REGIONE: Friuli Venezia Giulia
PRODUTTORE: Gigante Adriano
UVAGGIO: 100% Friulano
GRADAZIONE:
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vendemmia con selezione delle uve. Fermentazione dell’uva pressata a temperatura controllata di 18° per 20 giorni e maturazione del mosto in acciaio. Terminato tale periodo si effettua l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Dal colore giallo paglierino; intenso con tracce minerali e fiori di campo. Bocca sostanziosa, salina con un retrogusto di mandorla amara. Stemma friulano del vino bianco. Trova un’ottima collocazione negli antipasti, nei primi e minestre.
COME SERVIRE: Ad una temperatura di 10 - 12° C
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