6 Pinot Grigio igt 2019 Attems

DESCRIZIONE: Il  Pinot  Grigio  Attems  raggiunge  la  sua  massima  espressione  nei  vigneti  situati  nella  zona  tra  il  Collio  e  la  zona  alluvionale  dell'Isonzo. E'  caratterizzato  da  un  colore  giallo  paglierino  con  importanti  riflessi  ramati.  Ha  profumo  molto  fruttato  ed  al  gusto  si  amplifica  tutta  la  potenza  del  territorio  d'origine:  è  un  vino  molto  grasso,  minerale,  sapido  e  vivace. Di  un  luminoso  color  giallo  dorato  con  sfumature  leggermente  ramate.  Il  bouquet  è  invitante  e  raffinato.  Note  di  frutti  esotici  maturi  si  alternano  a  frutta  di  pasta  bianca  come  pesca  e  mela,  affiancati  da  note  speziate  come  liquirizia,  anice  e  pepe  bianco.  In  bocca  è  fine  e  ben equilibrato, dotato di freschezza e notevole sapidità. Ottimo con carni  bianche  arrosto,  anche  agnello,  cotture alla griglia, carni ripiene.

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 14 °C