Calvados Plus de 50 ans

DESCRIZIONE: Viene effettuata una doppia distillazione: la prima distillazione del sidro origina la "petite eau". La seconda distillazione della "petite eau" crea il Calvados. La doppia distillazione è effettuata 6 mesi dopo la fermentazione. E' stato invecchiato per un periodo di minimo 50 anni in tini di legno e botti di rovere tostate da 400 litri. Dal colore mogano, con riflessi biondi; delicato e fine. Note di pan di zenzero, caramello e mele candite esaltate da leggere note di caffè. Gusto intenso e rotondo. Aromi di arance candite, caramello e mele cotte. Finale lungo e setoso.