6 Rosso di Montalcino doc 2022
- 105.00€
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Prezzo: 105.00€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: FERRERO CLAUDIA
Codice Prodotto: 6 Rosso di Montalcino doc 2022
REGIONE: Toscana
ZONA: Chianti
DENOMINAZIONE: Rosso di Montalcino d.o.c.
PRODUTTORE: Claudia Ferrero
UVAGGIO: 100% Sangiovese
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Selezione clonale di Sangiovese, localmente denominato Brunello.
Raccolta manuale, con rigorosa cernita dei grappoli migliori.
Fermentazione sulle bucce per 10 giorni a temperatura controllata inferiore ai 28°C, in vasche di acciaio da 80 hl basse e larghe.
Invecchiamento: 12 mesi, metà in acciaio inox e metà in barriques in parte usate.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo: Gara invitante tra il potente frutto varietale e le intriganti spezie del rovere della barrique. Aromi primari del Sangiovese molto evidenti.
Sapore: Pieno e fruttato, con grande equilibrio tra la potenza e l’eleganza.
Struttura importante con tannini morbidi in un corpo ricco, con retrogusto lungo, pulito e sapido.
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