Aglianico del Vulture doc 2018 - Don Anselmo

DESCRIZIONE: Questo Aglianico matura in botte grande di rovere di Slavonia per il 50% ed in barriques francesi per il restante 50%. Imbottigliamento ed affinamento finale di 12 mesi. Dal colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Dal bouquet ampio e complesso, ha sapore asciutto e caldo che evidenzia grande struttura ed eleganza. Vino di lunghissima persistenza finale. Ideale con carni rosse in genere, in particolare carne di agnello, ma anche vino da conversazione.

COME SERVIRE: La temperatura di servizio è di 16 - 18°C