresce la varietà di canna da zucchero Cain. Questa tipologia di canna a crescita rapida si trova nella parcella di Terroir chiamata Riverside. La distillazione viene effettuata in alambicco Pot Still di Forsyths...
PRODUTTORE: Renegade
GRADAZIONE: 50
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Sulla fascia orientale dell’isola, leggermente a sud della distilleria di Renegade, si trova Peals. Qui le mangrovie crescono su un terreno in laterite ricco in ferro. Un ambiente fertile che si rivela ideale per la coltivazione della varietà di canna Yellow Lady, famosa per la sua grande eleganza. La parcella di terroir si chiama Flats. La distillazione viene effettuata in alambicco Pot Still di Forsyths...
TIPO: Pure Blended Rum
NAZIONE: Jamaica
PRODUTTORE: Rest & Be Thankful
GRADAZIONE: 46
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Il primo batch di Jamaica Assemblage di Rest & Be Thankful è frutto della sapiente unione di 17 barili scelti tra diversi vintage di di diverse distillerie Jamaicane: un 2005 New Yarmouth Pot Still, un 2005 Long Pond Pot Still, un 2007 Clarendon Estate Column & Pot Still e un 2008 Pot Still distillato in una distilleria che non si può dichiarare con sede a Lluidas Vale... Non difficile da riconoscere, vero? Edizione limitata a 5188 bottiglie, è stato imbottigliato nel settembre 2022 a 46%, ed è una rappresentazione fedele della complessità del Rum dell'isola. Caldamente consigliato..
NAZIONE: Giappone
PRODUTTORE: Kikusui Shuzo Co.
GRADAZIONE: 40
CONTENUTO: 0.70 l
DESCRIZIONE: La Rhum J.M vanta di un microclima unico tale per cui, suoli, esposizioni al sole e la
vicina presenza di una foresta pluviale concorrono alla produzione di distillati tra i più
secchi e longevi al mondo. Un prodotto rotondo e armonico perfetto per l’elaborazione di
cocktail esotici. La fragranza e la potenza si combinano in una esplosione aromatica con
sapori intensi della canna da zucchero e frutta fresca tropicale.
Ultimate Spirit Challenge 2012 - New York: Premio della Giuria
San Francisco Mondial Spirit Competition 2012: Medaglia d’Oro
2011 Concours Mondial de Bruxelles: Medaglia d’Argento..
NAZIONE: Caraibi
PRODUTTORE: Sailor Jerry
GRADAZIONE: 40,0
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: Sailor Jerry Collins, nato Norman Keith Collins nel 1911 è stato il più famoso artista tatuatore di tutti i tempi. Viaggiò in tutto il mondo visitando il Giappone negli anni venti per imparare l'arte sacra del tatuaggio ed aprì negli anni trentail suo negozio ad Honolulu, tatuando i marinai con i suoi disegni unici. Cercando nei suoi appunti personali e nella sua vasta collezione di tatuaggi fu trovata la ricetta originale del suo rum personale, preparata con caribbean rum invecchiato e con l'aggiunta di cinque spezie che includono lo zenzero, la cannella, il chiodo di garofano, la vaniglia ed un'infusione di lime. Nel 2007 la William Grant & Sons ha comperato la formula dagli eredi di Sailor Jerrye ha ricreato questo unico spiced rum che è un culto tra i surfisti di tutto il mondo...
NAZIONE: Caraibi
PRODUTTORE: Sailor Jerry
GRADAZIONE: 40,0
CONTENUTO: 1 l
DESCRIZIONE: Sailor Jerry Collins, nato Norman Keith Collins nel 1911 è stato il più famoso artista tatuatore di tutti i tempi. Viaggiò in tutto il mondo visitando il Giappone negli anni venti per imparare l'arte sacra del tatuaggio ed aprì negli anni trentail suo negozio ad Honolulu, tatuando i marinai con i suoi disegni unici. Cercando nei suoi appunti personali e nella sua vasta collezione di tatuaggi fu trovata la ricetta originale del suo rum personale, preparata con caribbean rum invecchiato e con l'aggiunta di cinque spezie che includono lo zenzero, la cannella, il chiodo di garofano, la vaniglia ed un'infusione di lime. Nel 2007 la William Grant & Sons ha comperato la formula dagli eredi di Sailor Jerrye ha ricreato questo unico spiced rum che è un culto tra i surfisti di tutto il mondo...