PRODUTTORE: Frus
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Friulano
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 11 giorni in vasche di acciaio inox. Affinamento in vasi vinari di cemento sulle fecce fini negli stessi contenitori per 24 mesi, imbottigliamento per caduta e riposo in bottiglia per altri 12 mesi. Il Bianco di Frus è un vino scorrevole e versatile. Sicuramente un’espressione di friulano dei Colli Orientali sincera e autentica. Frutta gialla e vegetazione si aprono subito al naso, in bocca poi arrivano veloci mineralità e sapidità spalleggiate da un giusto corpo e una materia tonica e pura...
PRODUTTORE: Frus
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 45% Muller Thurgau - 25% Malvasia - 25% Pinot Bianco - 5% Verduzzo
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:
Il Pinot Bianco fermenta in un tino di legno per 10 giorni fino all'esaurimento degli zuccheri a contatto con le bucce. Assembalggio con Malvasia e il Muller Thurgau che fermentano insieme in una vasca di cemento, senza contatto con le bucce. Il Verduzzo, per ultimo, fermenta in damigiane di vetro ed è aggiunto dopo il primo assemblaggio. Affinamento nello stesso contenitore a contatto con le fecce fini per 19 mesi...
PRODUTTORE: Frus
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Pinot Grigio
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE:
Uva diraspata e pigiata, macerazione di 7 giorni e fermentazione spontanea in vasi vinari di cemento. Affinamento negli stessi contenitori per 12 mesi a contatto con le fecce fini, cui segue imbottigliamento manuale per caduta senza travasi.
Vino bianco secco vegetale e fruttato, dalla bocca corposa, morbida e minerale e dal finale lungo e dissetante.
Ideale con zuppe di stagione e sformati di verdura..
PRODUTTORE: Frus
ZONA: Friuli Venezia Giulia
UVAGGIO: 100% Pinot Grigio
CONTENUTO: 1,5 l
DESCRIZIONE:
Uva diraspata e pigiata, macerazione di 7 giorni e fermentazione spontanea in vasi vinari di cemento. Affinamento negli stessi contenitori per 12 mesi a contatto con le fecce fini, cui segue imbottigliamento manuale per caduta senza travasi.
Vino bianco secco vegetale e fruttato, dalla bocca corposa, morbida e minerale e dal finale lungo e dissetante.
Ideale con zuppe di stagione e sformati di verdura..