Gin

NAZIONE: Olanda GRADAZIONE: 38 CONTENUTO: 1 l La Distelleria Zuidam realizza ancora i propri prodotti in modo artigianale come da tradizione. Tutti gli ingredienti sono naturali al 100% e sono accuratamente selezionati e trasformati in prodotti unici. Questa Distilleria è stata avviata nel 1975 da Fred van Zuidam, tutte le ricette sono state realizzate da lui e dal figlio Patrick. L’idea era di iniziare una piccola distilleria che producesse solo prodotti molto esclusivi ma fu quando la moglie iniziò a creare il packaging per i prodotti che l’impresa è decollata. In tutti questi anni l’obiettivo della distilleria non è mai cambiato. Accontentare i clienti e cercare di produrre i migliori prodotti possibili...

NAZIONE: Olanda GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 1 l La Distelleria Zuidam realizza ancora i propri prodotti in modo artigianale come da tradizione. Tutti gli ingredienti sono naturali al 100% e sono accuratamente selezionati e trasformati in prodotti unici. Questa Distilleria è stata avviata nel 1975 da Fred van Zuidam, tutte le ricette sono state realizzate da lui e dal figlio Patrick. L’idea era di iniziare una piccola distilleria che producesse solo prodotti molto esclusivi ma fu quando la moglie iniziò a creare il packaging per i prodotti che l’impresa è decollata. In tutti questi anni l’obiettivo della distilleria non è mai cambiato. Accontentare i clienti e cercare di produrre i migliori prodotti possibili...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: GinGarby GRADAZIONE: 42 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il GinGarby è un gin di elevata qualità, ottenuto selezionando botaniche che rappresentano l’eccellenza marchigiana, unita e bilanciata con altre spezie d’oltremare. Ogni botanica viene distillata separatamente prima di miscelare gli ingredienti secondo una ricetta provata e perfezionata negli anni, prima da appassionati e in seguito con l’aiuto di alcuni tra i maggiori esperti italiani del settore. Il gin si caratterizza per un sentore fruttato (con note della tipica mela rosa e di pesca) che si percepisce immediatamente all’olfatto e che sin dal primo istante dà al GinGarby un’impronta unica; queste caratteristiche si ritrovano anche al momento dell’assaggio, in cui si percepisce anche il bouquet di sapori mediterranei che bilanciano perfettamente il gin...

NAZIONE: Italia PRODUTTORE: Pilzer GRADAZIONE: 40 CONTENUTO: 0,7 l DESCRIZIONE: ..

NAZIONE: Colorado, Stati Uniti PRODUTTORE: Golden Moon Distillery GRADAZIONE: 45% CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: Il profumo presenta un' aroma floreale; il sapore ha un gusto dolce e raffinato; è delicato ed è possibile sia berlo da solo che con altri spiriti realizzando cocktail meravigliosi...

NAZIONE: Svezia GRADAZIONE: 40,5 CONTENUTO: 0,50 l Gli otto botanici dal mondo tra cui: bacche di ginepro dall’Ungheria, semi di coriandolo dalla Bulgaria, buccia di limone lavorata a mano, bacche Lingon dalla Svezia, filipendula ulmaria da UK, pepe nero dall’India, corteccia di cassia dall’Indonesia, vaniglia fresca dal Madagascar...

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 70 clPRODUTTORE: ETSUDESCRIZIONE:Uno dei primi Gin giapponesi in Italia.Questo Gin è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diversi botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo YUZU che domina il nostro gin floreale.Lo Yuzu è un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente...

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 70 clPRODUTTORE: ETSUDESCRIZIONE:Uno dei primi Gin giapponesi in Italia.Questo Gin è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diversi botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo YUZU che domina il nostro gin floreale.Lo Yuzu è un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente...

GRADAZIONE: 43 CONTENUTO: 70 clPRODUTTORE: ETSUDESCRIZIONE:Uno dei primi Gin giapponesi in Italia.Questo Gin è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diversi botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo YUZU che domina il nostro gin floreale.Lo Yuzu è un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente...

