Sole d'Autunno igt
- 20.90€
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Prezzo: 20.90€
Disponibilità: In Magazzino
Produttore: MASO MARTIS
Codice Prodotto: Sole d'Autunno igt
PRODUTTORE:Maso Martis
DENOMINAZIONE: Chardonnay Passito igt
UVAGGIO: 100% Chardonnay Passito
GRADAZIONE: 13,5
CONTENUTO: 0,375 l
DESCRIZIONE:Si esegue una vendemmia a mano in piccole cassette da appassimento da 5 kg, con un’accurata selezione dei grappoli. Le cassettine vengono poste in una stanza fresca ventilata dove l’uva rimane ad appassire per alcuni mesi; segue la pressatura e la fermentazione controllata a 18°- 20°C in acciaio. Dopo un periodo variabile di 6-8 mesi di affinamento, viene imbottigliato. Piacevolmente dolce e vellutato, avvolgente con una buona freschezza e sapidità. Si gusta a fine pasto. Ideale con formaggi saporiti. Ottimo come vino da dessert con dolci secchi.
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