Birra Menabrea Premium Pils 55

DESCRIZIONE: Questa Pils dal bellissimo color dorato, ci accoglie con un’ invitante schiuma bianca e compatta e con profumi di fiori di campo. In bocca risulta corposa e ben equilibrata invitandoci a continuare ad assaporala. Menabrea 5.5 è una birra a bassa fermentazione, prodotta nel rispetto della tradizione Menabrea con acqua, malto d’orzo, mais e luppoli pregiati. La storia della Menabrea inizia nel 1846 ad opera del signor Welf di Gressoney e dei fratelli Antonio e Gian Battista Caraccio, nativi di Bioglio e caffettieri a Biella. Dal 1854 i fratelli Caraccio affittano la birreria a Jean Joseph Menabrea e Antonio Zimmermann, entrambi di Gressoney, già titolari ad Aosta di una fabbrica di birra. Nel corso degli anni l’attività del birrificio è apprezzata in tutta Italia. Dagli anni Ottanta la Birra Menabrea produce annualmente circa 40.000 ettolitri di birra. Dal 2005 è stata guidata da Paolo Thedy, arrivando a produrre circa 100.000 ettolitri ed esportatando in circa 20 paesi nel Mondo. Nel 2006 scompare Paolo Thedy ed il figlio Franco assume la conduzione dell’azienda come amministratore delegato.