TIPO: Whisky
NAZIONE: Francia
PRODUTTORE: Famiglia Le Lay
GRADAZIONE: 40
CONTENUTO: 0,70 l
DESCRIZIONE: La tradizione vuole che nel dipartimento di Finistère, all’estremo Nord-Ovest della regione francese della Bretagna, agli inizi del secolo scorso vi fossero 7 maestri distillatori itineranti che, con i loro piccoli alambicchi, peregrinavano da una fonte d’acqua all’altra distillando di volta in volta brandy di sidro in piccoli batch. Uno di questi artigiani si chiamava Frances Le Lays e sarebbe diventato il capostipite dell’omonima famiglia, impegnata da 5 generazioni nella distillazione a partire da mele di varietà locale coltivate all’interno di orti di proprietà nel villaggio di Plomeline. La Distillerie des Menhirs - sede operativa della produzione- fu costruita nel 1986 da Guy Le Lays e diede inizio alla produzione continuativa di due spirits tradizionali che in pochi anni ottennero l’AOC: il Lambig (brandy di sidro) e il Pommeau de Bretagne (brandy di mele). Con la..