Vin de France Le Papillon Blanc Sans Soufre Ajouté
- 31.90€
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Prezzo: 31.90€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: DOMAINE MILAN
Codice Prodotto: Vin de France Le Papillon Blanc Sans Soufre Ajouté
ZONA: Francia - Provenza
UVAGGIO: Chardonnay - Grenache Blanc - Rolle (Vermentino) - Roussanne - Muscat Petits Grains
CONTENUTO: 0,75 l
DESCRIZIONE: Nel vigneto non vengono usati prodotti chimici ed antiparassitari, l'uva prodotta è biologica e tutte le fasi avvengono manualmente. pressatura diretta, vinificazione in contenitori di cemento con lieviti naturali al 100% e affinamento sulle fecce fini in barriques usate, per 5 mesi. Nessuna filtrazione. Vino bianco secco, equilibrato che contrappone la dolcezza del frutto alla salatura della mineralità e dell'acidità. Ideale con la zuppa di pesce, trippe, primi piatti con crostacei.
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