Salina Rosso doc

DESCRIZIONE:L’anima più fresca delle Lipari trova compiutezza nel Salina Bianco di Hauner. Un vinÈ nello straordinario connubio tra le due più importanti varietà siciliane che nasce il Salina Rosso di Hauner. Nero d’Avola e nerello mascalese formano infatti la coppia perfetta: dall’intensità dei richiami mediterranei di uno fino ai profumi e all’eleganza dell’altro. Un rosso che viene lasciato maturare per brevissimo tempo in barrique e che nel bicchiere regala una rara fragranza. Dinamico, fresco e profondo al tempo stesso, è la dimostrazione di quanto le Isole Eolie abbiano da dire in termini di espressività. Rosso rubino intenso. Al naso esprime belle note di visciole e di more, di vaniglia e di liquirizia affiancate da piacevoli sentori tostati. Al palato è secco, caldo, ben equilibrato grazie anche a una trama tannica morbida e definita. A tutto pasto, si abbina a primi al ragù, carni rosse anche alla griglia, formaggi stagionati.