Cabernet Franc doc
- 16.50€
TIPO: Rosso
REGIONE: Friuli Venezia Giulia
PRODUTTORE: Gigante Adriano
UVAGGIO: 100% Cabernet Franc
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0,75 l
REGIONE: Friuli Venezia Giulia
PRODUTTORE: Gigante Adriano
UVAGGIO: 100% Cabernet Franc
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Vendemmia con selezione delle uve. Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28°. Maturazione per otto mesi in acciaio e a seguire affinamento in bottiglia per circa 2 mesi. Dal colore porpora con sfumature violacee; ha note erbacee, piccoli frutti rossi e richiami balsamici. Bocca morbida accompagnata da un tannino vispo ma dolce, note erbacee che danno freschezza. Vino rosso energico da abbinare a primi e secondi di carne
COME SERVIRE: Ad una temperatura di 18° C
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