NAZIONE: Giappone GRADAZIONE: 45,7 CONTENUTO: 0,70 l La Kyoto Distillery è la prima distilleria artigianale di gin del Giappone. KI NO BI Kyoto Dry Gin è ispirato alla tradizione e distillato e imbottigliato a Kyoto. Alex Davies, mastro distillatore proveniente dalla premiata distilleria Cotswolds, voleva creare un gin nel quale avesse un ruolo importante la centenaria arte del blending. Insieme ai numeri uno David Croll e Marcin Miller ha così realizzato un prodotto di altissima qualità e completamente innovativo: il primo gin giapponese. Le botaniche vengono suddivise in sei diverse categorie: base, agrumi, tè, erbe, spezie e fiori. Vengono poi distillate separatamente e nuovamente assemblate. KI NO BI utilizza un distillato di riso come base e un’esclusiva selezione di botaniche: yuzu giallo, cipresso giapponese, foglie di shiso rosso, bamboo, tè gyrokuro dalla regione di Uji e bacche di pepe giapponese. L’acqua Fushimi, conosciuta per la sua purezza, viene p..

NAZIONE: Giappone GRADAZIONE: 45,1 CONTENUTO: 0,70 l KI NO Tea è un'edizione limitata elaborata in collaborazione con l'assemblatore e produttore di tè Hori-Shichimeien. La sua piantagione, fondata nell'era Meiji nel 1970, si trova nella famosa regione di Uji, a sud di Kyoto. Questo gin giapponese è composto da numerosi tè selezionati appositamente per creare il cuore di KINO Tea. I tè Tencha e Gyokuro conferiscono aromi intensi, sapori profondi e una bella dolcezza. La distilleria di Kyoto utilizza foglie raccolte nella parcella di tè di Okunoyama, le cui origini risalgono al 1300. Queste foglie minuziosamente selezionate verranno unite ad altre botaniche secondo una ricetta unica elaborata appositamente per KI NO Tea. L'aroma delicato ci da l'impressione di camminare in una silenziosa casa da tè giapponese. Per prima cosa troviamo note dolci come cioccolato bianco e agrumi, poi arriva il ginepro. Il finale è lungo, caldo con un'intensa fragranza di tè...

NAZIONE: Giappone GRADAZIONE: 54,5 CONTENUTO: 0,70 l KI NO BI SEI è realizzato con lo stesso complesso metodo di produzione dell'originale KI NO BI; utilizzando 11 prodotti botanici distillati in sei distinte categorie di sapori. La miscela finale è stata ricalibrata dal team di distillatori per far emergere il meglio di ogni botanico alla prova più elevata. Sebbene sia spesso confuso con 100 Proof o con il 57,1% di ABV, questo imbottigliamento è alla tradizionale forza marina britannica del 54,5% di ABV. In contrasto con l'originale KI NO BI che ha un profilo delicato, KI NO BI SEI ha un sapore più denso e un sapore corposo, che si abbina bene ai cocktail...

NAZIONE: Giappone GRADAZIONE: 47,4 CONTENUTO: 0,70 l L’Old Tom è prodotto utilizzando zucchero nero dell’isola di Yonaguni, ricco di sali minerali che apportano una gradevolissima nota sapida. L’acqua Fushimi, conosciuta per la sua purezza, viene poi utilizzata per tagliare il distillato. La bottiglia è stata creata da una famiglia specializzata nella lavorazione del vetro dal 1906...

NAZIONE: USA PRODUTTORE: Koval GRADAZIONE: 47,0 CONTENUTO: 0,50 l DESCRIZIONE: Koval produce piccoli quantitativi di distillati al 100% da cereali “organici”, evitando le comuni pratiche industriali di acquistare dei già distillati di cereali neutri e “costruire” i vari prodotti. Tutto ciò che è prodotto a Koval Distillery è biologico certificato e “kosher” (puro secondo la legge ebraica). Prodotto con un mix unico di spezie di bosco, con ginepro e fiori selvatici che avvolgono il naso. Il sapore è secco e acceso, pulito e ricco di sfumature di tappeto erboso, agrumi dorati e pepe bianco con un corpo rotondo e floreale. Fragrante a sufficienza per poter essere bevuto liscio, è ovviamente eccellente nei cocktail classici e contemporanei. Biologico, prodotto in piccole quantità. Doppia medaglia d’oro (distillato e packaging) alla San Francisco World Spirits Competition 2015..

NAZIONE: Australia PRODUTTORE: Wild Wombat GRADAZIONE: 30 CONTENUTO: 0,70 l DESCRIZIONE: ..