Merlot Riserva doc

DESCRIZIONE: Vendemmia con selezione delle uve. Macerazione per dieci giorni a temperatura controllata di 30° e maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 18 mesi, affinamento in bottiglia per 12 mesi. Dal colore rosso rubino carico; accattivante incontro di frutti rossi con vaniglia e caffè. Impatto potente ma armonioso, succoso e coinvolgente. Vino rosso dalla grande potenza. Prodotto solo in annate eccezionali. Ottimo con carni alla brace e formaggi invecchiati.

COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18° C