Brentino Rosso

DESCRIZIONE: La vendemmia avviene con la scelta naturale dei grappoli, la fermentazione avviene in vasche di acciaio. Metà del vino affina in vasche di acciaio per un anno e l’altra metà in barrique di rovere francese per un anno. Dal colore rosso intenso, ha profumo ampio e fruttato con lievi sentori di legno dovuti alla sosta in barrique. Asciutto e di buon corpo, equilibrato e di carattere; la persistenza è buona. Si abbina a primi piatti con sughi di selvaggina, arrosti e grigliate di carne rossa.

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 16 - 18 °C