6 Rosso di Montalcino doc 2016

DESCRIZIONE:Vendemmia: fine settembre - primi di ottobre. Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia; dopo l’imbottigliamento riposa per 4 mesi in bottiglia. Aspetto: rosso. Rubino brillante. Olfatto: piacevoli note di ciliegia e violetta. Palato: asciutto, di buon corpo, discreta intensità e pronta beva. Abbinamenti: primi piatti con sughi di carne, pollame e funghi; carni di maiale e vitello.