6 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile doc

DESCRIZIONE: Vinificazione: in rosso con macerazione a temperatura controllata. La presa di spuma, estremamente lenta, è per rifermentazione naturale metodo charmat. Affinamento: in acciaio inox. Aspetto: rosso frizzante amabile. Olfatto: ampio e persistente, con sentori di frutta rossa e spezie. Palato: il gusto è amabile, fruttato e piacevolmente tannico. Abbinamenti: ideale con i piatti tipici della cucina emiliana e come vino da dessert.